2回
2016/10 訪問
とらやに来たよ(^^)V 初めてのちゃんちゃん焼き! キッズカトラリーも本物(^^)
ランチタイム訪問。
(ママからお料理がわかりづらいというクレームでお写真追加します。)
この日も、リスさん探しに朝からお出かけ。
野生の動物たちは、いつどこで会えるかわからない。
北海道はすごいな!
パパ!今日もいっぱい会えたね!
「そうだね。結構目の前に来てくれたね。やっぱりドングリがポイントだよ!」やっぱりそうか!。
(さて、またたくさん拾ってきてもらおうか(^^))
あれれ!もうお昼時だよ!どうする?
パパ曰く、「あのね、この前のお休みの時にこの近くのおそば屋さんで「八天庵」さんに寄ったのだけれど・・・」なになに?
「玄関の左横に割と急な階段があって、2階に上っていくお店があるんだよね。」ふむふむ。
「外壁には「とらや」というネオンサインがあって、どうやら割烹の「とらや」さんと関係が深いみたいなんだよね。」ふ~ん。
それで?
「行ってみない?」OK!
ということで訪れたのがこちらのお店。
本当だ!パパの言うとおり急な階段だね!
狭い階段を一気に上がって、いざ入店。
あれれ?誰もいない・・・
パパがスタッフさんを見つけて、開店中であることを確認する。
スタッフさんが、「お好きなところにどうぞ(^^)」と言ってくれたので、窓側の4人用テーブル席にパパと並んで座る。
何となく変わった造りだね~
パパ曰く、「そうだね。メニューを見ると和食。だけど、店内はカフェ。面白いね(^^)」そうそう!そんな感じ(^^)
さて、何にしようか!
メニューは読めないので、パパに通訳依頼。
いろいろあるけど、何にしようかな・・・
パパ曰く、「TOMO-Pよ。「さば味噌煮」と「鮭のちゃんちゃん焼き」ならどっちがいいかな?」う~ん・・・
「さばの味噌煮」は食べたこともあるし大好きだけど、「ちゃんちゃん焼き」というのに興味があるな!
いったいどんな食べ物なの?
「お味噌を塗ったお魚の鮭とお野菜を鉄板で焼いて、焼き上がったら混ぜ混ぜする食べ物だよ。おいしいよ!」それ、決定!
ということで、「おまかせB」に「いんげん芋煮」をプラスしてオーダー。
楽しみだね(^^)
到着までは、パパとお外の見物。
2階なので見下ろす感じ。
優雅だね~
程なくして、僕のお茶碗とお箸。スプーンが到着。
すごいね!本物のお茶碗だよ!お箸も割り箸じゃないし!
パパ曰く、「驚いたね!こういう物を用意してあるお店はなかなかないよ。」そうだよね!
続いて、「おまかせB」と「いんげん芋煮」も到着。
パパ曰く、「あれれ?「ちゃんちゃん焼き」のはずが、焼き鮭だね?」そうだね。
「いんげん芋煮」は、お芋がゴロゴロと入っていて、お色も美味しそう。
「焼き鮭だけど「とらや」さんと関連しているなら、何か工夫がしてあるはず。まずは、TOMO-Pお茶碗にご飯だね。」Yes!
パパのお茶碗から、ご飯を移してもらい、パパが鮭をササッとほぐしてOn The Rice。
ビジュアル的には、焼き鮭定食。
パパがチェック!
「オオッ!これは「ちゃんちゃん焼き」の鮭だよ!しかも上質。」らしい。
どういうこと?
「あのね、味噌漬けの鮭を香ばしく焼いてあるの。これは美味しいよ!」らしい。
じゃ僕も食べてみる。
まずはご飯をお箸でいただく。このご飯美味しいね(^^)V
パパ曰く、「そうだね。この炊き方はパパには難しいな~。」そうか~・・・
それじゃ、僕もお魚をいただく。
ホホ~! これは美味しいね(^^)V
パパの言うとおり、お味噌で塩味を付けている初めて食べる鮭!これはうまし!
ほかのおかずも僕好みの物ばかり。
トマトサラダはお出汁感があって美味しいね。
アツアツだったので、少しさましておいたお芋はどうかな?
パパのチェックによると、「何も言わないから食べてみて。」なんだなんだ?
オオッ!これは美味しい。
パパ、代理表現!
「外側はしっかりとした味付けだけど、真ん中はお芋の風味が残っていて実に美味しい!」そうそう!
パパ曰く、「これは、いろいろ二人分頼めば良かったね。」そうだね。
うん?
そうか!! パパの分はほぼなかったね・・・
ごめんね(;_・)
「大丈夫!大丈夫!TOMO-Pが安心して食べられるところが見つかったから、また訪問しよう!」(ありがとう(^^)V)
「しかし、黙々とたべるね。」だって美味しいだもん(^_^)V
これだけしっかりしたお料理がこのお値段でいただけるのは、貴重だね!!
全部北海道産素材かな?
またこようね!
「そうだね、今度はママも一緒に3人で食べよう!」オッケー(^_^)V
「おまかせB」鮭ちゃんちゃんやき
「いんげん芋煮」
ご飯おいしいね(^_^)
うまし!
鮭ちゃんちゃんやき、トマトのサラダ、レンコンのキンピラ、卯の花、お野菜の煮物
このお味噌汁、大きい!
参考:大まかなメニュー
参考:詳しくはこちらで(^o^)
目立たない看板
2016/12/15 更新
とらやさんに来たよ!
(古い情報ですが、本文がないとやっつけレポになっちゃうのでお店に失礼。なので、情報量は少ないですが(^^)v。)
こちらは、おいしいご飯が食べられるお店。
僕たちのお気に入り(^^)v。
パパとママは、お魚メインの3品付き定食。
僕は、パパとママからすべてをおすそ分けという贅沢仕様(^^)v。
しかも肉じゃがを追加(*^_^*)。
どれもおいしいのだけれども、パパはマグロポキが良かったらしい。
ママは、どれも高レベルの評価らしい。
実は・・・
こちらの肉じゃがを是非食べてみてください!
これ・・・ 肉じゃがですが、お味が深く、食感もおうちのと違う・・・
とってもおいしいです(^^)v。