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外観（正面）
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外観（通り角）
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外観（駐車場）
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店頭の案内板
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アプローチ
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待機兼販売スペース
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ディスプレイ（上生菓子）
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ディスプレイ（しぼり豆）
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ディスプレイ（京しぐれ・水ようかん 等）
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ディスプレイ（千代木・大内菊 等）
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ディスプレイ（干菓子 等）
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庭園
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庭園
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庭園
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床の間
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わらび餅
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わらび餅
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メニュー（フード）
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メニュー（ドリンク 他）
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ショッパー
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ショッパー
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テイクアウトボックス
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紫陽花
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紫陽花（カット）
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ほたる火
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ほたる火（カット）
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雨あがり
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雨あがり（カット）
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鉄線
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鉄線（カット）
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立派な屋敷のような造りです。
入口の暖簾をくぐって一歩踏み入れると、凛とした空気に包まれ、まるで地続きではないような雰囲気です。
店舗内に入ると程なくスタッフの方が迎え入れてくださり、茶寮利用かどうかを確認の上でメニューを渡してくれます。
待機スペースに商品が陳列されているため、わらび餅以外のメニューは実物を見ることができます。
オーダーすると内廊下から見える見事な庭園を眺めながら席へ案内されます。
空間広くテーブルが置かれた床の間で、非常に居心地が良いです。
席には、わらび餅がサーブされるまで口寂しくないように、冷ほうじ茶と共に丹波産黒豆のしぼり豆がセットされていました。
このしぼり豆も上品な甘味としっとりとした食感で、質高いものでした。
●わらび餅（1,300円）
本わらび粉・砂糖・水のみで作られており、凝固剤が一切使われていない本物のわらび餅です。
オーダー後に作られ、時間経過で物性が大きく変化する（弾力がなくなっていく）ため、テイクアウト不可で店内でしか食べることができません。
そのままでも十分な甘味があり、添えてある黒蜜を掛けなくてもおいしくいただけます。
黒蜜を掛けると味わいに更なる奥行が出て、深みが増します。
個人的にはこのわらび餅をきな粉でも食べてみたかったですが、わらび粉の風味を味わってもらいたいという想いからあえて付けていないとのことでした。
当初はわらび餅だけをいただくつもりでしたが、上生菓子も魅力的だったためテイクアウトしました。
●紫陽花（380円）
白あんの芯を淡いピンク色の錦玉で包まれており、紫陽花のように見立てられています。
みずみずしい錦玉の食感が初夏の爽やかさを感じさせてくれました。
●ほたる火（380円）
こし餡の芯が葛で包まれています。
葛で覆われた芋餡（だと思う）の部分が蛍の淡い光のような儚さを感じさせてくれます。
プルンとしたみずみずしい食感と滑らかなこし餡の重なりが心地良かったです。
●雨あがり（380円）
粒あんを芯にしたきんとんです。
表面の寒天ゼリーが雨あがりの雨粒のように光輝いています。
粒あんの芯が控えめで、きんとんの餡が多めの作りでした。
●鉄線（380円）
白あんと外郎で、鉄線の花をかたどった作りです。
もっちりとした外郎と滑らかな口当たりの白あんが一体となった上品な味わいでした。