この口コミは、読み麿さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：5.0
-
￥4,000～￥4,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
元気を頂きました 感謝
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343381708 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343381708","content_type":"ReviewImage","content_id":343381708,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343381712 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343381712","content_type":"ReviewImage","content_id":343381712,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343381715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343381715","content_type":"ReviewImage","content_id":343381715,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343381723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343381723","content_type":"ReviewImage","content_id":343381723,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343381726 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343381726","content_type":"ReviewImage","content_id":343381726,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343381728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343381728","content_type":"ReviewImage","content_id":343381728,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343381732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343381732","content_type":"ReviewImage","content_id":343381732,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343381741 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343381741","content_type":"ReviewImage","content_id":343381741,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2026/02/12 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
思い出すだけで幸せな気持ちになります。お店へ感謝のお手紙を書いて送りたいくらい。感謝状に代えて食べログ投稿させていただきます。
ディナーは常時開店されているわけではなく、予約が入ったときに開けるスタイルだと思われます。ひとり4000円コースのみ。予約時に苦手な食材を聞いてくださり、当日メニューを楽しみにしていたのですが、我々のために組んでくださったと思われるメニューには季節物がふんだんに使われていました。食事を頂いている間に、もうすぐ春なんだなぁ、春楽しみだなぁという気持ちにさせられるなんて。
全部美味しかったのですが、しいて選ぶとしたら…
金柑のドレッシングが葉物野菜をこれほど引き立てるのかと。金柑の甘さがサラダにベストバランスで合わさっていました。感激ひとつめ。
菜の花とチーズの組み合わせ。菜の花の下ごしらえにも心がこもっているのを感じました。感激ふたつめ。
そして、新玉ねぎのポタージュ！思い出すとまた食べたくて仕方なくなります。何回裏越しすればこんなに滑らかに、しっかり新玉ねぎを凝縮させられるのだろう？もう感激が止まりませんでした。
お皿にも秀逸なセンス。食材との色合わせをきっと工夫されているんだろうなと。お見事です。
お食事がおいしい。
もちろん一番にそれがあるのですが、
それ以上の、ほかにはない唯一無二の幸せがこのお店には満ちています。
蔵の息遣い。時代を変えて受け継がれる伝統と、若々しく新しい挑戦。元気をもらえました。
ありがとうございます。また次の季節に伺えることを楽しみにしています。