100件を過ぎてからは、それまでにかかった時間の半分くらいの時間で達成できた。
これはただの通過点に過ぎないと思うけれど、とりあえずほっとした。
これからは少し歩みを緩めて、時間をかけて300件を目指そうと思っている。
うなぎは、まだまだいろんな店で食べてみたい。
200件を越えて、自分の評価のばらつきが気になる。
46軒行ったうなぎ屋の評価を、全店見直した。
半数以上の店の評価を変えた。
最初の頃の評価と今のそれとでは、若干違いが出てきているからだ。
これからも自分の感じたままにぶれずに評価したい。