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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
至福の時 ～♪･:ﾟ'♥ヾ(=^▽^=)ノ♫ღ:*:｡ 回想録＆再訪希望リスト上位登録先:*:･ﾟ'*:･ﾟ'☆♪:*:･ﾟ
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玄関の様子
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玄関付近の様子
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玄関付近の様子
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外壁の中はオープンテラス席
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2012/09/27 更新
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今日は、業務打ち合わせで、千代田線赤坂駅に降り立ちました yosakoi-mango お一人様です。
約束の時刻よりも、少し早く到着しましたので、目的地周辺を暫く歩いてみました。
そして、思い出したのが、此方のお店 （＾-＾）
2002年 NHK 教育放送 趣味悠々 で、 「 中国茶の愉しみ 」 という番組が放送されました。
当時、同じNHK教育放送で、 「 中国語会話 」 の放送の ヘビーマニア だった yosakoi-mango お一人様。
中国茶 と 中国語 を、同時に極めたいと思い立ち、 中国茶の世界へも、のめり込みました。
中国茶を、飲むだけでなく、料理にも利用した （ バナナスイーツが印象的でした ） 脇屋友詞先生 に、大きな関心を寄せたその頃、 取引先の常務取締役で、シドニー駐在だった K先生 から、国際焔電話があり、「 今度一時帰国する時に、食事でもしながら話したい。。」
その食事会場が、此方 一笑美茶楼 に決まったのは、その日程を、 脇屋先生 が、このお店に周回する予定の日程に合わせることが確実になったからでした。
もう10年も前のことになりましたが、ちゃらジィ＆常務の個室に、脇屋先生がワザワザご挨拶にお出で頂いたことを覚えております。
お料理は、K常務にご招待を戴くことになりましたので、具体的なコース名は判りません。
しかし、一品一品が、とても丁寧に仕上げられていて、心から満足できました。
特に、鱶鰭（フカヒレ； 鱼翅汤）が、印象的でした。 ～♪♡♡♡
小型の、三日月形の 鱼翅 を、丸ごとお皿に盛り付けるタイプのお料理でしたが、今まで、随分沢山の 鱼翅 を、内外のレストランで戴く機会に恵まれた中でも、一番美味しいランクに位置付けられる料理として、今でも鮮烈な印象があります。
その後も、何度か伺う機会がありました。
一度などは、 オープンテラス の客室に、20名規模の女子会が催されているのを垣間見ました ヾ(❀＾ω＾)ﾉﾞ❀~~~]
確か、 「 鎌倉○○婦人会御一行様 」 という 歓迎案内 が、玄関に掲げられていましたね。 ～♪♡♡♡
鎌倉といえば、名立たる有名レストランが犇めく、 セレブの聖地 ですが、
その鎌倉でも グルメガール の皆様の話題に登るとは ～♪･:*:･ﾟ'♥♥(◎o◎/)♫ღ:*:･ﾟ'★.｡
積み立てをして、またお伺いしたいお店です。 (=^・^=)