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掲載保留じゅう四ツ橋、心斎橋、西大橋/焼肉、ホルモン、ステーキ
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夜の点数:4.3
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.4
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ]
心斎橋にておしゃれ焼肉を堪能 じゅうさん
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2018/05/02 更新
今日は心斎橋にておしゃれ焼肉にいきます。
年末に予約したものの都合でキャンセルしてしまった焼肉じゅうさんです。
電話にでた男性が感じが良くてすごく期待します。地
下のお店を発見して入り口にくると白いシャツに黒いズボンの女性店員さんふたりがドアを開けて迎えてくれます。
どうぞ奥へ!と誘われて奥の個室へ。
確かに焼肉屋さんらしからぬシックな感じでジャズ?(すみません。
門外漢なので。)の調べによく合います。
まずはサワーにて乾杯。
つきだしはまあがめ煮というか筑前煮です。
なかなか味付けを知るにはいいのですが冷めていてイマイチ。
しかしここから頑張ります。
私は最近食事の最初になるべく野菜を食べるようにしてるのでサラダを吟味します。
ただこちらはメニュー数を絞ってられるみたいで選ぶ余地はあまりありません。
サラダは水菜のシャキシャキサラダです。
食感もよくきっちり酸っぱいが角はとれているドレッシングがいいですね。さ
らには白菜キムチ。これも辛さはピリ辛くらいでバランス派です。
さてお肉ですが和牛牛タンを二人前と和牛盛り合わせにします。まずは牛タン。
和牛のものは珍しいと思います。
薄くしかし大きめに切られたタンは高級すき焼き肉のような食感です。
これは美味しいです。
ぽかぽかご飯を巻いて食べたいところです。和牛盛り合わせはベースはサガリです。
そしてリブロースにフィレです。
和牛を頼んでいつも思う事はあまり上物を頼むとサシが入りすぎて気持ち悪くなる事です。
私も年をとったということでしょうか。
決してケチッてるわけではないのですが・・。
その観点からいうとこちらの三品は絶妙でした。
程よい柔らかさと味わい。くどくはなく味はしっかりあるという感想てす。
久しぶりにバランスの良い焼肉をスタイリッシュに頂きました。
サービスは最初から帰るまで心のこもったものでした。
ごちそうさま。