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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ドアマン付きのモンブラン
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ケーキお持ち帰り
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お祝い用上野の山のモンブラン
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2010/08/06 更新
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イナムラショウゾウさんのお店、初めての来店です。
上野の山のモンブランの誕生日ケーキを電話で予約。
受け取りに行きました。
日曜日の４時過ぎ、木陰に隠れてお店がありました。
すぐ近くにベンチと少しの列。
入り口には
銀座のブランドショップのような
ドアマンがいました。
予約してあることを告げると
すぐに中へ入れてくれました。
入り口には、
待っていた方達への
アイスピッチャーが用意されていました。
お水ではなさそうだったので
いただいてみると
ハチミツレモンでした。
心配りが素敵です。
たくさんの商品があって
他にも欲しくなりましたが
予約以外のものを購入するには
一番後ろに並ばなくてはいけないので
やめました。
自宅に持ち帰り
ケーキの時間
上野の山のモンブラン登場です。
８カットに分けました。
モンブランの層は
カスタードクリーム、生クリームとスポンジで作られています。
そしてマロンクリーム。
マロンクリームはしっかりしていて、濃厚です。
生クリームには粒より大きめのマロングラッセが
入っています。
全部を一緒に食べるとキャラメルのような甘い味がします。
８カットにしたけど１カットで充分な甘さ加減です。
見た目と共に上品さもありました。
さすが、ドアマンがいるだけありますね～。
ショコラティエもあるとのことなので、
今度はそちらに行ってみたいと思います。