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夜の点数：5.0
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2023/08/26 更新
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東京 恵比寿 鮨くまくら
@sushi_kumachan
ミシュラン2つ星にて技を磨いた親方が握る江戸前鰚
お品書きは「おまかせコース（22,000円）」のみ
前菜やつまみ5品、握り12貫、巻き物、玉子の構成
四季折々の食材で前菜やつまみも美味しかった
日本料理に精通していた親方であるだけに
本当にどれも美味しかった！お酒が進む✨
印象に残っている握りは、中トロ、
牡丹エビ、烏賊かなあ❤️
噛めば噛むほど甘みが、、！
大将も気さくな方で心地よかった
海外からのお客様も来ていて、
お店の方々英語もできるからこれから
どんどんお客様も増えそう
ご馳走さまでした