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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
Carina
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Carina
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Carina
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Carina
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Carina
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Carina
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Carina
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Carina
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Carina
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2011/04/28 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
久しぶりにクリーンヒットのお店と出会えました。
今日は妻の誕生日、我が家の記念日は外食と決まっています。
武蔵小山商店街PALMから少し脇道に入った場所にあるイタリアンのお店へ。
店内は狭く、カウンター4席と2人掛けテーブル5卓。
スタッフはシェフ1名とホール1名のみ、肩肘張らずに利用できる雰囲気です。
午後6時過ぎで先客はゼロ、後から3組ほどの入店あり。
アミューズ+前菜+パスタ+メイン+パンのコース料理3800円を注文しました。
グルメサイトにクーポンあり、コース10%OFF&記念日デザート付きでした。
妻と別々のメニューを注文、いろいろな味が楽しめました。
①穴子のアミューズ
ひと口サイズの穴子、軽く焼かれている感じです。
【前菜】
②仔羊とレンズ豆のテリーヌ
これはオススメ、食べるべし!
いきなり前菜からエンジン全開という感じです。
厚めのテリーヌ、ちょっとクセがある仔羊の旨さが口の中に広がります。
添えられたカポナータなども良い感じです。
次の料理に期待が膨らむ、グッと引き寄せられる一品です。
③ホワイトアスパラと姫ホタテのソテー 焦がしバターパン粉ソース
ミニサイズの姫ホタテがゴロゴロ、とても柔らかくて焦がしバターソースと相性がいい感じです。
【パスタ】
④キターラ 春キャベツとホタルイカのペペロンチーノ
これもオススメ、食べるべしPARTⅡ!!
キターラ=四角い断面のパスタ、しっかりとした歯応えがあります。
ホタルイカはとても柔らかく、独特のかる～い苦味が美味。
⑤フェットチーネ オマールエビのミソクリームソース
具材はブロッコリーのみ、オマールエビの身は入っていませんのでご注意下さい。
もう少し濃厚な仕上がりが私の好みですが、こちらも美味しくいただきました。
【メイン】
⑥豚バラ肉とケッパーのトマト煮込み
トドメの一撃、これでもかと言わんばかり、食べるべしPARTⅢ!!!
トロットロッに柔らかい豚肉、ナイフを入れると崩れていきます。
美味しいものを食べると自然と笑顔に、言葉が出なくなります。
⑦サーモンミキュイ
厚切りのサーモン、さっぱりとしたマリネのような味付けのソースです。
【デザート】
⑧パンナコッタ
グルメサイトのクーポンを利用しました。
クーポン利用なのでミニサイズかと思いましたが、しっかりとしたボリュームで出てきました。
こちらも美味しくいただきました。