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イチオシは天せいろです。 お蕎麦は色白な更科 つゆはほんのり甘口、添えられたワサビの辛味と合います。 ボリューム満点の天ぷらは薄頃でカラッとさっぱりお上手です。沢山食べても絶対もたれません。 本日はアスパラ、ナス 烏賊 かぼちゃ いんげん 大きな海老に甘いお芋でした。 こんなに頂いて1500円です。 何を頂いても丁寧で美味しいお蕎麦屋さんですが 個人的におすすめは 天せいろ 鴨せいろ おかめ 鍋焼きうどん 鳥南蛮です。 沢山食べたい方にはカツ丼セットや天丼セットもありますよ。 店内はテーブル席の他、小上がりもあり お一人様もお子さん連れもグループ客も大丈夫 お店前に駐車場もあります。 良心的すぎる価格と接客とお料理で大好きなお蕎麦屋さんです。
2025/08訪問
1回
秩父の名店、石臼手挽き蕎麦。 初めて「二八そばひらい」さんの本店で頂いたのはもう8年位前。確か「大人の週末」に掲載されているのを観て訪れたと思います 本店は、なかなか不便な所にあります。 当時「麺の旅」と称して東京近郊の美味しい麺料理店巡りを毎週のように友人としていまして、 日帰りで群馬、埼玉、栃木、とドライブがてら 饂飩 らーめん 蕎麦と楽しんでおりました。 コロナ禍となり辞めてしまいましたが‥ 今回、温泉と紅葉狩り目的に久しぶりに一泊で秩父を訪れる事に。 電車利用なので駅近くのランチスポットを検索してみると、なんと山奥にあった「ひらい」さんが駅近くに2店舗も出店されてます 嬉しくなり食べログよりすぐ予約。 二八そばひらい 玄さん。 西武秩父駅から徒歩10分程、御花畑駅すぐの所にありました。 本店とは違い、なんともお洒落な佇まい。 厨房は女性スタッフさんです。 ひらいさんと言えば「石臼手挽き蕎麦」の田舎蕎麦が唯一無二です。(前日迄の予約) 田舎はピロリとして薄く幅広、ジャリ、ブツっと蕎麦の甘味、香ばしさがダイレクトに伝わりますが 口当たりは滑らかで瑞々しい蕎麦の全てを感じられるタイプ。私はこちらと季節の天ぷらを。 そして真逆の 真っ白でとても細い蕎麦の澄んだ部分だけで打たれた「もりそば」と、とり天を相棒が頂きました。 少しずつシェアして頂きましたが やはり、ひらいさんの蕎麦はいい!に尽きます。 季節の天ぷらも野菜が新鮮かつ大ぶり食べ応えあり とり天も、サラダ、野菜天も付き大満足です。 田舎蕎麦には、塩 白醤油とおろしつゆ 黒いつゆ と付きますが 別にメニューの「胡桃汁」も注文し一枚の蕎麦を大いに堪能できました。 お蕎麦お好きな方、秩父までいらしましたら 是非ぜーひ おすすめの「二八そば ひらい 玄」さんです。 ※本店は建物の老朽化の為、来年一杯で閉めて 秩父駅近くの「ひらい 離れ」へ移られるそうです。
2025/11訪問
1回
洗練された美しい蕎麦なら「きよし」さん。 1300年前に創立された深大寺 門前に並ぶ蕎麦屋の歴史は400年前からあるそう。 現在では20軒のお蕎麦屋さんが立ち並びます。 以前は月一度はお蕎麦を頂きに来ていたのですが 気付けば1年振りになりました。 この度は以前から訪問してみたかった「きよし」さんへ初訪問です。 深大寺通りに面した角地のお店で、深大寺バス停からすぐの立地です。 平日2名で11時10分頃訪問 何と残り1席のご繁盛 名物の鴨せいろ(ざる蕎麦に別添えで鴨叩き、揚げなす 木の子 白髪ネギの皿でくるもの) 相棒が 鴨つけ汁(冷蕎麦と温かい鴨つけ汁の物) つまみに山芋の磯辺揚げを頂きました。 お蕎麦は細切りで瑞々しくしなやか、儚い程繊細な綺麗なお蕎麦。 つゆも本当に綺麗な澄んだつゆ。 盛り付けも綺麗な逸品の鴨は厚切りなのに柔らか京風の味付けと謳うだけあり雅であります。 ボリュームも雅でありますので「大盛」を頂いても 食後のデザートを頂いても良いかも知れません。 (私は、はしご蕎麦をしましたが 笑) 店内はテーブル5席の小上がり座敷4テーブル 退店時には外に10名以上並ばれてました。 駐車場は店横に3台位スペース 食事後に深大寺参りされたい方は予め近くの有料駐車場を利用された方がご迷惑で無いかも。 (1日800円の有料駐車場が近くにあります) 深大寺のお蕎麦屋さんは、それぞれのお店のこだわりが違いますが お蕎麦上級者の方にもお勧めの「きよし」さんです。
2025/11訪問
1回
うどんも茹で立て、5分待ちましょう。 東武東上線駅改札内の文殊さん 文殊 さんと言えば蕎麦ですが、 寒い今日はうどんの方が温まる気がして初めて肉うどん(温)750円と駅構内への入場券提示サービスで竹輪天を頂きました。 「うどんは少しお時間かかります」とアナウンス と、言っても5分ですが。 注文が入ってから、ちゃんと茹でてくれてます。 肉うどん、沢山の豚バラですが下煮してあるようで ちっとも油ぎっておりません。でも味わいは、ちゃんと残っていて美味しいー。 お肉食べた感も十分。 そして、うどん。冷凍の例のでは無く ちゃんと半生か生麺を茹でた感じ、やや細麺でツルリとして長め。啜りがいが有り文殊 の強いつゆにあってますね。 少し柔めの茹で上がりですが、途中のびる事も無く 頂き温まりました。 少し厚切りのネギも多め、そっと添えられた三つ葉 追い鰹の鰹節も乗って完成度高い一杯です。 美味しかったです。 何度行っても後悔なし、いやいや有難い 文殊 成増店さんであります。 駅中蕎麦 文珠。 駅蕎麦チェーン店の「文珠」さん東武東上線成増店は駅改札入ってすぐのお店です。 私は東武東上線成増駅を利用していないので、文珠さんで頂くには駅中に入る為に「入場券160円」を切符売り場で購入して食べに行きます。 この「入場券」がポイントでして、注文の際お店の方に見せると、好きな天ぷらを一つサービスしてくれるのです。嬉しいサービスです。 このようなシステムがあると言う事は、駅外からわざわざ食べに来るファンが結構いらっしゃると言う事ですね。 成増駅界隈には「蕎麦屋」がありません(駅横にありますが立ち食いです)それも理由かも知れませんが文珠さんの味の良さも大きな理由かなと。 蕎麦は六割の細め、注文が入ってから茹でてくれます。汁は辛口でスッキリ荒削りの鰹のやや鉄分を含む風味が後を引きます 天ぷらは揚げ置きですが、どちらもシャキンとしており軽やかです。 今迄何度も伺っていますが、最近フォローさせて頂いているレビューア様の「岩のり蕎麦」への熱きコメントを拝見し、始めて「岩のり蕎麦」を注文してみました。ゴツ目の岩のりが手のひら一杯分は入っており文珠のつゆと良く合います、温蕎麦の時はこれは良きです! 駅蕎麦ですがテーブル席とカウンター席で座って頂けます、メニューも多く朝定食やランチには選べる丼もついた日替わりのサービスセットもありまして 季節に合わせたメニューも出ています。 また成増店は厨房の方が大変気持ちの良い接客です。 この町でお蕎麦の気分の時はお勧めの文珠さんです。
2025/12訪問
2回
メニュー120種類のお蕎麦屋さん! 新青梅街道沿いに昔からある大村さん(P有り) こちらの特徴は常時メニューが120種類(以上かも)と盛りが良いく、良心的な価格です。 もちろん美味しいです。 お客さんはご近所にお住まいの方、お勤めの方 職人さんのランチにも人気でいつも賑わい昼時は少し待つ事も(回転は早いです)私もここ数年度々伺っています。 店内はカウンター席 テーブル席 お座敷とあり いつも綺麗で快適、接客も気が利き丁寧 この日は車移動、せっかく近くを通るので11時少し過ぎに早めのランチに伺いました。 相棒が「野菜天丼蕎麦セット」蕎麦は、冷やしか温 たぬきかきつねが選べます。 (油揚げが厚手のふっくらタイプで甘く無いので個人的には、きつね推しです。) 私は9月で終了の季節メニューから「揚げ茄子、とり天のぶっかけ」に欲張って+で「もち天」を追加で乗せて頂きます。 追加の「もち天」が大正解!一個のお餅を半分に割って1つは海苔で巻いて磯辺天に、もう1つはそのままと手間をかけてくれて嬉しい。 お蕎麦は老若男女だれでも好きなくせの無いタイプ 蕎麦つゆは飲み干しても大丈夫な塩味控えめ。 120種類ものメニューを揃える下ごしらえは大変な手間暇。 手間暇惜しまずお客さんに寄り添ってくれる姿勢は頭が下がります。 皆んなが大好きなお蕎麦屋さんです。
2025/09訪問
1回
美容と健康と口福に蕎麦割烹匙かげん。 翡翠そば、鮮やかな緑のワカメを練り込んだそば 磯の香りがふわっと抜けてモチモチでつるつる。 塩と麺つゆを用意してくれる「一口目は塩でどうぞ」と。なんとも麺の風味が引き立ち半分は塩で頂いてしまう。 キリリとした汁も良い、蕎麦につけると蕎麦が甘くなる。 天ぷらも又一捻りあり、蕎麦粉を使って揚げてあり かなり軽やかな揚がり。 大海老 秋刀魚 万願寺 ナス パプリカ 南瓜 オクラと季節の変わり目を感じられる食材で、これまた油で揚げると栄養価が増す野菜ばかり。 大振りなカットでボリュームも満点。 麺からカリウムやミネラルも取れて明日は元気で綺麗になっている筈!そんな事が感じられる匙かげんさんの一食です。 入店時には冷えた蕎麦茶 先付けにポテトサラダ揚げた蕎麦の実添え 最後は小さなやかんに入ったトロミのある蕎麦湯が頂けます。 昨年12月にオープンされた店内は上品なカウンター席、1人スペースが広く座りやすい椅子で快適、素敵な空間です。(個室もあるそうです) 接客の方もとても和やか。 メニューは翡翠そばの他、佐々井うどん 二八蕎麦もあり蕎麦が苦手な同行者がいても大丈夫ですね。 夜はお好み天ぷらの他一品料理やコース料理もあります。 練馬駅南口からは、ほぼ真っ直ぐで5分弱とアクセスも良好。 練馬のランチで迷われたら是非一度「匙かげん」さんおすすめであります。
2025/09訪問
1回
石神井公園ボート乗り場前に佇むお蕎麦屋さん。 ひき立て 打ちたて 茹でたてのなかやしきさん この日の蕎麦粉は北海道雨竜産のキタミツキ2025年度産です。 鶏おろしぶっかけ蕎麦を頂戴いたしました。 角の立つ良く冷えた蕎麦は、とてもコシがあり端正 で上品。 一口サイズで揚げた鶏天は熱々カリッとお肉はしっとり柔らか。 おろしや貝割れの辛味で爽やかで最高です。 前回頂いた茨城古河市と北海道の蕎麦の時より コシが強く感じられた気がします これが蕎麦の面白いところですね。 サロンの帰りに寄りました。 当初の予定では駅前老舗の中華屋さんで今シーズンはそろそろ終了してしまう冷やし中華を頂くつもりでしたが、店前へ到着すると「臨時休業」 急遽予定変更し来た道を大分戻りこちらへ。 怪我の巧妙?美味しいお蕎麦が頂けて良かった。 お店は石神井公園駅から徒歩10分弱 石神井公園入り口ボート乗り場の道を挟んだ向かいにあります。 コンクリートと木でスタイリッシュな店内 平日は御屋敷街の奥様でいつも賑わっています。 接客の方も優しく丁寧です。 石神井公園なお散歩がてら寄られてみるのもおすすめのお蕎麦屋さんであります。
2025/09訪問
1回
お蕎麦屋さんの土瓶蒸し。 1年て早いですね。 昨年こちらで土瓶蒸しを頂いたのが11月。 またまたその季節です。 土瓶蒸しには、松茸 鱧 海老 銀杏 結び昆布 鶏と具沢山。 全て2ポーションで土瓶の中に所狭しと入っています。 今回(前回も)1人で頂きましが蕎麦前としては2名で1つでも良いかもしれませんね。 大振りの鱧に松茸、季節の物を手軽に一口味わいたいと思う私の様な方には、とてもおすすめの一品であります。 さて、お蕎麦ですが今回は十割とせいろの2色で頂きました(メニューにはありませんがお願いするとご用意頂けます) 雷鳥さんは季節の変わり蕎麦が楽しみですが せっかくの新蕎麦の時期はシンプルに こちらの十割は滑らかです、ボソボソ感が苦手な方でも大丈夫かも。甘味が強く汁につけるのが勿体無いくらい 品種は常陸秋との事、名前の通り確かに秋の実りを感じられる風味でありました。 毎朝、鰹節を削って作ると言うつゆは少しかえしが立って、蕎麦に付けた時より蕎麦湯と割った方がカツオの旨さが引きたちます。 通常のお店より蕎麦湯をたっぷり下さるので、是非つゆは少し残して蕎麦湯と楽しまれるのがおすすめです。 店内はカウンター席とテーブル席 カウンター席は「打ち場」を囲う様に作られており タイミングによってはご主人の粉から、こね、打ちまでが見られますよ。 お手頃で本格的な蕎麦前とお蕎麦、蕎麦呑みにもおすすめであります。 石神井公園駅から徒歩5分程のお蕎麦屋さんです。 雷鳥さんの逸品と言えば季節の変わり蕎麦です。 さくら ゆず トマト 抹茶 ケシ 柑橘 胡麻 他色々季節によって楽しめます。 今回はレモン切りを田舎、せいろと共に三色盛り合わせで頂きました。 瑞々しく爽やかでとても美味しいです。 こちらには蕎麦打ちのご主人以外に和食職人さんも数名いらしまして、蕎麦前もメニュー豊富で本格的です。日本酒の扱いも良いので蕎麦飲みにも素敵なお店です。 店内モダンシックで落ち着いており1人でもデートでも家族とでもお勧めのお蕎麦屋さんです。
2025/10訪問
2回
鎌倉散策のランチに利用 場所は八幡宮から徒歩2分と最高のロケーション お庭が見える席希望の3500円のコースで予約 (ランチは、もっとお手頃のメニューもありますが 席を予約できるのは3500円以上のコース) 店内に入ると先程までの喧騒が嘘の様に落ち着いた雰囲気、ほぼ満席で席待ちの方が居るにも関わらず 雑多な感じは無い。 ガラス越しに見える庭には、紫陽花が綺麗。 良かった正解、食事前に思えた 12品の懐石風お料理、見た目も涼やかで綺麗、季節感ある献立。 セット商品ながら丁寧に作られています。 10割蕎麦にも爽やかな薬味に珍しい胡麻つゆ あさりの炊き込みご飯も付き この立地でこのお料理でこのお値段 個人的には、コスパ良いと大満足致しました。 鎌倉観光客の半分は外国人の方々 こちらは外国の方にも是非おすすめしたいお店です
2025/06訪問
1回
俳優さん御用達。 大泉学園駅から徒歩3分、大泉街道の「大泉妙円寺前」交差点近くのお蕎麦屋さんです。 急に寒くなり鍋焼きうどんの気分 福田屋さんには以前伺って「天もり」を頂いた事がありボリュームの多さと天ぷらの実力は経験済みでしたので今回は鍋焼きうどんの麺少なめ、セットで付くご飯は辞退で頂きました。 店内半数の埋まりでしたが10分位で作って下さいました。 具材は厚切りの蒲鉾、ナルト、伊達巻き お麩 たっぷりのほうれん草、卵 立派で甘い大海老天ぷらと栄養満点。 これだけ立派な海老を仕入れているお蕎麦屋さんはなかなかありません。 先客のお姉様も「海老おっきい」と感心されていました。 うどんは滑らかな喉越しのツルツル綺麗なタイプ 福田屋さんはお蕎麦もなめらかなタイプです。 つゆは力強く甘目こちらのお蕎麦にとても合います 特筆するのはボリューム、麺は一人前で1.5人前位 具材は全部大切で分厚く、ネギやわさび麺つゆ迄 普通のお蕎麦屋さんの倍は出してくれます。 女性は少な目でお願いしても大丈夫かも知れません。 調理からフロアまでご主人のワンオペ、 膨大なメニューを、切り盛りされています。 店内には俳優さん達のサインが沢山 近くに東映撮影所があるので来店されているか出前されているのでしょう。 写真の鍋焼きうどんに大きめ茶碗のご飯が付いて1500円です。 鍋焼きうどんはこの町で福田屋さんイチオシです。
2025/10訪問
1回
丸の内と竹橋のそば屋を原点として設立した。 して店名は「まる竹 膳」 大泉学園駅直結のエミオに入るお蕎麦/日本料理のお店、オープンは早く11時から。 店内は大きな窓が明るく白い漆喰壁で上品な雰囲気 ちょっとした会食にも良い感じ ランチメニューのミニ蕎麦(冷)と天丼のセットを頂きました。 お蕎麦は一口目は汁は付けずに、最近の蕎麦で1番香りが良い 食感は密度が高い蕎麦、細切りだけれどコシがある そして蕎麦の甘さが広がる キリッとした濃いめの辛口汁も蕎麦を引き立てます。 北海道幌加内産の蕎麦の実を、毎日石臼で挽いているとの蕎麦は二八とは言え蕎麦らしい蕎麦で味わい深いです。 天丼は南瓜と海老、大海老なのが嬉しいタレのかけ具合も多過ぎず丁度。 種類豊富な蕎麦前にお刺身や焼き魚もあり 隣の方が召し上がっていた「生秋刀魚の塩焼き」も大きな秋刀魚で美しそうでした。 次回は夜お酒と、寄ってみたい。
2025/09訪問
1回
胡麻だれ胡桃蕎麦と大和芋磯辺揚げを頂きました。 こちらのお蕎麦は「へぎ蕎麦」です。 布海苔が練り込んであり中々のコシが有るお蕎麦です。 蕎麦粉と布海苔とでヘルシーで身体にも良い「へぎ蕎麦」東京で食べられる所はあまり無いので「凛や」さんは重宝してます。 そば酒房を名乗って居るだけあり蕎麦前メニューもそこそこありチェーンなのでお手頃価格です。 今回頂いた大和芋の磯辺揚げはパリパリの海苔に トロトロの芋が上手に揚って大変好みでした。 3個で550円嬉しい。 西武池袋線のひばりが丘駅前PARCOレストラン街にあり建物地下には駐車場も完備、車でも電車でもアクセス良いです。 お蕎麦好きな方にはお勧めです。
2025/07訪問
1回
成田空港第3ターミナルにある讃岐うどん。 韓国旅行へ出国の際利用しました。 第3ターミナルは第1第2と違い、お店が少なくフードコートで食べるようになっています。 フードコートではこちらの宮武讃岐うどんが1番賑わっていました。 朝はうどんの他にご飯とお味噌汁と納豆の朝食セットも販売されてます。 かけうどん(温)と、とり天を注文 天ぷらは揚げたて饂飩も程々こしもあり普通に美味しく頂きました。 フードコートはパワフルなメニューのお店ばかり 朝食にはこちらが無難な感じです。
2025/10訪問
1回
緑色の秋新蕎麦/深大寺はしご蕎麦。 深大寺を正面に見て裏の坂道を5分位上がると神代植物園出入り口の広場に出ます、そちらに有る 「松葉茶屋」さんです。 半屋外スペース(焚き火あり)と屋内スペースがあり何とも趣のあるお茶屋さん。 映画の「ミステリという勿れ」の撮影にも使われたお店です。 お茶屋さんですので蕎麦の他、甘味も充実してますし、蕎麦つゆで焼き上げた焼き鳥など日本酒に合いそうなメニューも多彩。 この辺りのお店で一番メニュー数は多いですね。 今回は門前でお蕎麦を頂いた後、12時少し過ぎに甘味目当てで訪問、満席で外待ち3組目でしたが店内席数が多いのと回転早く5分待たずに入店できました。 皆さんの蕎麦が目に入ります、薄緑の蕎麦 甘味の予定は変更、蕎麦を頂く事に。 メニューに丁度よく「ミニもりそば」500円があり 2軒目なのでこちらを注文。 相棒は予定通り甘味から「蕎麦汁粉」700円を。 薄緑の秋新蕎麦は9月から11月収穫の北海道のキタミツキ。 歯応えよし 喉越しよし 香り抜群によし そして蕎麦の甘みはいつまでも余韻が残る程、素晴らしい。 丁寧な蕎麦ですが力強い蕎麦 つゆは黒、醤油強めだけれど昆布出汁でまろやか。 こちらは個人的には大変好みの蕎麦でありました。 汁粉もモチモチの蕎麦団子がやはり香り良く また食べ応えもあり満足だったようです。 スタッフさんの感じも良いですよ 半屋内スペースはペット同伴もOK メニュー数も多いので複数で訪れても気に入るものが見つかり、お子さん連れにも向きます。 ミニもりそばの用意もあるので「はしご蕎麦」にも。 お散歩がてら寄られてみるのもおすすめです。 深大寺の神聖な清々しい空気の中で頂くのは格別であります。