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夜の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 2.5
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク2.5 ]
空芯菜
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空芯菜のソイビーンズソース炒め
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2016/04/07 更新
知り合いに、空芯菜というのが美味しいと聞き、タイ料理か中華だという話でした
ならばと以前一度行ったことのあるタイシティに向かいました。
記憶にある場所に行くと看板がなくなっていて、どう見ても閉鎖した感じなので、潰れたのかと残念に思いながら通り過ぎて、道を走っているとちょっと先の反対側に THAI CITY の立派な看板が!
移転したんですね。
前の店は地味な大衆食堂みたいな安っぽい内装でしたが、新しいお店は立派でちょっとしたカフェ見たいな雰囲気で、高級っぽい感じになってました。
中に入るとお客は外人さんばっかりで聞こえてくるのは英語とフランス語とタイ語。
日本語はお店の人の片言の日本語だけ。
先客は10人ほどでした。
成田山のラーメン囃子みたいです。
ラディソンホテルが近いからですかね。
メニューを見ると目的の空芯菜がありました。
早速注文。
これだけではちょっと足りないのでグリーンカレーのライスセットも注文。
そうしている間に何組かお客が来ましたが、一組の日本人家族っぽい客は、中を見て外人ばかりの客にビビったのか、帰っちゃいました。
その他に常連ぽい客が何組も来店。
儲かってますなあ!
混んでるせいか15分ほどで待望の空芯菜到着!
シャキシャキした歯ごたえでソイビーンソースの風味も良い感じ
つうか、ソイビーンソースって、大豆ソース?
醤油かい!
醤油だけじゃないもうちょっと複雑な味でした。
空芯菜を食べてるうちにグリーンカレー到着。
白いクリームシチューみたいな見た目だけど、油断しちゃダメ!
辛いんだから!
と思ったけど、タイ人客が少ないせいかちょっとマイルド。
ご飯はタイ米を予想していたんですが、日本米でした。
ゼリーの型みたいなやつで綺麗に盛ったご飯はおにぎりみたいな食感。
粘度の強い日本米なのでカレーをかけてもなかなか崩れない。
個人的にはタイカレーにはパラパラしてるタイ米の方が好きです。
カレーは香草の香りがホワッとして肉の脂身が甘く柔らかくて、脂中毒の私には高得点でした。
次は6年前にマヨネーズをかいに出たままの妻が戻ったら一緒にガパオライスを食べに行きたいです。