味彩亭さんが投稿した麺屋 膳 東金店(千葉/求名)の口コミ詳細

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味彩亭

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閉店麺屋 膳 東金店求名、東金/ラーメン、つけ麺

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  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク 2.0
1回目

2015/09 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク2.0
    ~¥999
    / 1人

ラーメン街道 R126の新店

またラーメン屋を甘く見たやつが新店出しおってと思いつつ食べに行きました。

つけ麺が800円、チャーシューつけ麺が1000円。
なかなか強気の価格設定だな、新店のくせに。

頼んで5分ほどすると奥から麺を洗うジャバジャバいう音が。

ほどなくして出てきたつけ麺は細身の縮れ。
つけ汁はよくある豚骨醤油に節粉を浮かべた例のやつ。
醤油が多めなのか、ちょっと色黒。

しかし、食べてみるとこれがなかなか。

麺はキラキラ光ってツルツルシコシコでのどごし抜群。
魚介豚骨のつけ汁はトロトロの濃厚系で、これ系は大体の店が甘すぎで途中で飽きちゃうけど、ここのは甘さ控えめでなかなかいい感じ。

ただ、この麺でラーメンだとスープの絡みがどうなんだろうと。

気になるなら食ってみろって話ですが。

この地域で魚介豚骨はくろ川、ニ升屋、まごころと、完成度の高い店が目白押しでさらに店が面している国道126号線は、他にもロッキー、まるえい、ぼのぼの、家康、ぐう、醬道など群雄割拠で県内有数のラーメン激戦区。

味は負けてないと思うけど、店の目立たなさがちょっと気になりますかね。
店の前は渋滞するし。

がんがれ新店!

次は5年前にマヨネーズを買いに出た妻が戻ったら、一緒にラーメンを食べに行きたいと思います。

  • チャーシューつけ麺 300g

  • 細縮れ麺

2015/09/03 更新

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