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煮干しょうゆ＋味玉 900円
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細麺
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吟醸メニュー
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氷メニュー
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土曜日の昼食、一人だったので久しぶりの「ねいろ屋」へ行ってみた。
以前もレビューを書いているが、あれは移転前。
今日は新しい店というつもりで、出かけた。
家からは歩いて15分ほどという近場のお店。
青梅街道から続く教会通りは、荻窪ラーメンストリートだ。
野方ホープ、鳴神、五稜郭といった店が続く。
一番奥まったところにあるのが、「ねいろ屋」。
店の前には椅子が店を囲むように置いてあり、ここに座って待つのだということが分かる。
土曜日の午後１時、待っているのは１人だったので、すぐに入れると思った。
しかし、タイミングが悪かったようで10分以上待たされた。
途中、中からお姉さんが出てきて、人数を確認された。
やはり寒い時期はこうして外で待つのはきつい。
呼ばれて中に入ると、カウンターだけの店よりかなり広めで、テーブル席にも8人くらい座れそう。
でも、カウンターもテーブルも埋っている。
やはり人気があるのだと実感する。
以前もこの近くに店があったのだが、こちらに移転した。
移転後は初めてだから、メニューをじっくり眺める。
らーめんには、煮干しょうゆと、しお、他に特製…というのがあったので、
普通に煮干しょうゆ（800円）の細麺と味玉(100円)を注文した。
他につけめんもある。
あとで、壁にかかった黒板に大吟醸みそらーめんなんていうものがあると知ったが、後の祭りだった。
隣に座った青年がこれの葱無双を食べていたのだが、すごくそそられるルックスだったのだ。
ちなみに、
葱無双大吟醸みそらーめんは1100円
大吟醸みそらーめんは950円
レモンラーメンは880円だった。
なぜか、レモンラーメンだけ、らーめんがカタカナになっている。
もし次回があったら、葱無双大吟醸みそらーめんというのを食べてみたい。
ただ、本日の限定らーめんと書いてあるので、いつも同じものがあるとは限らないようだ。
らーめんが出てきた。
澄んだスープ、濃い緑のネギ、細いメンマ、真っ白な玉子。
そして、分厚いチャーシュー。
きれいなラーメンだ。
細麺を持ち上げて食べてみる。
もちろん九州ラーメンの細麺とは違うものだ。
細麺を注文したけれど、太麺で良かったのかもしれない。
太麺といっても、ぶっといものではないようだ。
細麺は食べている途中で柔らかくなったような感じがした。
スープは煮干の香りと味がたっている。
あっさりではなく、しっかりと味がついている。
でも、しつこくはなくなかなかおいしい。
メンマもネギもおいしい。
チャーシューの厚さがいい。
普通の店の倍以上の厚みがあり、柔らかくておいしい。
この店はかなりこだわりを持って、すべてに丁寧に作っているということが感じられる。
人の顔を撮るな、厨房は撮るなという張り紙もあった。
数ある荻窪のラーメン店の中でも、かなりおいしいと思った。
また来よう。
前から名物だったかき氷もやっているが、注文できるのは夕方かららしい。