この口コミは、ちぃ7707さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/11/28 更新
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自家培養天然酵母 国産小麦 オーガニック食材にとことん拘った志高きパン屋さん。
口コミを観て初訪問しました。
西武秩父駅から徒歩4分位
立派な一軒家風のパン屋さんです。
ところ狭しと並ぶパンは60種類もあるそう
どれもこれも一捻りあるパン達に迷いに迷い
全部買って帰りたい気分になりますが、
・胡桃萬月/キャラメルヌガーに胡桃びっしりの月餅みたいなパン
・えごまパン/秩父産炒りえごま擦りえごまが入ったパン
・カレーパン/オーガニックスパイス使用の焼きカレーパン
・ジャガイモとアンチョビのピザ/輪切り厚切りのジャガイモが乗ったピザ
・カスクルートゴーダチーズのサンドイッチ/厚切りゴーダとフレッシュ野菜入り
・さつまいもデニッシュ/スイートポテトの乗ったデニッシュ
を購入しました。
パンなので価格は見ずに選びましたが、お会計の金額を聞き 驚！ 「やすい」こんなに買ったのに2200円
都心の人気パン屋に行ったら倍〜しますね。
御店主の心意気を感じますが
採算合うんだろうか？
良い材料に拘り手間暇かかったパン
もちろん、どれもこれもとても美味しい
個人的にはサンドイッチのモッチリした白いパンと
えごまたっぷりのプチプチ香ばしく、僅かに酸味があるパンが凄く好みでした。
パン以外にも特筆するのはトッピング素材
サンドイッチの具材もですが秩父産えごまやピザに使われているアンチョビも最高です。
秩父土産を職場や家族に沢山購入した後でしたが
もしかして、こちらのパンをお土産にした方が断然喜ばれたかなと。（次回はそうします）
贅沢過ぎる食材と手間暇のかかった志高きパン
お取り寄せもできるそうです。
是非おすすめです。