テルスターさんが投稿したアサカベーカリー 朝霞台店(埼玉/朝霞台)の口コミ詳細

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ポンコツ衛星テルスターの呑み食い通信

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テルスター (50代前半・男性・埼玉県) 認証済

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アサカベーカリー 朝霞台店北朝霞、朝霞台/パン、サンドイッチ

1

  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/12 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

心の底から、満足♪♪♪

お酒だけでなく、パンもだいすきテルスター。
少し前にこのお店の情報をキャッチ。
早番勤務、あかるい時間に退社できる日。好機到来!
会社帰りに、朝霞まで足を延ばすことにしました。

最寄りは東武東上線の朝霞台駅ですが、JR武蔵野線・北朝霞駅とも接近しており、利便性が高い。
おまけに、職場から武蔵野線で1本、30分弱で行ける。
しかも、朝霞台・北朝霞から徒歩5~6分という立地の良さ!

地図の読めないポンコツ男テルスターでも、迷わずたどり着けました。
まあ、事前にきっちり読み込んでおいたのですが。

クリームとオレンジのテント発見!
昔ながらのパン屋さんにありがちなデザイン。ははあ、あそこに違いない。

やっぱりね。

ほんとうに、昭和の時代にはご近所のどこにでもあった、町のパン屋さんです!
4人も入ったら満員という、こぢんまりしたお店。
感染予防策で、入店は3名までに限られています。先客2名。
じっくりと選びたいので、先客1名の会計が済むまで、しばし外で待ちます。
アルコール消毒、抜かりなく、と。

店内がまた、すばらしい。
今日び、こんな昭和の雰囲気を色濃く残すパン屋さん、貴重ですよ!
店構えと店内の雰囲気だけで、もう大マルあげたい♪

食パンが評判だけあり、左手には木製の棚が備え付けられ、ここに予約のパンが並ぶ様子。
浅草「ペリカン」と通ずるものがあります。
右手にはショーウインドウがあり、種類豊富なサンドイッチがズラリ。
どれも、具がパンパンに詰まっています。
フルーツサンドや小倉あんをはさんだものもあります。こ、これは・・・。

正面レジ下のショーウインドウには調理パン、菓子パンが並びます。

ああ、正しい正しい、昭和の町のパン屋さんが、ここにあるッ。
そんな貴重なお店で、今まさに買い物をしようとしているヨロコビに、打ち震える・・・。

選んだのは、
サンドイッチ(玉子・ツナ。250円)。
まぐろカツサンド(195円)。
大人の焼きカレーパン(173円)。
クリームパン(141円)。
しめて759円。なんてお財布に優しいんでしょう!
接客もイイですね。

表には移動販売車が駐まっています。
なんと!そんな素晴らしいサービスまで!?

鑑ですよ!!なかなか外出がままならない地域の人のために、車で売って回るなんて!

いよいよ、味への期待が急上昇!急いで帰ろう!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

まずまず乗り継ぎよく、軽い足取りで帰宅。
さっそく、チョイ早めの夕食♪

まずはサンドイッチから。

のっけから、ヤラレました。なんなんでしょうか、このオイシサは!?
食パン、評判なワケです!
しっとりと、耳まで柔らかです。
ただ柔らかいのではなく、弾力があり、あくまでキチンとしたパンの食感なのです。
噛むほどに旨味じわり。
欲をいえば、サンドイッチ用の食パンは、もう少し甘味を抑えてくれてもいいけれど、ココのパンは、ほんとうに、おいしい。
敢えてひらがなで「おいしい」と表現したい!
玉子も、ツナサラダも「おかあさんの手作り」そのもの!具沢山!!パンパンに詰まっています。
玉子にはキュウリも入り、ツナサラダは千切りキャベツ、人参、きゅうりもミックスされています。マヨネーズでしつこく捏ねていないのもいい。

求めていたのは、こういうパンなんだよ~~~~~。

大人の焼きカレーパン。
これはチョイと温め直して、と。
「大人の」「辛口」を謳うのも大いに、納得。
かなり本格的な辛さです。毛穴が開きますね。
でも、旨味もちゃんと出ていて、丁寧に作られていることがわかる。
これまた、きっちりと具が詰まっています。揚げていないので、意外にあっさりといただけます。
油もちゃんと新しいものを使っているとみえ、もたれません。

まぐろカツサンド。
これもじつに丁寧につくられています。
まぐろカツは、案外火を通し過ぎてパサパサ、キチキチに身が締まったのが出てきたりしますが、ここのはしっとりとして、ふんわりとしています。タルタルも自家製でしょうか。
カツにはウスターソースがかかっていて、ウスター+タルタルをこよなく愛するテルスターのハートを、グッとわしづかみ!!
千切りキャベツが、やさしい。食感のアクセントにもなって、楽しおいしい♪
ツナが好きなひとに、一度食べていただきたい。おすすめします。

クリームパン。
泣けるおいしさ。
絶妙な甘さのカスタードクリームが、これでもか、と詰まった逸品。
空洞ナシの、真っ当なクリームパン。ひさしぶりかも。
生地のほのかな甘みもヨシ♪

どれも、作り手のやさしさ、気遣い、愛情、誠実さが前面に出た、本物。
イヤなことやつらいことがあった日に、ここのパンなんか買って食べたら、泣いてしまうんじゃないか。
パンは角食、コッペ、ロール、サンドのほか、ケーキ類も揃います。
営業は朝6時から夜7時まで。

以前のログでも繰り返していますが、パン作りは手間のかかる肉体労働で、イチからつくりはじめて、完成まで数時間を要します。
まず間違いなく、ここ「アサカベーカリー」はすべて手作りでしょうから、6時に間に合わせるには明け方どころか、2時3時から仕込まなければ、対応できないはず。
パン生地の種類を絞り込みつつ、製法を変えてうまく豊富な商品を提供しているものと見受けられます。
建物、設備の老朽化。原材料や人件費高騰等、運営には相当な苦労、努力があると思われ、どうか、末永くお店が続くことを願い、また来よう、と思うのでした。

もう、心底、満足しました。堪能しました
ごちそうさまでした。また、買おう!


~Date~
【紹介346店目/ログNo.401】
【購入;2021/12/10 食べログ評価3.67(百名店)】


  • サンドイッチ(玉子・ツナ)

  • 大人の焼きカレーパン(辛口)

  • カレーパン断面。具がぎっしり♪

  • まぐろカツサンド。

  • クリームパン。

  • クリームたっぷり♡♡

  • 店舗外観も、掛け値なしにすばらしい!!

2021/12/10 更新

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