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二代目とツーショット！ ヽ(^0^)ﾉｵｰ！
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わかめうどん
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きつねうどん
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えびす庵の外観です
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思わず食べてしまいました。キツネうどんでした。
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打ち立てのそばをテイクアウトできます。
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綺麗な街並みは、豊中市民病院の正面です。
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落ち着いた店内の様子
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店内にはえびす様の凧が掲げてあります。
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お座敷もあります。
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病院の出前もできます
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③2014年5月15日再訪
奥能登南志見（なじみ）に移住して3か月、今日は、兵庫県尼崎市に住む親族の病気見舞いにやって参りましたむらジィ＆奥方様ご一行約2名です。
手術も無事終わり、奥能登に替える前に、どうしても食べておきたいうどんをと思い、立ち寄りました。
今回は若布うどん！
② 2011年9月27日訪問
新大阪から足を伸ばして、大阪モノレール柴原駅の近く、えびす庵さんにやって参りました。
あのやさしい食感の麺とうどんつゆに会いたくて。
あのお味は健在でした。
渾身の 「 きつねうどん 」 一杯だけ戴いて参りました。
ほんとうに美味しかった。
今回はフライング無しで、ちゃんと撮影に成功致しましたぁ。
今日は、むらジィお一人様。
この話を奥方様が聞いたらキット怒ります。
話さないでおこうかな。。
でも、この感動を何時か ポロっと話しちゃうだろうな。。
えびす庵の女将様
ありがとうございま～～す。
① ご夫婦とイケ面系の息子さんで営むそば屋さんです。
豊中病院の目の前にあり、院内への出前もOKです。
そばもうどんもこのお店の大将が自分で打ちます。
ですから、保存料や着色剤などの添加物は一切使いません。
本当に安心・安全・安価・安定・安寧 ＝ むらジィの 《 五安主義 》 です。
キツネうどんを戴きましたが、芳しいお出しの香りに我を忘れてしまい、同行した奥方様も、むらジィも、写真を撮らずに一目散にひたすら食べてしまいました。（冷や汗）
とりあえず、空っぽになった器の姿をアップしますが、この後残ったおだしも全部飲みほしました。
美味しいです。
安心します。
お店の雰囲気も大変寛ぎます。
お話好きのご夫婦と、寡黙な息子さん、3人の名コンビで運営するお店は、とてもいい感じです。
島根県隠岐の島町のご出身ということで、大阪伊丹空港を利用する、隠岐の皆様も、航空便の時間調整で良くご利用されるようです。
モノレール柴原駅からも近く、空港へも便利な立地です。
次回は、親子どんぶりを戴きたいと思います。