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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
新感覚シュワシュワそうめんと美味しい地鶏焼
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炭酸水そうめん
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炭酸水そうめんの食事場
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地鶏炭火焼(３人前)
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地鶏たたき
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水汲み場
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2023/09/05 更新
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土曜日の12:30に福岡から車で到着しました。２回目の訪店です。
大人４人・小学生２人のグループで行きました。
着いた時、駐車場は、ほぼ満車状態でした。
お客さんもすごく多く、正直、ここまで多いとは思っていませんでした。
地鶏炭火焼1,400円(税込)を３人前と地鶏たたき770円(税込)を２人前、炭酸水
そうめん550円(税込)は６人前注文して、先にお金を払い、番号札をもらいました。
そうめんと炭火焼は場所が違うので、どちらが先が良いですか？と聞かれて、炭火
焼だと答えたら、奥の炭火焼用の建物に案内されました。
テーブル(焼き台)と椅子がずらっと並んでいます。
起こした炭のあるテーブルに案内され、程なく、３人前の地鶏が運ばれてきました。
３人前でも、結構ボリュームがあります。
次々に焼いては、皆で地鶏のコリコリとした食感と味を堪能しました。
地鶏たたきも美味しかったです。特に、タレに付いてきた ゆず胡椒が絶品でした。
地鶏を食べ終わって、そうめんコーナーに移動して、そうめんをお願いしました。
下から湧き上がっている炭酸水の上に 茹でたそうめんの入ったザルをセットして
つゆに漬けて食べます。
麺に付いてくる炭酸水のシュワシュワ感が舌に心地よく、まさに新食感です。
麺つゆは甘みが少なく、スッキリしています。
美味しくいただきました。
水汲み場にはコップが用意されていて、流しっぱなしの炭酸水を自由に飲むことが
出来ます。
１ケ10円のガムシロップを入れると自家製サイダーになります。
子供たちは、おいしい、と言って飲んでいました。
帰る前に、水を10ℓ(2ℓ容器5本)汲み、自宅用に ゆず胡椒も買って、お店を後に
しました。