ちゅよ.Dさんが投稿した餃子・拉麺博物館（岡山/柳川）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留餃子・拉麺博物館柳川、西川緑道公園、城下/ラーメン、中華料理

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中国本場の味が好きな人は、ぜひ行くべき店。

岡山で「中国人が作った本場の中華が食べたい！」と言うと、まず名前が挙がるのがここです。
中国人の友人に教えてもらって何度か訪れました。
おすすめは、豚軟骨の炒め物と、鳥の爪の炒め物。日本人はこういうの好きじゃないでしょうけど美味しいです(笑)。

中国には何度か行きましたが、わりと本場と同じ味です。コックさんは中国の方です。
量はわりに多いので、上記両方を頼もうと思うと、一人では行かないほうがいいです。
刀削麺もここで作っていて、麺を削る様子を見ることができます。ちなみに、メニューにはありませんが、焼き刀削麺にしてもらうこともできます。焼き刀削麺が好きなので作ってもらいましたが、この店の刀削麺は、汁のもののほうが美味しかったです(笑)。
店名に餃子、ラーメンとあるので、本当はこちらをレポしたいのですが、いつも上記の軟骨・鳥爪・刀削麺ばかり頼んじゃうので、分かりません；　あ、一回、友人が食べているラーメンを一口もらったことがありますが、あっさりめで美味しかったです。

中国人の人、もしくは中国本場の中華が好きな人は、とりあえず行ってみましょう。日本人向けの中華が好きな人には、あんまり向いてないかもしれません。食べログの評価が低いのも、日本人向けじゃないからですかね…。
ちなみに中国語で話しかけると、料理人の方が気さくに中国語で返してくれます(笑)。中国語勉強中の学生さんにもおすすめ(笑)。

2014/11/18 更新

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