みつのずさんが投稿した沢村ロースタリー軽井沢（長野/軽井沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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沢村ロースタリー軽井沢軽井沢/カフェ

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

沢村のお洒落な喫茶店

12月中旬に夫婦で訪問。冬の軽井沢は何とも言えない空気感があり好きです。
近年は、観光客も増えて冬でも営業しているお店が増えましたね。

今回は大好きな沢村系列店のロースタリーへ訪問してきました。
といっても入るまで知らなかったのですが。
旧軽のベーカリーに入るつもりで車を止めて、気になったお店があるのでこちらに来てみたら
沢村ロースタリーだったと言うわけなんです。

さて、ベーカリーよりコーヒーを本格的に飲みたい方向けのお店ですね。
食べ物はレストランより軽食（一部同じ食べ物もあるとのこと）に趣きがあり、コーヒーのMenuが豊富です。特にハンドドリップもありお値段も沢村価格です。強気

今回はホットドックと、和三盆ドーナッツ、エチオピアコーヒーを頂戴しましたが
どれもこれも美味しく頂戴しました。
相変わらず、ホスピタリティがよくて気持ちよくお店を後にすることが出来ます。
また、来たいなと思わせるお店です。

コーヒーを淹れる方は専任なのかな？　ワンドリップに特化した道具が用意されていておりますので力を入れてくる感じです。

お店の２Ｆは飲食できるフロアで、暖炉があります。
やはり冬場だけ堪能できる暖炉は、軽井沢の魅力と上げるツールです。
暖炉の温かさは、普通の暖房とは別格です。

2025/12/16 更新

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