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昼の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
銀座のﾏﾘｱｰｼﾞｭﾌﾚｰﾙ
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ﾏﾘｱｰｼﾞｭﾌﾚｰﾙメニュー
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ﾏﾘｱｰｼﾞｭﾌﾚｰﾙ冷製スープ
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ﾏﾘｱｰｼﾞｭﾌﾚｰﾙ紅茶
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ﾏﾘｱｰｼﾞｭﾌﾚｰﾙ天使海老
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ﾏﾘｱｰｼﾞｭﾌﾚｰﾙ天使海老アップ
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ﾏﾘｱｰｼﾞｭﾌﾚｰﾙすもものタルト
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2010/07/19 更新
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行きたい気持ちばかりが先行して、逆に足が遠のいていましたが、
やっと念願のﾏﾘｱｰｼﾞｭﾌﾚｰﾙへ行ってきました。
リゾート風の2階を12時に予約していたので告げると、
窓際の良い席に通していただけました。
まだ席はかなり空いていましたが、予約しておいて良かった。
予約する場合はコースに限ります。
ランチティーを注文。
冷製スープと、
2番目のニューカレドニア産天使海老のポワレ、
メニューに載っているお店おすすめの紅茶にしました。
10分ほど待って、紅茶とパンがきました。
紅茶はテデマハラジャというフレーバーティ
バニラの香りが程よくしてお砂糖をいれなくても甘く香る
紅茶です。
普段自分が淹れている紅茶よりも色が浅かったですが、
渋みもなく、美味しく感じたので、紅茶の淹れ方を学びたくなりました。
紅茶をのんでいるとスープがきました。
グリンピースの冷たいスープ。
スープはかなりあっさりしていました。
豆の青臭さを香辛料で消しているのか、
舌がちょっとピリリとしました。
次にニューカレドニア産天使海老のポワレ
“ニューカレドニア産”
その響きがステキ。
プーアル茶のソースがかかっています。
あまり食事の評判がよくなかったので、
期待せずいただきました。
付け合せにあった海草のようなものはよくわからない一品でしたが、
海老の方期待していなかった分、美味しく感じました。
殻もはがれやすくて食べやすかったです。
メインが終了し、デザートへ。
ワゴンから選べるとあったので、こちらに持ってきてくれるのかと
思っていたら、自分で足を運び、説明を受けるんですね・・・。
先日始まったばかりというすもものタルトがあり、
一度説明は受けたけど、迷っていたらお店の方に
『今日みたいな日にぴったりのケーキです』と
よくわからない説明をうけたので興味を持ち選びました。
このすもものタルトがミズミズシイコト。
とてもジューシーなすももで、汁がお皿に出ちゃうのがもったいないので
タルトに留めていただきます。
甘酸っぱくみずみずしい
蒸し蒸しする暑い日にはもってこいの清涼感のあるタルトでした。
紅茶も最後まで美味しくいただけてとても満足でした。
ただ、この日は女性が多く、
女子高の同窓会というかSATCのようなというか、年齢層のわりに騒がしかったです。
前にいる友人の声が消されるほど・・・。
そんなに大声を出さなくてもと思いました。
それと、お会計場所が1箇所しかなく、
テイクアウトのお客さんと、サロン利用後のお客さん、
それに買い物途中のお客さんの行き来で人が溢れていました。
店員さんも整列にさほど気を使っていなく、どこに並んでいいのかわかりませんでした。
満足感が薄れてゆきます。
結局お会計で15分ほど待つことになったので、
テーブルでのお会計もできるようにしてもらいたいです。