3回
2025/05 訪問
新規予約不可の町焼肉の2階はフリーフロースタイルでよりプライベート空間を楽しめる!
●どんなお店
・新規予約不可の人気店!
・代表者1名の予約は継続中!
・人気店になるだけの味が楽しめる!
・移転先は噂の独り歩きで、まだ未確定とのこと。
・2階はフリーフローで貸切可能なお座敷!
●注文(★は必食、◎はおすすめ)
※全て1人1~2枚で何人前かは分かりません♂️
◾︎タン塩 2,300円 ★★
いつきてもぷりん!としたタンを楽しめます!
外カリでも良し、色付くだけ焼きでもOK!
◾︎タン先 1,000円 ◎
1番旨みの詰まった部分!
味をまさしく噛み締めてあげるほどに、美味しさ楽しめます!
◾︎赤身角切 1,800円 ★
赤身なので、真ん中の火の弱い部分でコロコロと焼いてあげれば、中柔らかジューシーで楽しむことが出来ます!
◾︎上ロース 2,300円 ★
ササッと炙って折り重ねて食べるのがおすすめ!
肉の柔らかさと重ねるからこそ弾力を楽しむことが出来ます!
◾︎ロース 1,800円 ★
かなり赤身強めだったので、ササッとロースターを潜らせる形で焼くのがおすすめ!
タレがひたひたなので、焦げないように注意!
赤身のロース特有の旨みとタレが絶妙でご飯進むくんです!
◾︎上ハラミ 2,300円 ★★★
こちらもタレひたひたで、持っただけで分かる柔らかさと繊維感!
1人2枚だったのでサラッと焼きと、じっくり焼き→休ませ→強火で仕上げ焼きの2種類で焼きましたが、後者が好評でした!
自分としても、柔らかさそのままに、旨みの凝縮を感じて好みでした!
◾︎ユッケ焼き 2,300円 ★★★
このユッケ食べないと始まらないですよね!
そのままツマミで食べても、ご飯に乗せてもどちらでも美味しいです!
◾︎ミノ、レバー、シマチョウ、ゲタ、ギアラ
ホルモンは臭みが全くなく、味噌の味付けとの相性抜群!
味はどれも美味しいので好みで頼むのがおすすめです!
◾︎浅漬キムチ 500円
◾︎混ぜナムル
◾︎アボカドキムチ 500円
◾︎センマイ刺 1,200円 ★
●接客、サービス
・2階はフリーフロー、ロースターもセルフ交換です!
→言えば食器を下げてくれ、ご飯も注文、即対応してくれます!
●予算
13,000円/1人
●利用シーン
友人、肉好き、仕事帰り
【店舗情報】
アクセス:東京都葛飾区立石1-18-5
電話番号:03-3694-7316
営業時間:17:00 - 23:30
定休日:日曜日
インスタ:@yakiniku.kousen
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
東京中心に焼肉屋さんを食べ歩き「炎上覚悟の正直レビュー」で紹介していましたが1年経ったので、Instagramではおいしかったお店を紹介しています!
2024年7月~
正直レビューはぜひ食べログへ、さらに秘密レビューが知りたい方はDMください!
気になったらフォロー、保存、いいねお願いします
Instagram:@47yakiniku_jimon
食べログ:47焼肉じもん
2025/08/17 更新
2024/09 訪問
もはや新規予約不可の超人気店は、人気になるだけの理由があるお店だった!
●どんなお店
・予約枠のある人と行くしかない、新規予約不可のお店!
・次回予約は1年半後の超人気店!
・人気になるだけの味を兼ね備えたお店!
・最終満足度を爆アゲするコスパ!
●注文(★は必食、◎はおすすめ)
◾︎タン塩 2,000円 ★★
出てきた瞬間に美味しいの確定する、もはや白に近い霜降りの入った牛タン!
程よい厚みの薄切りは、霜降り具合とのバランスがよく、梅だれとの相性も抜群!
◾︎上ハラミ 2,000円 ★★★
繊維の細かいハラミは、ハラミ特有の繊維食感を存分に楽しめる!
そして、噛めば噛むほどに肉の旨みが溢れ出す!!
◾︎赤身角切り 1,500円 ★★
1口で行けるギリギリの大きさの大きなブロックカットの赤身肉!
6面コロコロ転がして、育てるのですが、焼き上がりを箸で持っただけで分かる柔らかさ!
噛めばさらに口に伝わる柔らかさと赤身の旨み!
そこにニンニクの効いたタレは反則急!
◾︎ホルモンMIX 1,200円 ★
(ミノ、シマチョウ、ギアラ、ゲタ)
ホルモンが美味い店は全体的に美味いんだよね!
シマチョウ、得意ではないのですが、脂身が少なく食感を楽しめ最高でした!
ギアラも当たりでしたね!
◾︎コムタンスープ 1,200円 ★★★
ものすごく出汁と旨みが溢れ出てて、チェイサーで欲しいくらい美味しかったです!
◾︎レバニラ鉄板焼 1,500円 ◎
スキレットで焼き上げるのですが、ニラに火が通ったらOKの新鮮レバー!
◾︎ユッケ焼 2,000円 ◎
ユッケもスキレットで仕上げて、卵と混ぜ合わせるのですが、お肉がとろっとろ!!
タレと卵黄とのコラボにトロ肉がウマウマです!
◾︎センマイ刺 1,000円
◾︎アボカドキムチ
●接客、サービス
・カウンターだからコミュニケーションがしっかり取れて◎
●予算
8,000円/1人
●利用シーン
友人、お肉好き
【店舗情報】
アクセス:東京都葛飾区立石1-18-5
電話番号:03-3694-7316
営業時間:17:00-23:30
定休日:日曜日
インスタ:@yakiniku.kousen
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
東京中心に焼肉屋さんを食べ歩き「炎上覚悟の正直レビュー」で紹介していましたが1年経ったので、Instagramではおいしかったお店を紹介しています!
2024年7月~
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食べログ:47焼肉じもん
2025/08/17 更新
●どんなお店
・肉質もよく、ストレスの無い歯ごたえを楽しめる!
・肉の部位ごとでタレが変わるので、最後まで楽しめる!
・新規予約不可で2年町の超予約困難店!
・ほぼ全メニュー食べて飲み放題付きの13,000円は破格!
●注文(★は必食、◎はおすすめ)
ほぼ全種類コース+飲み放題 13,000円
◾︎アボカドキムチ ★
◾︎タン塩 ★★★
なんですかね?
牛タンはあんなに食べ慣れてるのにプリっとした旨みが半端なく興奮しちゃいますね!
◾︎ツラミ★
ものすごい味わい深くて、これぞツラミ!!という感じです!
◾︎赤身角切 ★★
これぞ幸泉!という筆頭メニューですね!
コロコロと転がしながら育てて行ってあげて中はレアに仕上がるようにすれば、赤身特有の柔らかさを存分に楽しめます!
そして、決め手はニンニクダレ!
これ食べなきゃ始まりません!
◾︎上ロース ◎
片面10秒、もう片面5秒焼きで十分なロース!
霜降りとタレの掛け合わせがGood!
◾︎サガリ ★
しっかりと赤身のあるサガリは焦がさないようにこまめにひっくり返してあげるのがポイント!
肉の柔らかさと旨み、そこにタレが掛け合わさってたまりません!
◾︎赤身ロース ★★
この赤身ロースを食べたら他でなかなか食べられなくなりますね!
片面5秒のみ焼きのアナウンスをしてくれるので、その通り焼いてあげれば、ロース本来の柔らかさが、もっちりふんわりとした食感を存分に味わえます!
◾︎上カルビ
さすが上カルビですね!
脂身とタレがよく合いご飯を欲します!
◾︎ホルモン
・ギアラ
・タン味噌
・レバー
・ミノ
・シマチョウ
・ゲタカルビ
全て味噌ベースのタレをたっぷり絡めてあるホルモンミックス!
個人的にはタン味噌、ミノ、シマチョウが好みでした!
タン味噌は味噌に絡めて出すクオリティではないくらい良き食感!
ミノは、ミノらしいサクサク食感!それでいて、固すぎないので軽く食べられます!
シマチョウは、じっくり皮面を焼いて、最後に脂面の脂を好みで落としてあげてパクリ!味噌との相性も抜群です!
◾︎玉子スープ ★★★★
今までに出会ったことの無い程、ダイレクトに脳みそを刺激するかのような旨みのスープ!
玉子スープの旨みの領域を有に脱しています!
◾︎コムタンスープ ★★
玉子スープ同様旨みがぎゅぎゅっとと詰まっていて、ホロホロになったお肉も嬉しいスープ!
〆のスープはどちらにするか迷う…むしろどちらも飲みたい代物です!
◾︎センマイ刺し ★★
忘れちゃいけないセンマイ刺し!
酢味噌との相性抜群で、好きな人は1人ひと皿食べたくなります!
●接客、サービス
・今回は2階の貸切会だったので、スタッフさんと顔を合わせるタイミングは少なかったですが、しっかりと配慮を感じます!
●予算
13,000円/1人
●利用シーン
友人、仕事帰り、焼肉好き
【店舗情報】
アクセス:東京都葛飾区立石1-18-5
電話番号:03-3694-7316
営業時間:17:00-23:30
定休日:日曜
インスタ:@yakiniku.kousen
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
東京中心に焼肉屋さんを食べ歩き「炎上覚悟の正直レビュー」で紹介していましたが1年経ったので、Instagramではおいしかったお店を紹介しています!
2024年7月~
正直レビューはぜひ食べログへ、さらに秘密レビューが知りたい方はDMください!
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食べログ:47焼肉じもん