33回
2025/10 訪問
主、まさかの「ピリ辛」‼️
僕の「正油ラーメン」と「小ごはん」
主の「ピリ辛ラーメン」
もちろんごはん付き
いつも美味しい麺
ではいただきます！
2025/10/06 更新
2025/08 訪問
正油二つと小ごはん二つで！
熱帯チックな夜の札幌も、この頃は落ち着いてきたのでサッパリラーメン。
ということでいつものこちらで二人晩御飯。
オーダーはお決まりの「正油ラーメン」と「小ごはん」。
僕は当然たくあん漬け狙い。
お向かいでは、せっせとペッパーごはんが準備されている。
ルーティンのように海苔とチャーシューが移動されてくる。
久しぶりのまるたかさん！
やっぱり美味しいね〜
ごちそうさまでした！
僕の「正油ラーメン」
この日のスタイル
この麺はおいしいですよ～
2025/08/30 更新
2025/06 訪問
正油二つと小ごはん二つで！
この日はサッパリとしたラーメンということで、いつものこちらで。
これまたオーダーもいつもと同じで「正油ラーメン」と「小ごはん」。
僕はたくあん漬け狙いだけど、パパはペッパーごはん仕様で。
メンマなしも慣れてくるとすっかり忘れている。
やっぱり美味しいね〜
これからは暑くなる季節！
暑がりさんは入り口側席へどうぞ(^ ^)
ガスエアコンが唸りますよ〜
僕の「正油ラーメン」と「小ごはん」
パパも同じ^ ^
2025/06/27 更新
2025/04 訪問
パパのソロラーメン！
僕は勉強。パパはヒマ。
一人で出かけて行った。
ラーメンを食べに！
「正油ラーメン」と「小ごはん」。
パパはこれしか食べない。
これだとほぼ100パーセントで器は空っぽになる。
ガツン系の「魚正油」と「かつお塩」は、最後までたどりつかないらしい。
もう年か？
帰りに何か買ってきた。
どれどれ…
マルゲンさんの「味付ぽん鱈(300g)」。これもおいしいですよ(^^)/
「正油ラーメン」と「小ごはん」
パパオリジナルの「ペッパーごはん」
2025/05/01 更新
2025/04 訪問
夜のまるたかさんで夕飯(^^)v いつものセットで
パパとお店で待ち合わせ。
僕が先にオーダーを済ませておく。
もちろん「正油ラーメン」と「小ご飯」！
完成のちょっと前にパパが到着(^o^)
すぐにペッパーごはんの作製に取り掛かるパパ。
外が少々寒かったのか、いつもより多めにかけている。
海苔とハーフカットチャーシューをもらって、気持ちグレードアップ！
この日はお客さんが少なく、食べ終わるころは僕たちだけになっていました。
ごちそうさまでした(^｡^)
「正油ラーメン」
これが僕の「正油ラーメン」と「小ごはん」
こっちがパパ
これがパパの定番「ペッパーごはん」
2025/04/05 更新
2025/03 訪問
夜のまるたかさん(^▽^)/ 自分で上げて下げます！
この日はパパと晩御飯(^▽^)/
候補は「まるたか」さんと「珍萬」さん。
選択権は僕にあるそう！
とても究極っぽい。
パパによると、どちらも夜営業を確認してきたらしい。
「珍萬」さんはちょっと続いたので今回は「まるたか」さんに決定！
オーダーはもちろん「正油ラーメン」(¥850)と「小ごはん」(¥150)。
夜もお値段は一緒。
お昼は運んでくれるけれど、夜の場合は出来上がったものを自分で取りに行くスタイル。
給食のお盆サイズできれいに収まる。
お味はもちろんいつもの安心ラーメン(^^)/
食べ終わったらお盆を下げて、テーブルをふきふき。
ごちそうさまでした！
定番の「正油ラーメン」と「小ごはん」
夜はこのスタイルです！
パパも同じ(^^)/
2025/03/30 更新
2025/03 訪問
今年初のまるたかさん(^▽^)/ 久しぶりに塩で!
この日は、2025初のまるたかさん。
気温は４度と春めいてきたけれど、まだまだ油断はできない！
今回は、「塩ラーメン」と「小ごはん」。
パパはいつもどおりの「正油ラーメン」と「小ごはん」をペッパーライスにしていただく。
そして、「正油ラーメン」からは、海苔とチャーシューが僕のお茶碗に入る。
温まったし、久しぶりの「塩ラーメン」もおいしかったです(^O^)
ごちそうさまでした(*^^)v
僕の「塩ラーメン」たち
パパの「正油ラーメン」たち
2025/03/06 更新
2024/12 訪問
この日も「正油」！
この日もお客さんが絶えないまるたかさん(^^)/
冬期講習の後にパパと待ち合わせをして、午後１時ころ訪店。
なんとか隙間席にセットして、その後の流れを待つ。
きれいにリセットできたところにお待ちかねの「正油ラーメン」と「小ごはん」が到着(^▽^)/
いつもの輝きといい匂い。
パパは、2種類のペッパーでコショウごはんをせっせと作り始める。
メンマなしも慣れてきたけど、やっぱりほしいな～
ごちそうさまでした(^^)v
二人で「正油ラーメン」＆「小ごはん」
どうですか？おいしそうでしょう(^▽^)/
パパはこの後コショウごはんで！
2024/12/30 更新
2024/11 訪問
謎のオリジナル味変アイテム？ ごはんは￥50値上げですがペッパーは無料(^^)/
★ まずはお知らせから！
お店のご厚意により長らく「ごはん」を大\200、中\150、小\100というとても優しいお値段で提供していただいておりましたが、昨今のお米事情の影響でしょうか、各50円ずつ値上がりしました。
それでもありがたい価格。食べ盛りの僕は感謝です(^▽^)/
では、都合４回にわたってパパが実験していました味変方法をご紹介します(^^)/
まず、オーダーメニューですが、「正油ラーメン」と「ごはん」です。
「ごはん」のボリュームは自由ですが、パパだと小がいらしい。
続いて、到着した「正油ラーメン」を味わいつつ、「ごはん」の中央付近を手繰った麺のスープで湿らせ、白コショウ（シルバー缶）を軽く振りかけます。
つぎに黒コショウ（ギャバン缶）を「ごはん」の周囲にほんの少しだけふるい落とします。
すると画像のような謎のふりかけごはん「ペッパーごはん」の完成です！
食べ方ですが、コショウが欲しいときは手繰ったラーメンをお茶碗に着地させ、お口に入れるとピリッと辛めでいただけます。
ラーメンどんぶりの中は、おいしい「正油ラーメン」を最後まで楽しみつつ味変ができます。
あ～めんどくさい！
けど、食べているのを見ているとおいしそうだな～
パパからポイントです。白コショウは結構辛いので真ん中に軽く、黒コショウはとても軽めのゴマ塩をイメージしてだそうです。
そんな人いないよ！
でもパパの言うとおり、あっという間にラーメンがなくなったのは驚き( ﾟДﾟ)
いつもの「正油ラーメン」
親子ダブルで(^^)V
謎多き「ペッパーごはん」
24/11最新メニュー ラーメンメニューは変化なし
24/11最新メニュー 「豚丼」と各「ごはん」は＋50円
2024/11/18 更新
2024/10 訪問
派生系が完成したらしい… お披露目は近いらしい
まるたかさんの「正油ラーメン」に、味変バリエーションを求めていたパパ。
スープは最後まで美味しく、しかもどんぶりの中は味を変えずにいただくという難題にチャレンジ。
なんとか形づくりはできらたしい。
用意するのはご覧のザ・ラーメンライスのよう。
ただ今回は、途中経過がグダグダになってしまったようで、完成のお披露目は次回以降。
もし興味ある方はお楽しみに。
なんて、そんな人いる訳ないじゃん‼️
普通に美味しんだからそれで良いんじゃないの❓
ザ・ラーメンライス
かなり画質が落ちてるな！
2024/10/26 更新
2024/10 訪問
パパのソロラーメン 最近多いな…Σ(-᷅_-᷄๑)
北海道は、これから長い冬が訪れる。
パパ曰く、「白と黒と青の世界」。
とはいえ、冬眠じゃないんだから一人で食べ過ぎなんじゃないの！
この日も変わり映えないですが、超定番の「正油ラーメン」。
パパ曰く、「魚正油とかつお塩の売れ行きがいいみたいだよ。」らしい。
この冬、冒険的に辛いラーメンにもチャレンジするらしい。
ちょっとちょうだいね‼️
この日の「正油ラーメン」
2024/10/22 更新
2024/10 訪問
食べ飽きないですか？ 全くそんなことはありません！
この日はお昼時にお邪魔しました。
パパと相談して、“もし満席だったら「ギョウセイ（餃子製造所）」にしよう”と、店内をのぞくといける！
ということで、お水を汲みに行ったパパのコールは「正油二つ、小ごはん二つ」。
今や型どおりの呪文！
食べ方パターンもお決まり。
最初にパパから海苔をもらい、終盤にお肉をいただく。
そして本当の最後は、パパからもらったたくあん漬け(^▽^)/
ごちそうさまでした！
パパの「正油ラーメン」
こちらが僕のです
オーダーは二人とも「正油ラーメン」と「小ごはん」
2024/10/13 更新
2024/09 訪問
パパの実験的ソロラーメン 其の四
「おろしにんにく」
オリジナルづくりの最後は、「正油ラーメン」にガーリックペースト(^▽^)/
マッチ棒みたいなサジでちょこっと入れてみたらしい。
これ興味ある！感想は？
「正油ラーメンには…」
どした？
「ニンニク醤油味みたいなフレーバのお菓子とかあるけど、ニンニクの圧勝なのでなしだな」
らしい。
僕もなしだな！
beforeの「正油ラーメン」
2024/10/20 更新
2024/09 訪問
ソロラーメン❗️ズルイぞ‼️
この日はみんな予定がバラバラ。
というより予定がないのはパパだけ。
あろうことか、一人で行ったらしい！
なんということか！
開店直後から満席になったらしい。
オーダーは定番の「正油ラーメン」と「小ごはん」。
全く変わり映えしないが、ごはんには醤油が一番合うらしい(^▽^)/
ただし！ めんまは入ってないらしい。
「正油ラーメン」と「小ごはん」
やっぱりめんまはない
2024/09/23 更新
2024/09 訪問
パパの実験的ソロラーメン 其の三
「一味唐辛子」
オリジナルづくりの第三弾は、「正油ラーメン」にレッドペパー(^▽^)/
トントンと軽く瓶を弾きながら入れてみたらしい。
どう？感想は？
「最初から劇的な変化はなかったね。麺についた赤い粉で辛さを感じられるかな。これはアリかも。」
らしい。
「でもね、毎度のことだけどスープを飲み切るのが結構つらくなるね。」
らしい。
僕はなしだな！
beforeの「正油ラーメン」
2024/10/18 更新
2024/08 訪問
塩ラーメン(^^)v めんまごはん❗️
この日は、塩気分(^^)
なので「塩ラーメン」に当然「小ごはん」付きで。
パパはいつもの「正油ラーメン」に「めんまごはん」。
作戦はいつもどおりだけど、「めんまごはん」のめんまは塩にもあうのかな？
実験してみましたが、まぁ問題なくおいしい。
だけど塩スープに辛味が移るのでしないほうがいいかな〜
パパがいつもやっているごはんの上にラーメン一度のせる食べ方はおいしいな❗️
たくあんちょうだいね！
2024/09/04 更新
2024/08 訪問
めんまごはんは万能かもしれない‼️(^^)v
まるたかさんのラーメンからメンマがなくなり、すごく悲しい。
いつか復活する日を願っています♪
がっ！
「めんまごはん」をアレンジしようとパパと相談(^o^)/
そしてこの日にオーダーしたのは、「正油ラーメン」を二つと「めんまごはん」に「小ごはん」。
「めんまごはん」のメンマは、ラーメン用ではなくとても柔らかいもので軽く味付けがしてあり、小さくカットされている。
雰囲気だけでもと「めんまごはん」から僕のラーメンにメンマを乗せてもらいいただきます。
これはこれでおいしい(^^)v
興味のある方はぜひ一度。
僕の「正油ラーメン」と「小ごはん」(パパのラーメンは省略)
パパのオーダー「めんまごはん」
いつものメンマじゃないけど雰囲気だけ(^O^)
2024/08/27 更新
2024/07 訪問
パパの実験的ソロラーメン 其の二
「黒コショウ」
オリジナルづくりの第二弾は、「正油ラーメン」にブラックペパー(^▽^)/
トントンと軽く缶を弾きながら入れてみたらしい。
どう？感想は？
「白コショウの時と一緒で、結構風味が変わって味変にはいいかもしれないけれど…」
けれど？
「スープを飲み切るのが結構つらいね。」
らしい。
なしだな！
beforeの「正油ラーメン」
2024/10/16 更新
2024/07 訪問
初の魚正油(^^)/ しっかり魚でとてもうまし‼️
この日はすでに30度目前の気温。
こちらの空調は大型エアコン２台運用なので、熱々ラーメンでも問題なし(^^)v
今回は、僕が未食の「魚正油ラーメン」にチャレンジ。
ザンギ屋さんの煮干しラーメンが美味しかったので、こちらで評判のラーメンがとても気になるんです♪
パパは正油と大ごはんといういつもと変わらないオーダー。
さて到着したラーメンは、衝撃の濁り具合。
お魚感全開のとてもいい香りで、パパも興味がありそう。
お味はというと、見た目と香りで想像した以上に魚！
後味にしっかりと麺が残っていて、これは美味しい！
だがメンマが…。なのでパパの海苔をもらうことにする。
パパはというと、麺をたぐって一度ご飯に乗せて食べている。なぜ？
スープが飛び散らないらしい。
パパがささやく。
「あの猫、だいぶ黒くなってちょっとコワイよね。」
僕はノーコメ。おいしかったね〜
夏季限定「ぶっかけラーメン」絶賛発売中です♪
途中で入れるお酢がとてもいいらしいです。
僕の「魚正油ラーメン」
パパの「正油ラーメン」と「大ごはん」＝ザ・ラーメンライス
「ぶっかけラーメン」発売中です♪
これがお店の守り神❗️
2024/07/19 更新
2024/07 訪問
パパの実験的ソロラーメン 其の一
パパがいつもの「正油ラーメン」をオーダー。
この日は「小ごはん」を求めなかったらしい。
理由は、テーマを設けてチャレンジするらしい。
なんだそれ？
定番の「正油ラーメン」は、僕たちにとって不動の地位なんだけど、ママに飽きないの？と言われ少ししょんぼり。
なので味変でオリジナルができないかやってみるらしい。
こちらのお店には、卓上に黒コショウ、白コショウ、一味唐辛子、おろしにんにくがそろっている。
そういうことか！
ということでこの日は「白コショウ」。
感想は？
おたのしみらしい。
beforeの「正油ラーメン」
2024/10/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
この日は、僕の用事に同行した主と一緒に、遅めのランチ。
少々お疲れ気味の主にこちらを提案したところ、二つ返事でOK！
当然、正油を二つかと思いきや、まさか、まさかの「ピリ辛ラーメン」‼️
体に喝入れする目論見。しかもニンニク投入。
僕は安定の「正油ラーメン」。
もちろんごはんは必須のアイテム。
ニンニク入りピリ辛のどんぶりを底見え空っぽにした主。
少々ヒットポイントが回復したようだ(^^)v
ごちそうさまでした‼️