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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
祝☆８００レビュー！このお得感ハンパなし！逆に心配するほどのＣＰ
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2018/01/21 更新
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お隣のカンデオホテルにはツアーで何回も泊った事があるし、迎えや送りも数に入れれば何十回も来た事のある千葉ポートスクエア。ホテルとスポーツ施設と商業テナントビルとオフィスビルの複合施設として半官半民の様な形で開発された巨大施設。でも、来るたびにホテルはインバウンドツアーで満館のにぎわいでも隣の商用施設は全くどこも営業しておらず廃墟のよう。かろうじて上のフロアのスポーツジムがやってるだけで真っ暗なシャッター商店街のよう。
新聞でラオックスと中国の不動産会社緑地集団が合弁会社を作り運営をする事が決定したとのニュースをみて、その後ホテルに泊ったらすでにしっかり『緑地集団』っていうロゴがホテルの入り口横に入っていてビックリ。この巨大な施設が丸ごと中国系インバウンドの一大中心地となるのであろうか？するとこの巨大な商業施設が丸々巨大免税店に変貌し、我々はバスで日々やってくるのかな？と思っていたけどその後変化なし。確かに１階にラオックスは入ったけどその他のフロアは日本のお客様向けのテナントがほぼ。週末とは言え駐車場も満車になるほど。１年前とは全く違う光景に驚く。今回のお目当てはそのビルの５階ワンフロア約６００坪の巨大バイキングレストラン。ザ・ニューヨークベイサイドキッチンだ。
『時間無制限』しかもランチは土日でも『１９００円』料理の内容も豪華。流石にウエイティングだ。しかも、時間無制限だから待ってもいつどれだけお客さんが帰るか分からない。１０組以上待っている。時間は１時。２時が最終入店そこまでに帰らなければ入れない旨了承のうえウエイティン具リストへ、、、ドキドキ
幸い３０分もかからず呼ばれ入店。うわさ通りこれは広い。そして、迷子になりそうだ、、、
牛・豚・鶏・ハンバーグの肉、肉、肉のグリルゾーンはガルニも本格的で種類豊富。千円台のランチバイキングでコストは合うのか？？？と心配する豪華さ。でももっとすごいのはサラダのコーナー。その種類もそうだが、野菜高騰の折、小さなお皿にすればいいのに３０センチ近い大きな径と深みのある透明なボウルに種類たっぷりの新鮮野菜が用意されスピニングサラダを作れるというのがウリだ。。。ドレッシングをかけてボウルをスピンすればまんべんなくドレッシングが、、、というもののはずだが、スピニングサラダと書いてあるのにボウルをスピンさせている客は僕だけ。。。他の人たちはお構いなしだ…一人でボウルまわしてると変な人みたいなので辞めてトッピングをかけてテーブルでフォークとスプーンでかき混ぜたけど（笑）これは価値ある。大満足だ！！
パスタも種類があり、出来立てを狙えばマズマズ、和食の前菜類も結構いける。中華のコーナーはそれほど感激しなかったがラーメンのコーナーは大行列。めんとスープを選ぶとキッチンで調理してくれてトッピングを好みで…、並んでるのとお腹がいっぱいなので断念したが、美味しそう。そしてその横のフィッシュアンドチップスとかザンギとかもかなり本格的で美味しかった。
デザートのコーナーは見た目的には凄く期待大だけど、味は至って普通。ドリンクコーナーのドリンクの豊富さとコーヒーはおいしかった。ジュース類がちゃんとジュース（100％）なのもうれしい。
これは開店と同時に居なきゃ勿体ないお店だけど、これだけ大規模だと平日とかはどうなっちゃうのだろう？休日、これだけの人数が埋まればフードロスが減り、食材回転がいいからクォリティもアップするが、この品数でガラガラだとクォリティの維持とフードロスの原価を考えると大変だと思う。
個人的には空いている平日の開店時間に行ってゆっくりと好きな物だけを頂いてみたいとは思うけど、余りの大盤振る舞いについ心配してしまう。