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上ハラミ 塩
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上ハラミ タレ
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上タン塩
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赤身ロース
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上ロース
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特上レバー
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赤身角切
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上ミノ 辛ダレ
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ハツ
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ユッケ焼き
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コブクロ刺し
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センマイ刺し
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ミノ刺し
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ハラミ煮染め
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冷麺
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テールスープ
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ユッケジャンスープ
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キムチ盛り合わせ
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ナムル盛り合わせ
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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外観
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
●どんなお店
･2024年12月10日にNEWOPEN！
･正肉、ホルモン、刺し、煮込み、スープどれをとっても美味！
･にんにくと塩が効いた下味が、また食べたくなる！
･たらふく食べても良心的なコスパ！
･電子タバコOK！
●注文(★は必食、◎はおすすめ)
※下記は通常注文の価格で、今回人数に合わせてだしてもらっていたり、1人前別途頼んでいます。
◾︎上タン塩 1,800円 ★★
霜降りが入っていて、ツヤツヤな牛タンは、しっかりとした塩ダレが、ヤミツキ間違えなし！
牛タン自体の旨味もばっちり！
◾︎上ハラミ タレ、塩 2,800円 ★★★★
これは看板メニューにしても良い位のクオリティですね！
最近流行りバッチバチのハラミ！とはまた違った柔らかく味わい深いハラミです！
個人的には塩がより旨味を感じて、好みでした！
◾︎上ロース 2,200円 ★
大きめカットの霜降りのしっかり入ったロース！
甘さのあるタレと、噛めば柔らかさを極限に感じるロースはご飯との相性抜群です！
◾︎赤身ロース 1,200円 ★
上ロースよりも小ぶりカットだが2枚ずつ入っていて少し厚みがあったので、分量感は同じ位！
そして、霜降りとは違って、柔らかさの中に赤身特有の噛みごたえもあります！
◾︎赤身角切 1,500円 ◎
赤身角切りなので、ロースターの上でコロコロ転がし焼きをして、外はしっかり6面焼いてあげれば、中は赤身×角切りならではの柔らかさと噛みしめる旨味が堪能できます！
◾︎上ミノ 辛ダレ 1,200円 ★★
個人的大ヒット！！
上ミノならではのコリコリとした食感！
その中でもかなり歯切れがいいので、食感からまずは楽しめます！
青唐辛子の辛味となんと味噌ベース系！
初体験でしたが、ヤミツキになる味です！
◾︎ハツ 800円 〇
新鮮で臭みがないので、きつね色になる程度のサラッと焼きでOK！
◾︎特上レバー 1,200円 〇
甘みたっぷり！
添えつけのにんにくと合わせて食べれば、より旨味引き立ちます！
◾︎センマイ刺し 1,000円 ◎
◾︎ミノ刺し 1,200円 ◎
少し辛さのある辛味噌系のタレに絡んだ刺し！
食感と辛味がGood！
◾︎コブクロ刺し 1,000円 ◎
コブクロのコリコリ食感が楽しめる！
◾︎ハラミの煮染め 700円 ★★
みぞれ煮ほどでは無い、ホロホロとした食感になるまでしっかりと煮込まれたハラミ！
煮物好きにはたまらんです！
◾︎ユッケ焼き 1,500円 ★★★
肉感をしっかり感じるカットに、甘しょっぱいタレが美味い！
白米に乗せてユッケ丼にしたら、かなりの米泥棒です！
◾︎ユッケジャンスープ 1,000円
食べ忘れましたのでコメント無し
◾︎テールスープ 1,000円 ★★★
塩とにんにくしっかり効いた、そして肉の旨味が溢れ出した、スープでもクッパでも美味しいスープ！
個人的に大好きな味です！
◾︎冷麺 900円
お酢っ気がなく癖のない冷麺です！
◾︎キムチ盛り 900円
◾︎ナムル盛り 700円
●接客、サービス
･大量注文も都度スピーディに対応してくれました！
会計もスムーズです！
●予算
10,000円/1人(恐らく相当食べました)
●利用シーン
友人、家族、仕事帰り
【店舗情報】
アクセス：東京都足立区足立1-9-2 シティアイ五反野ビル 2F
電話番号：03-6826-9555
営業時間：17:00 - 23:00
定休日：木曜日
インスタ：@showa_yakiniku.katano
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東京中心に焼肉屋さんを食べ歩き「炎上覚悟の正直レビュー」で紹介していましたが1年経ったので、Instagramではおいしかったお店を紹介しています！
2024年7月～
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