2回
2016/01 訪問
餃子は胡椒で食すべし
2016,1/21
チャーハン ラーメン930円
透明度の高いスープに懐かしい細麺が美味しいです
半球のチャーハンは半パラでこれ又美味しいですね〜
完食スープまで完飲。
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家のカミさんが餃子を注文
店の女将さんがダメダメ餃子は
胡椒で食べるのが一番とごり押し!
結構行けました
安定した味で何を食べても間違い無!
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3年振りに来ました〜炒飯ラーメンセット
値段は高めですが食べて納得!
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ここはやはりスタミナ丼と思いきや、外は36度の猛暑ですショーケースを見ると
冷し中華が目に付いた、カウンター席に座り生ビールを飲みながら待つ事5分強
サッパリとした味のスープのダシとしゃきしゃきと湯通しされたもやし、ベニショウガ等の
バランスがとても良い、量的には少し少なめの様な気がしました・・あっと言う間に完食
したのでそう思ったのですが、中盛りにすれば良かったなぁと悔やんだ昼食でした。
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ここ大東小学校そばに有る中華屋さん、結構昔から食べに行ってます・・・・
中に入ると左にカウンター右は座敷になってます、5人でやっているお店でした
以前親父さんと息子さんが主に出前をしていましたが今は親父さんの姿は見えませんでした
引退されたんでしょうね?
私のお勧めは丼ものでしょうね、一押しは「スタミナ丼」略してスタ丼と言って
注文します、ご飯の上に熱いあんかけが掛かっていて
中華丼とはまた一味違う美味しさが有るんです!
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駐車場に車を停めて・・・・丁度大将が出前に行くところでした
女将さんに中華丼を注文しました厨房で女将さんは慣れた手つきで
フライパンを操ります・・アッと言う間に出来上がり・・・美味しいです。
2016/01/22 更新
PM2時は過ぎていただろうか?
現場下見途中に出前中の大将のバイクとすれ違う
やってるか心配して行って見たら
赤暖簾が風に揺れてました
開いていて良かったとホッとしました
女将さんが1人で厨房にいました
カウンター席に座ってホワイトボードを眺め
チャーハンラーメン¥930-(写真参照)
美味しく頂き完食完飲!