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外観
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整理券案内
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店舗前
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内観
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ボタニカリー × シュリンプカリー(1辛 / 玉子ピクルストッピング)
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ボタニカリー
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シュリンプカリー
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玉子ピクルス
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その他惣菜
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整理券
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メニュー
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かなり不定期な営業日のため、事前のSNS確認が必須です。
また、整理券制のため、確実に食べるためには整理券を取得する必要もあります。
新型コロナ禍以前の様子も知っていますが、その際は不定期営業ではないにも関わらず長蛇の列ができている光景を何度も目にしては諦めていたものでした。
それから新型コロナだけでなく、新店舗ができた影響もあり、本町の本店はいつ営業されるか分からない状況が続いていました。
現在は少しずつ営業も再開されていますが、月に数回程度のため、違った意味でハードルがかなり高くなっています。
万全を期して、整理券配付の35分前くらいに到着。
何人並んでいるだろうと思いながらビルの前までやって来ると、待ちは1人だけで2番目でした。
一巡目確定の嬉しい誤算でしたが、開店は11時のため、まだまだ待つ必要はあります。
幸いこの日は気温も高過ぎることなく、程良い風も吹いていたため待ちやすい状況ではありました。
その後、オーダーして2番手の整理券を貰い、一旦解散。
整理券配付開始の時点では15人くらいが並んでいました。
座席は、カウンター3席、テーブル3卓(4人掛け×2、2人掛け×1)という配置です。
テーブル席は向かい合わせの相席にして案内されます。
●ボタニカリー × シュリンプカリー(1,250円)
●1辛(50円)
●玉子ピクルス(150円)
事前にオーダーしているためかなり短時間でサーブされました。
まず何よりも皿全体の盛付や彩りが非常に美しく、見た目からテンションが上がります。
・ボタニカリー
少しとろみのある仕上がりで、一言では表現できないスパイスの織り成す複雑な味わいです。
それでいてクセが強いわけではなく、万人においしいと感じさせるクオリティです。
キーマ要素もあるため、屋号の由来であろう "ボタニカル" とは異なる部分もありましたが、ハーブとスパイスが織り成すフローラルさのある心地良い風味はボタニカルに通ずるものがありました。
さすが大阪や関西だけに留まらない、全国区かつトップクラスのカレー店です。
・シュリンプカリー
想像以上に海老の味わいが抑えられており、和風だしの味わいが前面に出た仕上がりです。
そこに海老の味わいが寄り添うように風味が広がります。
ボタニカリーと合わせることで、深みのある味わいに更なる奥行を与えてくれました。
多くの客がシュリンプカリーをオーダーしていたことに納得できました。
・玉子ピクルス
思っていたよりも酢加減の効いた仕上がりでした。
これ以上酸味が強すぎると合わないだろうなと感じる、絶妙な加減です。
他店舗のカレーだと浮いてしまうこともある気がしますが、風味豊かなカレーとの相性もバッチリでした。