natsupon0302さんが投稿した雪月花 銀座(東京/銀座)の口コミ詳細

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のんべえ神主のグルメ巡り

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雪月花 銀座銀座、有楽町、日比谷/牛料理、日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-



めちゃくちゃ行きたかったお店にっっ
お誘い頂き行ってきましたーーーー!!



予約が取れないお店として話題の名古屋の名店
『雪月花(せつげっか)』さんへ✨




料理人田中覚さんが、自ら競り落とした最上和牛を
料理人がカウンターで、
最高のコンディションで提供する焼肉割烹✨


メニューはコースのみ
おまかせコース ¥25.000


全て炭火で焼き上げ、
最高級のブランド牛は全てプロが火入れ
ライブ感が堪らん。。!!


どんどん出てくるお料理は、
どのお料理も美味しくて素晴らしくて。


最初に出てきた、神戸牛のユッケは悶絶
ずっと食べてたい!!大好き!!
神戸牛で、仕上げにはキャビアを
キャビアの塩っ気がお肉の甘味をより引き出してる。



但馬牛のタン、
万葉牛のフィレ、サーロイン、ザブトン、ハラミ
神戸牛のフィレねぎま串、クリ、
どれも噛むごとに旨みが、、!!!


最後にミックスホルモンも出てきたよ


箸休めや口直しに出てきたお料理も
全部美味しすぎた。。
腹パン確定なのでお腹空かせてね




贅沢すぎる空間、お料理、サービス✨✨
心も身体も満たされた。。




ご馳走さまでした!

2022/11/02 更新

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