ヤマドさんのマイ★ベストレストラン 2014

2016.12/17
忘年会の帰りにお邪魔しました

美味しい赤ワインでカンパ〜イ♪

写真200枚でUP出来ず残念！
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新年の挨拶がてら御伺いいたしました

昨年12月12日は満席で入れず苦湯を飲まされましたから^^;

今回は入れて良かったですよ～

美味しいウィスキーに葉巻なんぞ吸ってマフィアぽっく飲んで見ました・・・

写真が200枚で打ち止めなので写真UP出来ませんが良い雰囲気の大人の癒しの空間です。
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ネクター・アンペリアル・オン・アイスを初試み＾＾；

フルーティーで何杯でもいけそうでした。
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2013年2月16日

マー君の誕生会で5人で利用、ママさんからの

モエシャンで乾杯致しました店内は大盛況でした

又以前に入れた響30年を拝みを兼ねて^^;

2013,01/04

タイトルが何処かのお店の名前とかぶりましたがお許しあれ

ドアを開けると・・・・・・雰囲気が良いんですね～・・時空の扉と名付けたい

後は写真で＾＾；

2012,12/01

４人は先に来てワインを楽しんでいました、大分遅れて合流致しました

シャンパンは残り少なかったですがしっかりいただきました

良いお店は何度来ても良いですね～

店内の雰囲気も良くてグラス片手に時の流れを感じながらの

一時は人生への御褒美ですね＾＾；
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2012,08/17

蕨在住のk夫婦と4人で再訪致しました、最近K氏のゴルフスコアーが

目覚ましくUPしており今日のプレーも最終まで3オーバーでしたがぁ・・・・

結果は下駄を履くまで分かりませんね、結局5オーバーでした

バーディー2連続凄かったと言う事でお祝いしに来ました？逆かぁ～

御馳走されに来たんですね、シャンパンのロゼで乾杯です、ママさんの手作りの温麺上手かったです。
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2012、07/15 サカモトゴルフコンペ参加の表彰式で来ました

日曜日は休業日ですからマスター＆ママさん普段とはチョッと雰囲気が違います

出て来るものはサッパリとした浅漬けキュウリにサンドイッチ等が出て来ました

飲み物は白ワインを頂きました、参加者の皆さんは和気藹藹で楽しかったです

又ウヰスキーを飲みに行かせて頂きます。
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2012,06/29 　19時過ぎ何時もの仲良し4人組で参上致しましたお店一番乗りです

カウンター席に座り生ビール今まで気付かなかったギネスビール発見超音波を掛けてもらい

乾杯致しました、モヒ－シャンも冷やしてあったので頂きます、レモンピザをAmazon激辛で頂きます

いつ来ても良い雰囲気のお店です、私のシーバースリーガルが残り僅かになった事だけが悲しい（笑）
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2012，05、02雨の訪問

何時ものメンバー5人で再訪致しました

我が子のように可愛い25年に会いに行ったようなものですが＾＾；

シーバースリーガルをショットで頂きます・・飲めば飲むほどまろやかな味に感動を・・

赤ワイン2本名前が長くて覚えきれません2本目のカリフォルニア産は癖が有る味でした

串焼きステーキはとても柔らかくて美味しいママさんは奥で料理を作ってますから

ろくに挨拶も出来ませんでしたがひたすらに＆献身的におもてなししている姿に◎＾＾；

因みに坂本さんのプロフィールを紹介致します

「1989」 第3回マルティーニ　カクテルコンテスト
　　　　（優秀賞）「プーリア」
「1990」 第4回マルティーニ　カクテルコンテスト
　　　　（優秀賞）「システィーナ」
「1990」 エトワール　ド　ビスキー　カクテルコンテスト
　　　　 自由作品部門（優勝）「サファイアンクール」
「1990」 HBA創作カクテルコンペティション（第3位）
「1990」 アブソルートウオツカ　タンカレージン
　　　　 カクテルコンペティション　アブソルート部門（優勝）
　　　　「アブソルートストーリー」（最優秀技術賞）
「1991」 メルシャン　カクテルコンペティション（優勝）
　　　　「マリーゴールド」
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「1979」 高輪プリンスホテルバーテンダー
「1993」 高輪・新高輪プリンスホテル　飲料課長兼
　　　　「メインバーあさま」マネージャー
「1999」 高輪・新高輪プリンスホテル退職
「2000」「AUTHENTIC BAR SAKAMOTO」開店

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4月1日生まれのHちゃん4月7日生まれのM子4月11日生まれの○○の4月生まれ

合同誕生会と題して、Hちゃん夫婦が浦和で良い処が有ると前日訪問しHちゃんの

旦那さんがスペシャルワインを奥様Hちゃんにキープして行った訳です、店内は

良い雰囲気のお店で他のコメントに有るようにマスターはプロフェショナルの

バーテンダーですから、お客さんは大満足間違い無しです、キープした赤ワインを

鮮やかなオープナー捌きでコルクを抜きます・・・・ここでこのワインは開けてから

少し置いておくと味がまろやか&コクが出るんだそうです、大きなワイングラスは

香りも楽しめるようになっているんだとか？カクテルを作る様はTVシーンのひとコマです、

十分堪能大満足御馳走様？アレこの名前のレビューの方が居ましたね

失礼いたしました、カウンター内の奥様の気配りが好感が持て良かったです、行きたい

和やかなムードのお店でした・・・byカミサン&モモ
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カミサンから今「バーサカモト」さんに二人で飲んでいるんだけど来る？と携帯に

時間は既に10時を過ぎていましたがタクシー拾い浦和駅西口へ・・・・交差点を右折し

コンビニ前にタクシーを停めてもらいお店へ、モダンな扉を開け薄暗い店内へ、カウンター席に座り

3人で乾杯です、私は生ビールの小ですキメ細かな泡が普段飲んでいるお店と違うような感んじがしました、

タ―キ―ロックと17年物の響きを丸くカットされた氷で頂きます美味しいですね～・・・

おっ～と六本木ヒルズから帰って来ました蕨のマー君、今度は二人でリーガル25年ものを

ストレートで頂きます・・・・・ここで記憶が有りません！

何やらカミサンが言うにはハルミちゃんが1本10万のワインを予約して来たそうです（＠＠/~
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前回書き込みした1本105,000円のワインを頂きに早い時間に参りました、ボトルオーナーの

蕨在住K夫婦と、板橋のK夫婦＆私らの計6人でロペ倶楽部 テラスレストラン

ロペ倶楽部 和食レストラン

最終日のゴルフを楽しみ温泉に入り体をリフレッシュしてからこのお店に集合致しました、

マスターは昨日からマルゴーを

美味しく頂く為に常温にしテーブルにセッテイングして有りました、とにかくこんな高価な物は

二度と飲めないとマスターの動きに見入ってました、味は・・・・・旨い！△□＾＾；

（シャトー・マルゴー（Château Margaux）は、著名なボルドーワインの

シャトーの名称、および同シャトーの

生産するワインの銘柄の名称である。「ワインの女王」と呼ばれるボルドーワインの中でも、

シャトー・マルゴーはしばしば「最も女性的なワイン」とも形容される。）

注いですぐと少し経ってからの味とグラスをクルクルと回して

飲む味は3回楽しめるんですねbyマスター、

又奥さんが＝ママさんが3店舗周りお気に入りのパンを買って来るんだそうで

このパンがワインに良く合いとても美味しかったです、牛の串焼きも◎でした。
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珍しく仲間と3人で再訪致しました、カウンター席とテーブル席には先客がおられました

まだ片付いてないテーブル1卓今帰ったばかりなのでしょうね、ママさんが直様片づけてくれました

そこへ3人で座り生ビールで乾杯しました、我々男2名はスコッチを注文致しました

乾き物が出さてきました、一緒の女性にはモヒートを注文してあげました

生ハムとスコッチはとても良く合います、いつ来ても良い雰囲気のお店です。
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ホロ酔いで4人で来訪致しました・・・今回はカウンター席で

モヒートで乾杯です、オーナーが私に葉巻をどうぞと出されて良い気分でプカプカと

吸わせて頂きました、店内はお客さんで一杯状態で賑やかでした＾＾；
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電話予約で4人で再訪致しました店内は予約席や先客で満席状態でした

いろんなウヰスキーを堪能して来ました

いつ来ても満足して帰れるお店です＾＾；
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今年初めてじゃ無いですがBAR KU○○○5人で飲んで来ましたが

やはりこの店で本格バーの雰囲気を味わいたくなり来ちゃいました

店頭には12周年のお祝いの花が有り店内にも飾られてました

今回はシーバスリーガル25年物をお店のお祝い12周年に因んで？？？1本頼みました

念願だったんですよマイボトル・・・これ又マスターもお祝い値段にしてくれて助かりました

ママさんの作った料理もとても美味しくて深夜0時過ぎちゃいました

この雰囲気のお店は他には有りません長い年月を培った成果でしょうね＾＾；
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娘の誕生祝いで来訪致しました、いつ来ても良い雰囲気ですね

前回入れたマイボトルをチビリチビリとナメルように味わいました

ママさんの買ってくるバケットは数ヶ所のお店を回りここはこのパン

あそこはあのパンと決めて買って来るんです、今回もデコレーションされた

バケットをつまみに美味しく飲めました・・・写真は100枚になった為削除しながらUP

日曜日の夕飯はお蕎麦屋さんの

こちらで頂くことになりました

テーブル席は満員御礼です

座敷テーブルに案内され

まずは以前に入れて有った蕎麦焼酎で

カンパ〜イ♪

このお店はつまみが豊富ですから

ついつい飲んでしまいます^^;

生牡蠣に蒸し牡蠣、お新香に天ぷら

何を食べても美味しいですね〜

後は写真参照願います
18時25分取り敢えず3人で

席が一杯になる前にお邪魔しました

座敷はカウンターと掘りごたつ式の

テーブル席のつくりですから

足が伸ばせて疲れません

後ほどかみさんの母と姉がよっこらしょと

上がって来ました

飲み物の種類もお蕎麦屋さんにしては多いです

又酒の肴も多いですから

待ち時間は気になりません

自家製漬け物、分厚い蒲鉾、山菜の天麩羅

合鴨の生ハムカルパッチョ、牛のタタキ(牛刺し酢)

沢山美味しく頂いて来ましたよ〜

母は天丼セットを食べ大満足(^^)

蕎麦焼酎のそば湯割りは格別でした。


07/3
岩手県大槌産の特大生牡蠣、愛知県産の稚鮎の天ぷら

キスの天ぷら全てが冷酒によく合いました〜

2016,02/07
写真2枚追加！全てが美味しかったです。

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12月だ〜寺田屋だ〜^^;

5人で晩飯に来ています。
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カミサンと二人で晩御飯！お座敷に数人の先客有り。本日のお勧めメニューは岩手県産が目立つ

先ずは生牡蠣から4個で700円はお安く思う、チョコンと乗ってる赤い紅葉オロシが岩手県産の生牡蠣の味を引き立てます

身はプリップリッでジュルッと一口で入る感じはとてもフルーティーだぁ～

ホタテは刺身とバター焼きで選べるが刺身で頂きました肝、足？全て調理して出て来ました

最初は美味しく頂きましたが一人では喰い切れなかった～

美味しいのだが残してしまいました、夜は飲みながら食べれるので夜の部が好きです＾＾；
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2013年4月1日

今年初めて来た桜は満開とはいえ朝夕はまだまだ寒いです

蕎麦焼酎の蕎麦湯割りは最高です揚げたての天婦羅、分厚いイタワサ

完熟トマトも美味かったです！

2012,12/21
店前の駐車場にはタクドラノ車が有りましたので少し離れたＰへ車を停め入店致しました

テーブル2卓にタクドラ一人と御夫婦が食べてました座敷には家族連れ数人がおられ賑やかでした

我々二人はそば湯割りでスタートです、きのこ天、牛のタタキ、季節のお新香は白菜漬けでした(写真参照)

帰り際に若旦那の友達数人が座敷で飲み始めてました・・・

厨房では大将と女将さんお手伝いの女子の4人で切り盛りしてました

最近若女将の姿が見受けられませんがどうしたのかなぁ～？

ここのお店のソバ湯は蕎麦粉を溶かして作ります、大きな鍋はうどんも茹でますからしょうがないと思います

しかし二人で飲んで食べて2千円台はＣＰ高かっ＾＾；
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2012,10/13

土日は混むので一応電話予約で行きました

時間も早いせいか先客はまばらでした奥座敷に6人座り

好きな飲み物を注文いたしました、私は二合日本酒を熱燗で吉乃川は旨いですね

お変わりいただきました～ヌカ漬けのお新香も歯触りが良く美味しかったです

揚げ物も旨いしかったですナメコの大根おろしはとても辛かったです＾＾；

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カミサンと二人で今年初めての再訪、店内は満席状態でした、合席に案内されました・・・

何と本日弊社のコンペに参加していたMさんじゃないですか、お互い知り合いなので先ずは気兼ねなく

Mさんの焼酎を蕎麦湯割で乾杯し、冷やしトマト、何故か大盛りの天婦羅盛り、Mさんお勧め裏メニューの

ネギ焼を頼んでました、こんな裏メニューが有るんですね、今回お勧めメニューの牛刺しなどは

全て売る切れでした、しかし仕入れが上手いですね余らせたらどうしょうも無いもんね～、

M氏に悪いのでボトルを入れて蕎麦のお土産を作ってもらいました、女将さんにこのそばを茹でて

蕎麦湯で焼酎を飲みたいんですと言うと、別に蕎麦粉を袋に詰めて下さいました、因みに

そば湯割の蕎麦湯はお店でわざわざ作っているそうです、大きな釜で蕎麦を茹でた湯を

出しているのかなと思いましたが、蕎麦とうどんを茹でるから別に作って出してくれていたんですね、

面倒をおかけしてすみませんでした、又蕎麦湯割を頂きに行きます、最後に

M氏に全部御馳走になってしまいました、御馳走様でした。
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家族4人で6時過ぎに再訪、座敷では6～7人でお食事してます、テーブル席に座り

先ずはビールと麦焼酎のそば湯割で乾杯！お客さん結構入ってますね！

カウンター席が良かったね～等と話しながらせがれ親子丼セットを注文、プリッとした玉子焼き、

モチッとした磯辺揚げ、天婦羅盛りどれを食べても美味しいです、娘は赤ワインハーフボトルを

一人で平らげました、手打ち蕎麦を最後にお土産にして頂き帰って来ました。
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先立て娘から寺田屋さんにお花が沢山飾られてたよ～と聞きオープンしたんだとピンと来ました、カミサン連れて来るまで食べに行きました、店内はとても明るく綺麗になりました、座敷は床張りになりコタツ式のカウンターが作られ、大きなテーブル席もコタツ式になってました、我々はテーブル席に座り焼酎のそば湯割で乾杯し、新鮮で美味しい牛刺し、大きなかき揚げが入ってる天婦羅、等々頂いて来ました、若いスタッフが忙しそうに応対してました!
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昼時に行っちいました、テーブル席はほぼ満席なので3人で座敷にあがらせて頂きました、

見では分かりませんでしたが店内は結構広いです座敷も広い、年期の入った座敷は

純和風的な造りになってます、お蕎麦の量は多いな～と思いつつ完食してしまいました、美味いから…！

若くて美人な女将さんがそば湯を持って来てくれまして、3人で満足して帰って来ました、

駐車場完備で店の前に2台反対側に6台の駐車スペースが有りますから

車で行っても安心してゆっくりと味わう事が出来ます。
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口コミ記入するネタが無くなりましたが、今回は夏季限定メニューが出来たので

更新いたします、牛のタタキにやはり蕎麦焼酎のそば湯割を・・・

前回入れたボトルと思いしや一緒に行った方がお金払ったんでした御地になったんです

その方が飲んじゃったそうで、新たにボトルを入れ美味しく頂きましたお新香も合い変わらず美味い

大将が新潟まで行って採って来た山菜の天ぷらも美味しく頂きました。
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今回はカミサンの母の一日遅れの誕生日なので再訪致しました

今旬のそら豆と新玉葱の天婦羅、銀だらの煮付け、分厚い板わさ、ピリッと辛いなめこおろし

どれを食べても美味しいです、焼酎で蕎麦焼酎金砂郷￥500－この焼酎そば湯割にぴたりでした。
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月に一度と言うよりは2～3回は来るようになりました、なぜ？何故って美味しいから来るんでしょうね

ボトルをキープして通うようになるんですね、天麩羅も美味しいし季節物メニューが良いです

昨夜もナメコおろしと自家製鶏の唐揚げをつまみに飲みました唐揚げは普通のとカレー風味が有り

カレー風味が美味しかったです、ナメコおろしも２種類有り辛口の方で頂きました

季節メニューの冷揚げもちそば950円、冷梅おろしそば９００円、国産霜降り牛たたき肉７５０円

どれも美味しくいただいてきました。
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家のカミさんとお袋の３人で病院帰りに晩飯喰いに来訪致しました

座敷は満席状態ですテーブル席は２卓ほど空いておりました

私はいつもの蕎麦焼酎キープボトル・・・いつの間にか飲んで無くなったいましたので

新たにボトルを頼み蕎麦湯割りをモロキュウツマミに飲みまくりました

カミさんは冷し揚げもち蕎麦をお袋さんは冷し梅おろしそばを頼んで

美味しそうに食べていました、私は飲んじゃうとツマミで

お腹一杯になりお食事は食べれませんでした・・
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寒い季節は蕎麦焼酎はそば湯割で決まりです、どうしても飲みたくて

行って来ました鴨の燻製をつまみにグビッと一献幸せを感じる一時を満喫！

先に家族4人が奥の禁煙カウンター席で食べています

我々2人焼き鳥屋から代行車で駆け付けた次第で有ります

出前の喫煙カウンター席に陣を構えて

先ずはお酒を頼みました

出て来たのは純米吟醸原酒の山本

つまみはタコの吸盤が皿で出て来ました

適当に刺身を板さんに作って頂きました

飲んで来たものですからグビッグビッとは飲めませんでしたが

美味しいお酒は間違いなしです、締めにイクラを頂き

代行車を呼んで貰いご帰還です。
2017年1月3日
新年明けましておめでとうございます

出前でも美味しお寿司です。

11月20日
４人でお邪魔しました
相変わらずの賑わい振りですね〜
スタッフの応対も丁寧で気持ちが良いです
もちろん料理も美味しいのでリピーター多し


2016.07/26
カウンターにて大将一押しの幻の鮭

鮭児を・・・証明書付き

いつお邪魔しても旨いもんを提供してくれる

お寿司屋さんです ご馳走様でした〜*\(^o^)/*
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2016年に入り1月4日の新年会と今回17日で2回目の出前です

食べやすい大きさのシャリと鮮度抜群のネタ忘れちゃならない

他とは違うガリが私は好きです・・・御馳走様でした。
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2015,09/20

彼岸に入りお墓参りを終え実家で一献の後は

美味しいお酒と美味しいお寿司で決まりです

出前ですまね～

安心して頂けるお寿司屋さんです＾＾；
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昨日は母の日でした～
◆アクセス◆
比較的に目標物件ありありです。

緑区役所・又は緑消防署・プラザイーストの近くですが～

やはり車かバスになりますね。
◆お店の雰囲気◆
店内に入ると粋の良い板さんとそれに負けないくらい生きの良い生簀の魚がお出迎え(笑)

女将さと看板娘も笑顔でお出迎えしてくれます。

手前のカウンターと座敷は喫煙OKで眼鏡を掛けた気さくな板さんと

お喋りしながら頂くのも良いかも？しつこいくらい話し掛けて来たならお気の毒！

奥のカウンターは禁煙席で大将の仕事場です。

大将の見分け方は紺色の作務衣みたいのに白い回しのようなエプロン姿です(写真掲載）

他の板さんは白装束です。
◆料理◆
新鮮さが売りのお寿司屋さんですからね～

そこんところが肝心要で二重◎

煮付けも美味しいし酒の肴にタコ吸盤ピッタシです

塩とレモンで味付けされてます。
◆いいね◆
お米は佐渡が島産でシャリが美味しいわけですね～

北海道から直送の特大ボタンエビはプルプルネットリで旨かった！
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握り特上！お彼岸なので出前して頂きました～
シャリ大きいですね～今度小さく握ってもらおうっと^^;
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珍しく家族水入らず・・・・・何年ぶりかな？

カウンターは禁煙席に座りました～大将鼻に何やら出来物が（笑）
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日が伸びましたね～

ここは新鮮で安心して頂ける寿司屋です。
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かみさんの母がお寿司が食べたいと言う事で四人で来ました。

熱燗で頂く捌きたての刺身は最高！

大将から頂いたタコの大きな吸盤焼きは

塩加減も良くとても美味しかったですよ〜。
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新年2日目は寿司と刺し盛りの出前で

祝いました。

握りの寿司は子供も大勢いるので

サビ抜きでお願い致しました。

美味しかったですよ〜皆さん大満足。
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33回忌法要で二階座敷を利用致しました

大きなきんきの煮付けからお寿司

天ぷらのフルコース皆さん大満足してました。

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6/30
7人で予約して来ました。
近くに駐車場を増設してありました。
儲かっているんだな〜♪( ´θ｀)ノ今から宴会だ〜!
ここのガリは国産生姜をお店独自の味で作ってもらっているんだそうです。
道理で旨いと思いました、何時も大盛りガリ有難う！


2013,04/28
予約で訪問
店内は初めて見ました殆どのテーブル席とカウンター席は○○様の予約札が・・・

電話予約しておいて良かった～と我々6人お通しには旬の筍が出て来ました味が浸みてて食感が良いです

刺し盛りも豪華でしたし握りも綺麗に並べられていて美味しかった〆に飲んだ日本酒はこれ又格別で美味かったです＾＾；

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4人で晩御飯に行きました駐車場にあるお店の看板が何とも良い感じ

店内のいつもカウンター席に座り先ずは生ビールで乾杯でスタートいたしました

カウンター内は愛相の良い大将が応対してくれました・・時間が早いのでまだ板さんが準備中なのだろう？

目の前の大きなズワイガニを注文致しましたカミさんにカニ肉を出してもらいパクリ！美味しいです

カニみそも何とも何とも月初め札幌で食べた蟹さんと同じ味です、勿論熱燗を頼み甲羅酒を頂きました

娘はタコのシャブシャブを旨そうに食べてます・・・究極は大将一押し季節限定マツタケとトロの握りです

口の中に入れると①マツタケの香りが・・②トロが最初に融けます③マツタケの歯触りが・・・癖になりそうで最高でした＾＾；

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2012,07/21

3人でお寿司を食べに来ました・・・私はお酒を飲みにが合ってますがぁ・・

奥の禁煙カウンター席は満杯でした、我々は手前のカウンター席で・・・

娘はお勧めの殻付きウニをわたしは塩焼あゆを注文カミサンは握りを冷酒で頂きました

前回入れた焼酎ボトルが有ったので水割りで頂きました、愛想の良い板さんと

会話しながら満足料理を堪能して参りました・・・御馳走様でした＾＾；
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家族3人で来訪私は何年振りになるだろうか？ゴルフ帰りに4人で来たキリ

来てませんでしたぁ～母とカミサンは初訪です家から車で5～6分位の距離です

駐車場が広いのでとても便利です、店内は入ってすぐ右側がカウンターが有り

奥にもカウンター席が有ります（こちらは禁煙席）座敷も広いです、手前カウンター席に座り

生ビールで乾杯してスタートですグラスにはお店の名前が入ってました、大将が居る

禁煙席のカウンターは会社員風の男女の団体さんがザワザワと賑やかでした

板さんが座るなりガリを摘まんで目の前に置いて行きます、お酒のおつまみ用に注文した刺し盛りに

関さばを入れてもらいました、キンキの煮付はもう一方の板さんがじっくりと時間を掛けて出してくれます

飲み物も豊富ネタも新鮮でとても美味しいお店です、招木額は魚河岸さんからお店への信頼度を

現わしている証しですね。
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カミサンの母よりお寿司が食べたいとの電話が入りこのお店へ4人で来ました

雪で真白な駐車場に車を停めて店内へ奥のカウンター席は禁煙です

タバコが吸える前回と同じ手前のカウンター席に座り瓶ビールで乾杯しスタート致しました

昼の部とお酒の入る夜の部でガリの色が変わります、透明な白魚がお通しでした

板さんが活きたヤリイカ有るよとポツンと一言・・・・頂きま～す

早速捌いて頂きました噛めば噛むほど甘くて美味しいです、キンキの煮付けもとても美味しい

ヒラメの縁側の握り等何を頂いても美味しかったです、穴子の肝と名前を忘れましたが

肝の煮付けは珍味でした、カラスミの炙り？燻製？も美味かった

〆に大将より・・・雪で足もとの悪い中来店頂きとマグロの炙りを頂きました御馳走様でした＾＾；

もうオープンして7年も経ったのですね

ここのお店はアットホームなお店で

カラオケの設備はありませんから

ゆっくりとお話しが出来ます

料理が充実しておりますので

家族でお邪魔する時が多いです

食べた料理等に名前を付けて有りますので

見て下さい！
今年かみさんと娘は何度か来ていますが

ワタクスは2018年に入り初訪問です

先客はテーブル席に常連のおばちゃん3人

カウンターに若いご夫婦1組おられました

先ずは生ビールでカンパ〜イ♪でスタートです

刺し盛りと串焼きを注文して

何時もの赤ワインを注文致しました

お店の看板娘が家の娘に懐いており

トランプのババヌキが始まり出し

一緒に遊んで貰いました(笑)

気がつけばお客は我々だけになっていました

ここのお店はカラオケは有りませんから

静かに飲まれたい方にはお勧めです。

ご馳走さまでした〜今度はババヌキ勝つゾ！
2017,09/06
3人で久々にお邪魔しました

椅子が変わりましたネ〜と思ったら

メニューも一新しておりました

このお店は静かにお酒と料理を頂ける

癒しの空間ですからね〜〜

生ビールでカンパ〜イ♪でスタートです

メニューを見ていると懐かしくて珍しい

赤玉パンチを発見して、私はロックで

娘はソーダ割りで頂きました

カシスのような味でした(^^)

ママさんお勧めのダークホースの赤ワインを

一本注文してサッパリとした味わいを堪能

串焼きは色々と食べて来ました(写真参照)

また美味しい料理を食べに行こうと思いました^^;
電話して座れますか？と尋ねてから

3人でお邪魔しました

以前何度も満席で寂しい思いをしてますから

このお店はカラオケが有りませんから

静かにお話ししながら飲めるのがいいですね

飲み物の種類もまずまずです

料理メニューも豊富でママさんの

手作り料理は拘りを感じさせますよ

又行きたい隠れ家のお店は

俺の秘密基地である^^;
今日はカウンターで1人飲み

生ビールにウィンナーをつまみに

渇いた喉を潤します

焼酎を出して貰い手酌酒

初カツオを薄切り生ニンニクで

美味しく頂きました


2017.03/16

毎回毎回行く度に満席で入れませんでした

今回は電話して確認し予約してから行きました

先客はカップル1組テーブル席に居られるだけ

隣のテーブル席に3人で座り

新しくなったスーパープレミアムの

ジョッキーでカンパ〜イ♪でスタートしました

マグロと鯵の刺身にサキイカキムチ

名前が出て来ません‥‥油揚げの中に入った

筍の食感が季節を感じさせます

もちろんお店の看板メニューの串焼きも

とても美味しいですよ〜


仕事場を帰り寄っちゃいました

４時過ぎなので一番乗り

写真UP！
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串焼きダイニングDenが正式な店名ですよ～食べログさん

ここんところ繁盛して入れない日が続きました（泣）

今回も電話したところ一杯でカウンター席のみ・・・・予約して行きました

生ビールから始まり焼酎～ワインと我が家のルーティーン（笑）

シャリを小さ目にしてもらい中トロの握りを・・・・上手い！

美味しいのでお土産用に握っていただきました～
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新年のご挨拶がてらお邪魔しました

手も暇掛けた料理には脱帽いたしますし

良く研究していますこのお店!
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2015ボジョレーヌーボー
これに合う料理が目白押し！旨い！旨い！旨い！
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2015,09/16
小雨降る中の訪問です

静かな店内は一番乗りでした～

ホヤの塩辛は品切れでした～～一番乗りですが（笑）

カツオの酒盗、カツオ刺身のカツヲ尽くしでスタート致しました。

早いものでオープンして１０月５日で丸４年を迎えるんですね～おめでとうございます。
◆アクセス◆
アラララララも一つおまけにララララㇻ

ここは説明できましぇ～ん近くには万年寺という由緒あるお寺が有るだけですからね～

そこから歩いて5分弱です、途中に自作で頑張って作った案内板が有りますが

それを見て辿り着いたお客さんはまだいません(笑)

電話して下さい優しく教えてくれると思いますよ。
◆外観◆
ザ・職人！のグループ＆リフォーム会社がガレージを改造して作られたお店です

駐車場は４台位停めれるスペース有

途中狭い道幅が有りますからこすらないで下さいね(私のLS460は平気です)
◆店内◆
天井＆内装の一部は古民家風でこじんまりとした店内は

カウンター３席、テーブル３卓の８席となっております。
◆料理◆
ホワイトボードに本日のお勧めメニューが書かれてまして

新鮮な刺身類は勿論の事、モツ煮込み、マリネ風料理等々

ママさんの料理への拘りと夫婦で味へ取り込む創意と工夫が伝わります

※殆どが手作り料理で８０％との満足度とリサーチされました（ヤマドの家族と身内だけの調べ）
◆雰囲気（客層）◆
たまにお子さん連れが来てますね

お店にもお子さんがいますから仲良くして下さい。

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モツの煮込み最高に旨いｽｯ^^;
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2014年飲み収めはここのお店です。

串焼きも良いけどここのモツの煮込みは最高で～す

テークアウトもOKで3人前買って帰りました＾＾；
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三周年を迎える事が出来ましたm(__)m

つきましては、今日明日と毎年恒例の生ビール、鏡月半額・・・

こりゃ～行くしかないね＾＾；
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甘い甘いポートワインが入りましたと連絡が有り

頂きに参りました、本当に甘いかった。

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ネバネバ料理にアイナメの刺し身

文句なしのセッテイング！
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今宵は6時前から飲んじゃってます。

このお店は地元の方しか分からない場所ですから

ジャズを聴きながら仕事を忘れてのんびり飲める店なのです。

生ビールはサントリースーパープレミアムです。

このお店ウリは串焼きなのですが

最近刺身が多いです、とりあえず

チャンジャ、ホヤの塩辛、マグロの赤身、スズキ、シマアジの

3種盛りを注文しました、鮮度抜群で美味いです。

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こじんまりとしたお店でマッタリと寛ぎながら飲めるお店です。


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月に4～5回は行きたいお店ですよ＾＾；

フェウド・アランチョ・シラー2010年を飲みに3人で行ってきました。
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2013,06/18

最近ハマってます！

サキイカキムチ　ここのは美味し～いんです。

自家製でビールに、ウヰスキー、ワインにもとても合いますこの味を求めて行く訳です＾＾；

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GWの最終日開いてて良かったぁ～

電話予約で二人で行きましたまだ外は明るい時間です

先客2名後に帰りました、4人テーブルの上には予約席の札がおかれてました

後に続々とお客さんが入って来ましたよ～　生ビール、ナポリタン

前菜3種、生ハムサラダ、チーズ揚げはピザ生地で包んでありサクサクで

中のカマンベールチーズが程良く溶けていて熱々でウヰスキーによく合いとても美味しかったです

〆に赤ワインをスペシャルピクルスをつまみながら頂きお開きとなりましたお土産に焼き鳥をテークアウト＾＾；
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3月に入り2件目更新はこのお店です、今回は広島産の牡蠣料理です

面白い料理は味噌をベースにした牡蠣料理です、白ワインで美味しく頂きました！
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2013,02/08

焼き鳥　柳屋からタクシーで数分で着く隠れ家的お店です

今回は二人でお邪魔致しましたテーブル席は万卓でした結構な事です

我々はカウンター席で飲む事に焼酎は飲んで来ましたのでワインを・・

赤お願いしましたが切らしているとのことで白ワインを飲むことに

白ワインには白身お刺身を・・・・・またここへ来たら必ず頼む

辛いピクルスと生ハムも忘れませんでしたよ～＾＾；
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2012.12/27

今日は1人で飲みに来ました、生ビールを一気に飲んじゃいました、

ザ・マッカランを丸い氷でロックで飲みますマッカラン独自の味を楽しむ事が出来ます

綺麗に裁かれた天然ぶり刺、ヤマド仕様ピクルスは汗が出るほど辛いです

ビールにトマトジュースを入れたレッドアイにはタバスコは欠かせないですね

ホットワインも体の芯から温まり最高でした^o^/~

2012.11/29

カミサンと娘に呼ばれて参上致しました、店内は暖かかった＾＾；

カミサンと娘は散々頼んで食べた様子でした刺し盛りまでありましたよ

隣の席のお嬢さんと意気投合して焼酎のトマト割にタバスコを入れて飲みました

案外いけますね・・・美味かったです、ウヰスキーのザ・マッカランをロックで頂きました

ここのマスターの握ったお寿司もいけました、ピクルス＆チーズ等‥メニューも一工夫してますから

お客の立場からすれば有りがたい話でとても好印象のお店です・・後は写真三参照。
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たまには一人でJAZZを聴きながら今日の一日を振りかえり

美味しい飲み物を堪能させてくれるお店です。


今月初めての訪問です丁度オープンしてから1年経ちましたね

先客はカウンター席で楽しげの飲んでおります

今宵は静かにゆっくりと飲もうと思い真中に有るテーブルへ席を取りました

お店には申し訳御座いませんがガヤガヤと騒がしいよりは

たまには私だって静かな方が良い場合も有ります先ずは生ビールを頂きます

つまみにアンキモと銀杏を頼みウヰスキー水割りを頂き代行車で帰って参りました

次回は違うウイスキーボトルを入れて楽しみたいです。
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2012,09/07

4人で再訪致しました（私は後からですが）先客カウンター席で2名常連さんが飲んでました

メニューを拝見し初めての「ラタトゥィユ」を頂きました、ナポリタンの上に掛った具見たいな感じで

タバスコを掛けて私は頂きました、難なく完食・・・・旨かった！

秋刀魚刺しも美味かったですね～赤ワインを飲んみ追加でポートワインを甘いですがたまに飲むとイケますね

お陰で今朝は少し頭がぐらぐらします＾＾；
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安い料金で味わうには持って来いのこのお店残り少ないシーバースリーガルを頂きに来ました

丸いアイスが小さくなるまで飲んで終了致します、生ハムをキュウイと一緒に頂きます

生ハムの塩分とキュウイの甘さがウイスキーをすすませす、お子ちゃまの

すくすく育って行く過程が通っていると分かりますネ＾＾；

カミサンと娘も先月私を差し置き行って来たそうですカミサンは焼酎娘は赤ワインを

串焼き、ピザ、サンドイッチ等々食べて来たそうです・・良かった写真娘に頼んでおいてじゃUPします。

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予約注文したシーバースリーガル25年が入ったので二人で参上いたしました

重厚な箱に入ってますこのコルクキャップがとても重いんです足に落としたら骨折間違い無し

ストレートでチビリチビリ頂きました、6月末には新じゃが一口コロッケがとても美味しかったです

マスター特製ピクルスはシーバースリーガルにとても合います。
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2012，06，01再訪

店内は一つのテーブルで主婦会中でした、何時ものカウンター席へ座り

マスター特製のピクルスと小生ビールを・・・・・パリパリの人参・大根と柔らかめのキュウリ

響12年をロックで頼みチビリチビリと頂きます大きな丸い氷が私の高い鼻に触れチョット邪魔くさい感じ＾＾；

ママさんにメニューには無いナポリタンをお願い致しました・・・これが大当たり美味しいです

次回も食べたいメニューの一つになりました。
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２０１２，０４、21　博多のリーゼントと再訪致しました

マスターとママさんが切り盛りしています、お子チャマのももちゃんもお出迎えしてくれ

アットホームな雰囲気でおいしいお酒とツマミを頂きます良いお店は通ってしまいますネ＾＾；
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10月5日にオープンとの噂で焼き鳥　柳屋から3人で代行車で

雨の中何処に出来たんだろうと探しながら行きましょうとの事でしたが

さすが代行屋さんは既にお店の場所を知っているような事を・・・大体この辺りでしょう・・・大正解です、

駐車場に停めお店へ店頭にはお祝いの生花が雨に濡れています、店内は

お客さんが大勢で賑わっております、テーブル席とカウンター席の構成です、赤ワインをボトルで頂き

乾杯です赤ワインにはやはり生ハムがとても合いますのでおかわりまでして頂いて来ました、

こじゃれたお店です。
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何故か行きたくなってしまい二人で再訪時間帯も遅いせいか

3人ほどの先客有り、白ワインに白身の刺身を・・・・

奥さん子供を背負いながら、奮闘しておりました

相方は日本酒の山田錦で乾杯致しました、飲み物も豊富ですし

若い二人で切り盛り姿に・・・頑張ってと応援したくなりました＾＾；
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さすがにオープン時のお祝いの生花は片付けられていました

テーブル席には4人若い方々が楽しそうに飲んでます

カウンター席に馴染みのお客さん2名おられたのでご一緒に飲む事に

赤ワインと生ハムをママさんに・・・・これが最後なんですと寂しいお言葉が・・

若い二人が切り盛りしているアットホームなお店です・・・・

後は写真でどうぞ＾＾；
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昨日はひょんな事からこのお店で忘年会をするぞ～ぉ～～とKさんから言われ

明るい時間から飲み食いした訳ですが、随分と通った割には更新して無かったです

最近いろんな種類のワインを勉強しているしのが嬉しいです

ピクルスも美味かったです、刺身も美味しいし串焼きもとても美味しいです

文章力に欠けてますので美味しい料理等は写真参照＾＾；
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最近通っていますこのお店マスターとママさんの気遣いが有難い

定番の生ハムと手作りのピクルスで赤ワインを頂きます

次にウヰスキーの山崎を丸いロックアイスを入れて美味しく頂きます

パスタ系も美味しいです、女子会ならず主婦会を良く見かけるお店です＾＾；
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2012年初訪ですま座は電話して席が空いているかを確認してから行きました

店へ入るとテーブル席はほぼ満卓でしたカウンター席には予約席の札が有りました

何か良い気持・・・・・以前から気になっていたのですが

オープン当時より少しずつ良い方に変化が見受けられます、何せ私好みのメニューが増えた？

と言うよりはお店側にお願いしている事が多いからでしょうか＾＾；

昨夜食した物は壁に掲げられているお勧めボードメニューの

ビーフシチュー・マグロの酒盗・塩辛をチョイスしました〆にはチーズ各種・生ハムを・・・

飲物は生ビール・山崎10年ロック・冷酒・マスターが隠し持っていたバーボンをロックで

ママさんが選んできたチリ産の赤ワイン(ボトル)を美味しく頂いて来ました

隠れ家ダイニングBarと言った感じのお店です

少人数しか入りませんので電話してからの方が良いかもネ！
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最近飲みに来る数が増えました、何故かと言うとこのお店常に何かが変わっている

焼酎に串焼き・刺身もとても合います料理に一工夫が嬉しいですね

ワインもいろんなワインを置くようになって来ましたし生ハム・チーズ各種も有りがたい

マスター自家製ピクルスもお勧めですがママさんのジンジャー入りホットビールは

この季節最高です。
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ポートワインに最近凝ってしまいました、濃厚な奥の深～い甘さのワインです

わざわざお店の方で取り寄せて頂きました・・感謝感謝

このワインには屋は炉生ハムは欠かせませんね

マスターの作った自家製中辛ピクルスとの相性はバッチシです

白子の天ぷらを塩で食べましたが熱々ジューシーで最高でした

串焼き有りパスタ有りとメニューのバリェーションに富んでて嬉しい限りです。
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自然と足が向いてしまいます馴染みの代行車で駐車場に車を停めて店内へ

主婦会の皆さんで大賑わいしてます、カウンター席に座り先ずはポートワイン2杯

ママさんから響12年物入りましたヨ～・・・・・えぇ～取り寄せて頂いたのでロックで頂きました

このお店は皆さんのお宅からはちょいと無理かもね隠れ家ですしねぇ～

しかし代行車の女性運転手が1日前に白岡から旦那さんと食事に来たんだそうです

満足した様子でした・・良かった良かった＾＾；
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2013,01/07

今年もよろしくお願いします。

挨拶回りで飲みに来ましたカウンター席に一名、
テーブル席一名の先客有り先ずは

生ビールで皆さんと乾杯致しました

響17年が有るとの事で一本入れ

マグロの酒盗で一献^^;
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2013,04/18

たまにゃ〜己にご褒美を

シーバスリーガル25年を飲みに来た

お客さんとの和気藹々の雰囲気は最高ですネ♪( ´θ｀)ノさ

2013,09/03

今年はずわい蟹が豊漁との事で
打ち合わせを兼ねてお邪魔しました
相方が牛・かにしゃぶ会席の富良野コースを
予約してましたが蕨のKさんか
なんか少し物足り無いねーと言う事で
水槽にいたずわい蟹をイッパイ追加！
美味しかったですがイッパイ¥45,000は
泣き^_^
日曜日倅に3人で送ってもらい途中電話予約してお邪魔しました
駐車場はほぼ満車状態でした。
店内に入り左側の大部屋のテーブル席に案内され
テーブル席はソーシャルディスタンスを取ってました
ワタクスは熱燗でカンパ～ィ(^^♪でスタート致しました
カミさん能登御膳ワタクスはカニ刺しにふぐ刺し
赤ワインも頂き家族三人大満足でタクシーで帰って参りました
御馳走さまでした。

メリークリスマスの夜に6人予約でお邪魔しました

店内は予約で一杯の模様です

水槽の蟹さんも売り切れの完売御礼の札が貼られてました

それにしても”たらば蟹”￥47,550－には驚きです（笑）

予約の際6人だと事前注文が必須との事で少しムカッと来ましたが

しょうがないので取敢えず雅、￥5,000-のコース料理を

人数分注文しました

2階に案内され炬燵式のテーブルには人数分の料理が

用意されてました、先ずは好きな飲み物でカンパ～イ♪でスタートです

コース料理のほかに毛蟹を刺身とボイルにズワイ蟹も同じくして頂きました

ズワイの足が1本欠損しているらしく7本しか無いらしい（笑）

￥1,000引きとの事でしたよ～これには笑えました

カニの甲羅にお酒を入れて美味しく頂いて来ました

御馳走様でした^^;


2018年4月11日
電話予約して5人でお邪魔しました

コース料理は定番だけど

ワタクスと娘は特上かに刺身を

2人前ずつ頂きました〜大満足

接客応対の教育が徹底していますから

気持ちも良くなりますよね

奮発して大き目の毛蟹を注文し

蒸しとあらいにして頂きました

勿論蟹味噌は日本酒二合で

甲羅酒を堪能させて頂きました。
かみさんの誕生祝いで電話予約をし

家族4人でお邪魔しました

水槽の中にはなんと

57,000円からのタラバ蟹の看板がドーンと

掲げて有りました

こたつ式の座敷に案内され生ビールと烏龍茶で

おめでとうカンパ〜イ♪でスタート致しました

誕生日の特別ハガキのコースメニューを２つ頼み

ズワイガニの握りに特上かに刺し

甲羅蟹サラダ、たらば蟹の茹で盛りは

ざるで大きさの違う蟹を比較します

大きい方が1万円だそで

やはり見比べて大きい方にしました

アッそうだぁ蟹刺しは少しまだ凍ってました

ご馳走様でした。


12月12日は

結婚記念日です、何時もは12日町なのですが

2014年12月23日
義兄の還暦祝いでの利用

二階の鶴、亀の間でした〜お店側はとても忙しい感じでした

コース料理は中々出て来ませんでした〜

和服姿のスタッフは良く動いていますが

料理の出てくるタイミングが合わない感じでした

マイクロバスでの送迎があるので良く利用します。
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蟹かカニカニカニ蟹！蟹ざんまい食べたくなったら

ここ大宮甲羅本店へ来ます駐車場も広いし

接客応対良しで気持ちが良い

ネットリとした蟹刺しは癖になります。

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母の喜寿のお祝いで利用致しました。

マイクロバスで送迎して頂きました。

写真参照
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2014,04/11

カミさんの誕生日なので家族3人で来ました

駐車場も広く送迎用マイクロバスが2台停まってました

店内は正月気分のBGMが流れており、五月人形の兜飾りが置かれてました

目を引かれたのは大きな生簀にでっかい毛ガニがザワザワいました

個室は暖簾で仕切られていまして、出入りするたびに開けたり閉めたりと少しうっとうしい感有！

カミさんはコースの響を私と娘は食べたいものを一品一品頼むことにしました

カニ刺しはネットリしていてとても美味しかったです、目の前で焼いて食べたカニも旨かったです！

私の我儘で最後に頼んだ1.6lkgの毛蟹は・・・食べきれませんでした（泣）

今度送迎バスを頼んでお袋の誕生会をこのお店でしたいと思いました。

いつもお客さんがイッパイで中々入れないお店です（土曜）

おふくろの味・・カブの漬け物、盛岡冷麺用キムチ、カワハギ等

飲んで良し、食べて良しのお店です・・小料理屋さんですね^^;
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2013,10/24
ゴルフコンペの帰りに反省会に・・・・・・

ガラス戸を左に開け店内を見渡すと　満席でしたカウンター席1つ空いてましたが

後から2人来るので諦めて他へ行こうかと思いましたが

何と小上がり席に知り合いの遠さんとお友達が飲んでおられました

小上がり席は4人座れますから席が空くまで飲む事に致しました

しかしこのお店流行ってますね～何度も満席で帰った事かぁ～

焼き物も美味しいし刺身も旨いカワハギの薄造りは肝タレを付けて食べると絶妙の逸品と言えます！

馬刺しはカナダ産を使用してます、サシのしつこい霜降りにに比べると食べて飽きないですね

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2012，04，22

雨の中久々の来訪です、数回訪ねたら貸切と早仕舞との事で断念

今回はようやく入れました店内は相変わらず忙しそうです

女将さんと娘さん＆従姉妹の方3人体制で賄っておりました

じゃがバターに塩辛を乗せて頂きました勿論乾杯しにくいビールで頂きましたヨ＾＾；
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再度訪問致しました、前回非常に良い印象が残ってたので半纏姿で

仲間を連れて行きました、北浦和駅東口から近いし明るい店内で

飲みたかったわけです、前回は一人の為カウンター席で

チビチビ飲んでました、馬刺しが美味しかったので今回は

座敷に座り日本酒で乾杯しました、〆サバと馬刺しを注文し美味しく頂いて来ました。
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ここ十数年前まだオープンしたての頃にカミサンと来た事が有る、その当時は

大将と女将さん二人で賄っていたような記憶が有ります、入ると先客の会社帰りの

サラリーマン4名カウンター席で飲んでました、私は寂しく一人ぼっちで奥の大将が居る方の

カウンター席へ座り、“お酒飲ませて下さい”と一言、女将さん10時までですけどハイ了解致しました、

先ずは熱燗を頼みグビッとお猪口を一気に飲み干しますやはり高清水は美味しいです、メニューを

よ～く見ていたら「※当店のビールは乾杯が大変困難な生ビールです、一度飲んだら理由がわからはず・・。」と

書かれていたので？？？なんでだろうと思い生ビール小を注文しましたところ娘さんが

愛想よくハイと言い小さなグラスにサーバーで注ぎ始めましたお～っと何やら泡を2～3回鮮やかな手つきで

ホイッホイッとわざとこぼし運んで来ました、極め細やかな泡です娘さんに聞きました

何で乾杯が難しいの？ホラよ～く見て下さいグラス口に表面張力限界まで注がれてますから

乾杯するとこぼれてしまうんだとさ、分かってくれますかと言われ“ハイなるほどね～”と

納得させられました、食べた馬刺しは霜降りと赤身の中間でモチッとしてて美味しかったです、

鯨ベーコンも辛子で食べて美味しい、ランチに盛岡冷麺を出すので自家製のキムチは

欠かせないんだそうです、うちのカミサンも作ったので味比べ？う～んこちらのキムチの方が

少し上だなぁと＾＾；店内は明るくてとても清潔的で大将の使ってる刺身包丁は手入れが良く

ピカピカで切れ味抜群！ベーコンを見て分かりました。
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19日のゴルフ帰りの反省会はこのお店が終点となりました、店内は賑わっていました

我々は奥の小上がり席座り、仲間が飲んだ事の無い「乾杯しづらいビール」を頼みました

若女将？さんが丁寧にサーバーから注いでは泡をピット払いますその繰り返しで登場致します

来ました皆でクリーミーな泡を見て爪楊枝を泡に差してみますちゃんと立ちますね（立たない時有り）

お通しは女将さんが作ったのでしょうかカボチャが美味しかったです、ランチタイムじゃないのですが

「すいとん」有りますかぁ～と聞いた所有るとの事で注文致しました、土鍋で出て来ました

上品な味のすいとんです、アッ言う間に無くなってしまいました、すいとんと日本酒でキュッと良いですね＾＾；
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二人で再訪致しましたとても明るい店内は大将と女将さんと・・娘さんはお休みで

姪っ子さんがお手伝いしておりました、カウンター席にはサラリーマン二人

我々もカウンター席に座り熱燗にすいとん鍋を美味しく頂いて来ました

乾杯しづらい生ビールも姪っ子さんはちゃんと出来ました＾＾；

第10回竹串ゴルフコンペのパーティで

お邪魔しました、迷いもなくメガハイボールを頼み

カンパ〜イ♪でスタート致しましました

ワイワイガヤガヤと賑やかな店内

本日貸切営業の看板がありましたから

カウンター席は常連さん用です

我々 は奥のテーブル席と板ばりの小上がり席を利用

サラダに鶏の唐揚げ等つまみに成績発表を待ちます

メガハイボールも飽きて焼酎の水割り梅入り

成績発表の頃には鍋も食べ頃になり

頂きま〜す、飲み過ぎて

鍋に箸は付けられませんでした(残念)
第9回 風薫るTake Gushiゴルフコンペ参戦

今回のコースは少し遠かった感大あり

9組のコンペでした

終了後の打ち上げは9組ですからお店は

貸し切りでーす

各々好きな飲み物を頼んでワイワイガヤガヤ

一番人気はメガハイボールでしたよ〜

スタッフ女性2人大忙しでした

サラダに香の物にメーンのカレー風味の

モツ鍋はお酒が進み過ぎます

イャ〜準優勝でしたが随分と稼ぎました

本なもんでいいお店でーす(^^)
ゴルフコンペ終了後栃木から

車でお邪魔しました

近くにコインパーキングが有り

駐車料金も安いので良く利用します

店内は日曜日ですが混んでました

メガハイボールを頼んでカンパ〜イ♪

ツクネは細かく刻んだ軟骨が練り込まれ

歯触りも良く美味しいです

店主が自称している

「蕨で一番美味しい串焼き屋さん」納得！

珍しく塩辛が有り良いつまみになりました

ご馳走様でした(^^)
2017.02/12
此処のお店の第7回竹串コンペにての

パーティー会場はやはり自分のお店でした

今回のゴルフコンペは7組と多かったです

6時からでしたが呑み始めは30分遅れでした

シーザーサラダが出され始めて食べる

カレーがベースの寄せ鍋です、色々入ってます

寄せ鍋ですから(^_^)

サイコロ状のジャガイモが皆さん美味しい×2と

おかわりして食べていました

会費¥4,000-飲み放題で料理はお任せ

開催時間2時間前に現地に到着してましたから

時間調整で近くのお店で呑み過ぎまして

バクバク食べれず悔いが残りましたが

メガハイボール3杯飲んだから良いとしますか。
11月6日
第7回Take Gu shiゴルフコンペに参加させて頂きました

料理・飲み物の種類も多いお店で　美味しいです

季節がらやはりお勧めは「もつ鍋」でしょう^^;
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ヤマザキカップのコンペ終了後お邪魔しました

早い時間でしたが奥のテーブル席は満席状態

カウンターは我々ゴルフ仲間で一杯です

大将とスタッフは黙々と頑張ってましたよ～

月見つくねとてっても美味しく頂きました。
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◆アクセス◆　
蕨駅東口下車徒歩数分と言ったところかな？

車で来ても近隣にコインパーキングが有りますから助かります。

◆外観◆
白い雪洞提灯が5個と「もつ鍋」と書かれた大きな提灯目印です。

◆店内◆
入ってカウンター席が有り奥にテーブル席、小上がり席が有ります。

3人以上の場合は奥のテーブル席と小上がり席がお奨めですね。

天井は今はやりのスケルト天井で薄暗い照明に変な拘りを感じさせます(笑)
◆接客◆
大将は30代でまだまだ若いですがぁ～～

スタッフの教育は一応出来てますね＾＾；

だって笑顔での応対はバイトちゃん等は中々出来ませんし

我々は気持ちいいですよね～多少ミスッてもOK

◆料理◆
何頼んでも美味しいですよ～炭火で丁寧に焼く串焼きは

肉の旨さを根底からよみがえさせてくれますよこれで鶏もうかばれます(チーン）

（大将が炭火とにらめっこしながら焼いてくれますから）

先ず座ったら、はつ・せせり・白レバにビールを頼まないとね～癖になるんだそうだ

月見つくねもお勧めですね～軟骨の歯触りが何とも言えませんわｗ～

最近では厚揚げのポン酢和え、サクサクの油揚げと中の熱々の豆腐・・・・旨い！

まだまだ沢山のお勧め料理が有りますから1度や2度では食べきれませんよね～
◆リピート率◆
マスターの？大将の気立ての良さが常連客へと導いている感じが致しました

又お邪魔したいと思います

永くお付き合いできるお店の紹介でした。

日曜日、3人でお邪魔しました

何とか予約席の隣のテーブル席に座ることが出来ました

ますはビールと烏龍ハイでカンパ〜イ♪でスタートです

このお店で注文する料理は間違いないですかね

安心して頼めます。

塩辛、刺身盛り、どじょうの唐揚、カニサラダ

メーンは鰻重と白焼きです 旨い！

ご馳走様でした。
3人でお邪魔しました

予約席の隣のテーブル席に

何とか座る事が出来ました

先ずはカンパ〜イ♪でスタートです

このお店で注文する料理は間違いないので

安心して頼めます(笑)

刺身盛り、カニサラダ、どじょうの唐揚

お酒が進みますね〜熱燗4合ペロリンチョ^_^

鰻の白焼きに鰻重を美味しく頂きました

ご馳走様でした^_^



仕事を終え着替えず

家族3人でお邪魔しました

まずは生ビールでカンパ〜イ♪でスタートしました。

生ビールからハイボール、日本酒と次々と制覇！

つまみはドジョウの唐揚げにお新香

女性に人気のある海鮮サラダ

何食べても美味しい

蒲焼き登場！山椒をサッサッと振り掛け

美味しくいただきました

この蒲焼きの美味しさは食べた人しか

分かりませんね^^;
2017,09/10
さぁ～また明日から頑張ろう～・・・・でお邪魔しました。

日曜日ですが店内はお客さん少なかったです

土用の丑の日も過ぎたからでしょうか？

又店内は禁煙になってました（泣）

先ずは瓶ビールとウーロンハイでカンパ～イ♪でスタートです

つまみにどぜうの唐揚げにお新香と刺身盛、蟹サラダを

飲み物追加は日本酒の久保田と冷酒は千葉県の甲子を注文！

〆はうな重と白焼きを美味しく頂いて帰ってきました

ご馳走様でした.

母の日に家族4人と母を誘い

ウナギを食べにお邪魔しました

勿論予約してですが

駐車場は満車状態でしたよ〜

店内も満席状態でした

離れに案内されました

ポッンと1卓だけ空いてました

予約しておいて良かった

カニサラダとドジョウのから揚げに

お新香は欠かせません

お酒のつまみにですがね

安定した美味しい鰻重はいつ来ても

美味しいです。
2017.03/19

かみさんの実家でお彼岸行事にて

電話予約してお店まで取りに行きました

ここは出前はしておりませんから仕方ないです

うな重と天丼とカニサラダに肝吸い

何を食べても美味しいです

今度は食べに行きますので

宜しくお願い致します、御馳走様でした(^^)
今日は敬老の日

家族3人での晩ご飯、お酒のおつまみも

充実していて使い勝手の良い鰻屋さん
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5/2にお邪魔しました。

うな重の松に白焼き、ドジョウの唐揚げにお新香

お手伝いのお姉さんの応対も丁寧だね〜
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

ジワジワと本領発揮！

オープン当初からの味が良い方に変わりました

旨くなった〜と 近所の方々の話しです・・・私も同感！

鰻以外の酒の肴に事欠かないから好きです。

••••••••

確かにお客様の入り具合が良いようです

何時も駐車場に車が沢山停まってますから

鰻の味云々は音痴なので書けませんが

私なりにとても美味しく頂きました。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
12月16日

写真参照(^^;;
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9/20

5人で1番乗りでした。


土用の丑の日は昨日でした。

ふっくら蒲焼は甘さ控え目で肉厚で美味しかった。

2013,04/11
家族7人で晩飯を食べに来ました酒の肴はドゼウの唐揚げは欠かせませんね

美味しいうな重と美味しいお酒を頂いて来ました・・・・・今回は大将一人しか見かけなかったな

一人で忙しそでした・・・・御馳走様でした＾＾；

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2012,08/10

4人でスタミナをつけに参上致しました、客の入りは然程では有りませんでしたが

時間が経つと続々と入って来ました、暑い日はサッパリとした藻ズク酢を

新鮮な刺身も美味しいです、ウナ巻き玉子も幾層に鰻が入っていて美味しいです

酒のツマミに最高でした、白焼きとうな重は注文してから鰻を捌きますから時間が掛かります

美味しい物を食べる時は多少時間待ちはしょうがないですよね～＾＾；

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カミサンと晩飯に車で参上いたしました、

勿論食べログのKyoko007さんと皆さんの口コミを参考にして＾＾；

良くお店の前を通り過ぎてはいるのですが

いつも？駐車場に車が一杯停まっているので電話して行きました・・・・

座敷席を予約したのですがお店に着いた時に手前のテーブル席が開いていたので

変更して頂きました、お店の造りはさすが近所のM工務店の仕事ですから匠の技＆良い材料を

贅沢に使っています、先ずは生ビールと熱燗で乾杯してスターと致しました、

ツマミにドジョウの唐揚げ、お新香、サラダ等を註文し二人で熱燗を飲む事にしました

熱燗2合徳利をおかわりし鰻の白焼き、かしわうどんを美味しく頂いて

満足して帰って来ました。

2012.12/29
今日は仕事納めでした、三人でウナギを食べにきました。

蒸し蒸しした日はコレで決まり！
7月12日から15日迄何と4連荘の
冷やし担々麺でお昼を凌ぎました〜^_^
お店に無理を言いお外に　
ワンちゃん同伴席を勝手に作りました^_^
ワタクス家族の昼呑み出来る秘密基地です。
4月1日より店内は完全禁煙になりましたから

お子様連れのお客さんでも安心して

美味しく頂けますねぇ〜

お店のメニューもたまーに

変わっている時も有るのでチェックしてみて下さい

今回はスーラータンメンに厚切りハムカツ

美味しくいただきましたご馳走さまでした。
最近ハマッてるんです

中華丼にタバスコをドバドバ振りかけ

頂くのですが　　これが又相性バッチリ！

お店にはタバスコは置いてません

マイ　タバスコで美味しく完食！
先週夏限定メニューの冷やしぶっかけが終了しました

先ずは瓶ビールを頼みグビグビと飲み

辛めの麻婆豆腐とライスを注文

少し塩っぱめのスープで汗をかいた身体に塩分補給

麻婆豆腐の皿に美味しいお米のライスを乗せて

レンゲで皿の縁から溢れんばかりの麻婆を

すくい取るように頂きます

割り箸は要らないのですよ〜^_^

美味しく完食！ご馳走さまでした〜
1人でのランチタイムはお決まりの

カウンター席に座って

ラーメンに半チャーハンを注文します

厨房からシャカシャカの音が聞こえると

もうそろそろ着丼するのが分かります

熱々スープを木製お玉ですすり

喉ごしの良い麺を流し込みます

柔らかチャーシューに

シャキシャキのメンマも良いですね〜

待たせたなぁ半チャーハン^_^

ベタベタ感無しのチャーハンも旨い

今回も完食、完飲でご馳走さまでした◎
ここんとこいくらか涼しくなりましたネ〜

家族と義母の4人でお邪魔しました

カウンター4人テーブル席2人の

先客あり、我々はテレビ下の6人席に座って

楽しいランチタイムのスタートです

先ずは瓶ビールを手酌で枝豆を頬張りながら

ニンニク味噌ラーメンを待ちました

大将毎度の玉子を入れてのサービス振り

有難や有難や^^;

ニンニクがガツンと効いていて野菜の

炒め加減もちょうど良いいあんばいで

完食完飲 ご馳走さまでした。
嫌な季節に入っていますが

暑い日はお財布に優しい？

ぶっかけ冷やし中華&半チャーハン

シャキシャキもやしに新鮮キュウリが

堪りませんネ〜

練り辛子をサッパリとしたスープに

混ぜ混ぜして美味しく頂けます

半チャーハンはこのお店の自慢の一品ですから

美味しい事間違い無しです

冷やし中華に真っ赤な刻み紅生姜を

乗っけてくれればなおさら良いのですが^^;
昨日のお昼ご飯もお世話になりましたが

今日は土曜日ですから　女房と食べにお邪魔しました

本日からマーボー焼きそばと言う新メニューが

壁に貼ってありました・・・・・

女将さんに尋ねると・・・・・エッ！少し驚いた様子で

メニューを見ると大将にアナタ何時貼ったの？

大将・・アッ言うの忘れてた・・ダッテ（笑）

それでは新メニューのマーボー焼きそばを第1号で頂く事に致しました

麺はカタ焼きそば状態にマーボー豆腐が餡かけ状に掛かっている料理です

豆板醤が付いてて自分好みに合わせ一緒に頂きます・・辛いですよ～

昼飲みのつまみにピッタンコの新メニューではないでしょうか（笑）
いゃ～通いました（笑）

3月15日の昼飯は瓶ビールにアッサリ、サッパリの「つけ麺」

16日が熱々餡かけの「ひらくラーメン」に瓶ビール

17日は瓶ビールに「大盛のつけ麺」

18日の日曜日は生ビールに、レモンハイ、ハイボール2杯に「つけ麺」

19日は瓶ビールにピリ辛の「坦々麺」

5日通って食べましたが全然飽きない味でした^^;

家族での日曜日のお昼はごはんは

ここで決まり！

歩いて行けますから昼飲みに最適です

生ビール、レモンハイにハイボール

ツマミにタコの唐揚げ五目あんかけ焼きそば

麻婆ナスとめじろ押し(笑)

閉めはつけ麺に半チャーハン

寒い日のお勧めは平良久(ひらく)ラーメン

熱々の餡掛けが身体の芯から

温めてくれます。
日曜日のお昼は秘密基地で決まり

生ビールに枝豆つまんで

冷し担々麺を待ちます

次いでにレモンハイ追加し

餃子も追加して

冷し担々麺を待ちます^_^

かみさんは熱々の平良久ラーメン

ワタクスは少し辛目の冷え冷え担々麺

昼飲み出来るワタクスの秘密基地です^^;


日曜日のお昼は殆ど決まり！

歩いて来れますから安心してがぶ飲み^^;

生ビール、レモンハイ、ブラックニッカのハイボール

〆はつけ麺を食べてご馳走様でした(^^)
もやしと千切りキュウリは

シャキシャキしてます

スープは少し辛めです

挽肉を贅沢に使った坦々麺は

とてもおいしいです。
GW真っ只中わたしはお仕事です

店内は先客7割り入っています

生ビール等お客さん美味しそうに

飲んでいました 良いなぁ〜

カウンター席に座り何時もの

つけ麺に半チャーハンにしようかな〜と

思っていたら女将さんが

冷やし担々麺始めましたョ〜と

教えてくれました

じゃ〜辛めでお願いしま〜す

冷やされた丼は良いなぁ〜

麺も具も冷え冷えだ〜

少なめのスープは甘辛で私好みです

シャキシャキのモヤシと千切りキュウリ

少し硬めの麺との相性もバチリで

美味しかった ご馳走様でした(^^)


4月23日本日から

ブラックニッカハイボールを始めました

との事で私が注文第一号でした(^^)

まずは生ビールとレモンハイでカンパ〜イ♪

つまみはタコの唐揚げに餃子

キャベツと豚の味噌炒め

ビールを飲み終えお目当の

ブラックニッカハイボールを3杯頂き

締めはつけ麺に半チャーハンを流し込み

ご馳走様でした(^^)


3月に入って雨模様の中

3人で昼飯を食べにお邪魔しました

11時35分入店で一番乗り(笑)

まずは瓶ビールを頼んで‥‥ラホベルが

変わった〜桜の柄で華やかです

若い衆は味噌チャーシューにチャーハン

ラーメンに半チャーハンを注文

私はつけ麺を頼みました

ツルツル、シコシコでモチモチの麺は

喉越しも良くあっと言う間に完食致しました。

また来ます昼飲みしに日曜日にね〜(^^;
週に何回も通っています

この辺り案外昼飯を食べれる所が

少な過ぎます。

今日は寒いのでかみさん運転の車で

お邪魔しました、一番乗りで入店

まずは瓶ビールを頂き、私はつけ麺を

かみさんは野菜炒めに餃子にライスを

ここのつけ麺とは相性が良いんだなぁ

結構お客さん入って来てましたよ〜

つけ麺は幾分少な目なので

食の良い方は大盛りがお勧めします。
ここのお店は自宅から徒歩でも行ける

場所にあります。

土曜日と日曜日は良く家族で昼飲みします

カキとタコの唐揚げは良いつまみです

生ビール、瓶ビールは元より

レモンハイ、ウーロンハイ、日本酒も

完備しております(笑)

今回はあんかけ焼そば、野菜炒め、大きめ餃子

もちろんカキとタコの唐揚げは欠かせません

地元に愛用されている

隠れ家のラーメン屋さんです

写真参照願います。
外は寒いが醤油ラーメンは熱々スープで

温まりました ご馳走様でした(^｡^)
10月10日
家族3人で飲み食いさせて頂きました！
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最近ハマっている塩パイ目のキャベツと豚味噌炒め

つまみに良しごはんに良しの職人飯
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ステップ1
コーヒーメーカー設置！

新メニュー紹介（写真参照）
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２０１６年初麺は隠れ家ラーメン店にて迎えました

昼のみできる店は最高ですね～今年もよろしくです。
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11/1
寒くなりました～肉汁たっぷりジューシー餃子と

焼きそばはつまみに最適です！〆は味噌ラーメンを美味しく頂きました。
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2015,10/10

具沢山で餡かけ麺は熱々です！＠平良久ラーメン

野菜とニンニクたっぷりのニンニク味噌ラーメン

ゆったりと美味しく頂ける　隠れ家のラーメン屋さん
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日曜日の利用でした自宅から歩いていける私の秘密基地だったのですが

いゃ～～～予約予約のお客さんでテーブル席は満卓状態でした

カウンター席に追いやられた我々家族3人はアルコールに溺れちゃいました(笑)

娘は大辛担担麺、カミさんは私と半分こして食べるつけ麺を註文しました

このお店人気が出てきたのかな？秘密基地じゃなくなりました。
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ここの食べて見てみてニンニク味噌ラーメン・・・・ニンニク効いてます！
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大辛にして貰って食べる冷し坦々めん

この具材をツマミにグビッグビッ！結構イケるなァ〜。
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ランチタイム限定の冷やし中華＋半チャーハンを

食べれました。
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生ビール、レモンハイに見た目より辛い麻婆豆腐

豚足見たいな大き目の餃子、野菜たっぷり湯麺

ご馳走様でした。

2014,05/06

今日から仕事でした。

昨夜は満席では入れませんでした

再度夜の部参上つまみの料理が沢山有るので

安心して飲めます(^-^)/

ニンニク味噌ラーメンは飲んだ後でもすんなり食べれるツルツルシコシコ麺ですので

完食させて頂きました^^;

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カミサンとランチで来てみました。

近くに有るゲートボール場で練習していた諸先輩方々8名ほどで生ビール飲みながら食べてます。

店内は結構蒸し暑かった～～～で、私も生ビールに冷やし坦々麺を頼みました。

ピリッと辛いスープが挽肉とキュウリ＆麺との相性も良く旨い！

この夏は冷やし坦々麺で決まりですね。

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4/09
4人で昼飯を食いに来たI親方のおごりなので遠慮せずビールをがぶ飲みした

前の日の酒がまだ残っていたのだが肉体労働の後のビールは美味い

ニンニクみそらーめんを・・・・柔らかく炒められた野菜とニンニク加減がとても良い

癖になる味で完食完飲致しました＾＾；
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2013年4月1日
近くなので肉野菜炒め¥680-をもやし、キャベツがメーンです

この味付け好きです、美味しいので半ライスおかわりしちゃいました( ^ω^ )

2013年3月28日
昼飯を食いに来た今日は運転しないので

生ビールにカレーとラーメンを注文！

ここのカレーは旨い、ラーメンも旨いがipadしながらだと

麺がノビちゃいました（ーー；）

2012,11/30

セットメニューのカレーは絶品でした！

単品カレーは御座いませんのでご注意あれ＾＾；

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2012,10/2

駐車場に車を停めて「おいしいおひるごはん」byKoko007じゃ有りませんが＾＾；

日差し除けの、ひょうたん、ごうや、朝顔の三種類は青々としてます

店内に入るとカウンター席にはなじみの社長がおりました覗くとおぉ～つけ麺食ってんじゃ無い

旨そうですオマケニビールまで飲んで羨ましいです、私もカウンター席に座り醤油ラーメンを注文

結構速く出て来ました少し濃いめのスープは労働者には丁度良い塩梅です

薄めに切られたチャーシューは柔らかくて美味しい、メンマも歯触り良しで完食致しました

今度はつけ麺を食べて見たいです！
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3人で再訪少し狭い角口を入り駐車場へ車を停めます

南窓は日差しを遮る植物覆ってます朝顔の花がいくつか咲いてました

店内には先客2人、テーブル席に座り私は生ビールとマーボーラーメンを辛目で

カミサンはラーメン半チャーハン、娘は坦々麺超辛を・・・お客さんが2名、1名、3名と入って来ました

お子さん連れ3人さん・・・座る席無くて帰ちゃいました・・・思うに大将がもう少し早く作れば

客の回転も良いと思うのですが・・・注文タイム12：54着丼タイム13：04と言う事は10分かかってます

カミサンのは16分かかってます、いざ実食・・・熱々です辛いです汗が拭いても拭いても噴き出て来ます

旨いマーボラーメンでした。
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現場が近いの有るいて仲間3人で来訪致しました、カウンター席にお客さん3人

テーブル席3名奥のテーブル席座り私は坦々麺辛めで、他は平良久ラーメンと半ライス

もう片方はチャーハン大盛り、店内もお客さんがどんどん入って来てました

若い？女性座れず外で待ってましたが断念し女将さんに挨拶して帰られました

程好い辛さの中辛坦々麺で○＾＾
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自転車で2分昼も過ぎ空いた店内へ入口に有ったサービスランチメニューの

:マーボ丼＋醤油ラーメン850円、醤油がベースなのですが少し

濃いめのスープに感じられましたダシは魚介系でスープには脂は浮いてません

割箸が止まりません一気に麺を食い干しました、マーボ丼は大将が私が辛いのが

好きと知ってか？結構辛いです、生ビールとマーボの相性は最高ですね＾＾
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久々の再訪こんな暑い季節はラーメン屋さんのメニューも

夏用のメニューが追加されてるはずと思いお店へ、有りました

「冷やし坦々麺」750円、大将に少し辛めでお願いしました、今日は車じゃ無いんで

生ビールを飲みながら待ちました、綺麗に盛り付けされた冷やし坦々麺が

出て来ました、スープは・・汁は濃厚で麺に良く合います、ピリッとした汁が

食を注ぎます、もう少し辛くても良かった感じですが、美味しく頂いて来ました。
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最近近くに出来たラーメン屋さん、以前は同じ名前で

南浦和で営業していたらしい、この建物は昔の納屋を改造して造ったもので

中に入ると今では入手困難な材料の小屋組みが見られます、私は今日で

2回目ですが行くとお客さんが結構入ってます、ほとんど麺類とライスがメーンです、

一品料理はビール飲をみながら頂くのが私は好きです、前回焼肉を食べてから夜に

お邪魔したのですが今回は腹を空かせていきました、注文はマーボなす￥680－

ビール（大）￥550－、にんにくラーメン￥650－、マーボなすは

上品な味付けになってましたね、私的にはもう少し豆板醤を入れて頂き

ヒィーヒィー言いながら食べるのが好きです、次回は辛めで

お願いしたいと思います、にんにくみそラーメンは野菜がたっぷり、にんにくたっぷりで

細麺との味噌＋にんにくの絡み合いが良く美味しく頂く事が出来ました、

地元の方しかお店はわからないと思います、なんせ隠れ家的ラーメン屋さんだから。
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妙にラーメンが食べたくなり自転車で再訪今日は台風が去ったせいかとても涼しいです

店内には先客一人奥のテーブル席には・・・・アリャ二人分の丼ぶりが御食事中だったんですね

お気の毒に中断して注文の品を作ってました、私は生ビールと醤油ラーメン500円を注文しました

どうしても酢を入れて食べて見たかったんです、魚介系の美味しいスープと細い麺の相性は中々です

半分食べて酢を投入し完食させて頂きました。
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2012年初訪仕事仲間&ゴルフ仲間のIさん家から林を横切り歩いて2分弱で到着致しました

店内には先客4名テーブル席で食べてました我々はカウンター席でビールを注文

昨夜飲み過ぎたがこのビールはとても美味しく感じましたIさんはタンメン私はニンニクミソラーメン

厨房での大将はここの似顔絵にそっくりで笑えます、女将さんが運んで来ます

二人でラー油を入れて食べました・・・・辛いです

私は2杯Iさん3杯大汗カキカキ食べて来ました

あっさりとした味噌味とニンニクの相性はとても良いです・・完食！