tubeさんが投稿したおおさか料理 淺井 東迎(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

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移転おおさか料理 淺井 東迎なんば(大阪メトロ)、心斎橋、大阪難波/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

和食の名店、ここに見つけたり。 と、言いたくなる店。 心技体揃っている。味は言うまでもなく抜

和食の名店、ここに見つけたり。

と、言いたくなる店。
心技体揃っている。味は言うまでもなく抜群である。
特に魚料理は格別。雲丹と湯葉の合わせ方は神業。味にしつこさや、臭み、くどさ、えぐさなどは微塵も感じられない。
出汁は天下一品である。汁物、雑炊に至るまで出汁の特徴、くせを引き出している。
一陽と肩を並べる旨さである。

しかし、特筆すべきは接客の良さである。
客への気遣い、料理のタイミングなど卓越した接遇がこの店の人気のひとつなのかも知れない。

2016/09/07 更新

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