月ウサギ☆さんが投稿した雪ノ下梅田本店（大阪/東梅田）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、月ウサギ☆さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

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掲載保留雪ノ下梅田本店東梅田、大阪梅田（阪急）、梅田/パンケーキ、スイーツ、カフェ

1回

夜の点数：4.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：4.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2012/10 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.6
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

昼の点数：4.8
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.6
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

極厚のパンケーキ＆濃厚かき氷

☆10月25日
このたび、11月1日、東京銀座に雪ノ下がオープンします。
私を始め、数多くの方を魅了してきたあのパンケーキやかき氷が東京銀座でも頂ける事で雪ノ下の魅力がさらに多くの方に伝わる事になるのは一ファンとしてもとても嬉しく思います。

まだ詳細は分かりませんが席数は10坪、16席くらいかと思います。
そこまで広くないのであっという間に満席になるかもしれませんが並んででも食べる価値ありありのパンケーキ&かき氷だと思うのでオープンが今から楽しみです♪

http://ameblo.jp/94863216/entry-11648526294.html
↑こちらでも紹介してますのでよろしくです。

http://ameblo.jp/94863216/entry-11457555515.html
↑私が訪問した雪ノ下&雪ノ下工房のまとめです。

http://ameblo.jp/94863216/ (月ウサギの食べ日記)
↑他にも様々なスイーツを紹介しています。

☆9月14日
久々に本店記事投稿しますｗ

今回は本店限定の桃のパンケーキ￥700と桃のかき氷￥800を頂いてきました。
どちらも桃の風味抜群で桃のパンケーキは大きくカットされた桃がドカンとトッピングされていてインパクト抜群♪

さらっとした桃のソースをかけて頂くとさらに桃のフレッシュな甘味が増して美味しくなります！

桃のかき氷は言わずもがな、桃の風味がハンパないくらい甘味があって桃そのものを頂いているかの様な味わいがします♪

キメの細かい氷の口当たりに口の中に入れた瞬間、桃の甘味が口の中に広がってまるで本物の桃を食べてるくらいの濃厚な味わいが楽しめます♪

どちらも桃が無くなり次第終了でもうすぐ終了とのことです。

http://ameblo.jp/94863216/entry-11457555515.html (月ウサギの食べ日記)

↑私のメインブログになります。こちらで雪ノ下訪問記事の目次を作りましたので興味ある方はご参考までにどうぞ！

☆１月２７日

食べログでの雪ノ下レビューを長らく放置してましたがお店の方には多い時で週一で通っているのでご心配なく（誰も心配してないｗｗｗ）

今は食べログをはじめ、テレビや雑誌の掲載または口コミとかでもその美味しさが認知されて完全予約制でしかもなかなか予約が取れないほどの人気店になっちゃいましたがその味と接客はオープン時から全く変わらず、忙しい時でも優しく話しかけて下さったり相変わらず自分の中では心と味覚のよりどころとしてつい足が向いちゃいます♪

日々、美味しいパンケーキ＆かき氷にフレンチトースト、そして１月から提供されたビーフシチューなどを美味しく食べさせて頂きながら感謝の証として食べログのレビューをさせて頂きました。

これからも心と味覚のよりどころとして通わせていただきます。

忙しいと思いますが体調だけは気をつけて下さいね！

http://ameblo.jp/94863216/entry-11457555515.html　（月ウサギの食べ日記）

↑私のメインブログになります。こちらで雪ノ下訪問記事の目次を作りましたので興味ある方はご参考までにどうぞ！

☆10月４日

10日も前に訪問していながら今さらの投稿です。

この日は新作パンケーキ2種類(愛媛産国産レモンのパンケーキ￥600、長野産巨峰パンケーキ￥600)が提供されたと聞いて行ったんですよね！

実際は前日に提供開始していますが・・・

今回はレモンのパンケーキを頂きました(巨峰は売り切れだったので)

レモンは私的には大好きで酸味を感じられるスイーツは好きなんですがこのレモンのパンケーキはそんな私からしたらドストライクなパンケーキです。

ふわふわした生地に自家製練乳アイスのさっぱりした甘味にレモンの酸味がガツン！！と効いていて特にレモンのアイシングがかなり酸味に拍車をかけています。

レモンの酸味にシャリッとした食感が美味しいですね♪

アイシングは全体的にかかっているので最後までレモンの味わいを味わえますし、酸味が強いので甘さを引き締めていて最後までさっぱり頂けます。

正直、今まで雪ノ下さんでかなりのパンケーキを頂いてきましたがこのレモンのパンケーキが一番好きですね！

また訪問させて頂きます。

http://ameblo.jp/94863216/entry-11371580467.html

↑こちらでも紹介してますのでよろしくです。

☆9月19日

今日は久しぶりの再訪です。

なかなか仕事の都合で行けないんですが今回はこの日から提供されるという梨を使用したかき氷を食べに無理やり行ってきました！

雪ノ下さんのかき氷はどれも素材の味が濃厚でそれでいて変な甘味をつけずに素材の味を生かしたかき氷に仕立てていてこの梨氷もそのまんま梨の味をストレートに感じることのできるかき氷でした♪

梨って水分が多いのと特徴のある甘味でもないのでそのままではなかなか難しいはずなのにしっかりと梨の甘味を感じることができてこれはすいか以来の衝撃でしたね！

とてもさっぱりした口当たりとそれでいてしっかりとした梨の甘味を感じることのできるかき氷でした。

品種を伺った時に私は幸水と思っていたのでブログにもそのまま掲載しましたが他のレビューを見たら豊水と記載されていたのでもしかしたら私の聞き違いだったかもしれません！
そうだとしたらお詫びします。

http://ameblo.jp/94863216/entry-11360138958.html

↑そのブログはコチラ　梨氷のことをこちらでも紹介してますのでよろしくです。

☆8月22日

この日は久しぶりの訪問～♪

相変わらずの盛況ぶりでいつもながら忙しそうです。

それでもここのパンケーキとお店の雰囲気とお店の人達の人柄にハマってしまっていてついつい寄っちゃいました！

この日は以前頂いたソルダムのミルク割りに続いてソルダムのパンケーキがあったのでこちらをオーダーしました。

ソルダム、いわゆるすももですがかなり酸味のキツイイメージがありますがここのソースは酸味もありますが甘味もしっかりあってそれでいて素材であるすももの味わいも味わえるのが特徴です。

少し甘味のある極厚生地に酸味のあるソースの組み合わせはとっても美味しかったです。

それでもソルダムの量がそこまでないらしく、もうすぐ終了するかもとの事なので興味ある方はお早めに～♪

また伺わせて頂きます☆

http://ameblo.jp/94863216/entry-11337276615.html

↑こちらでも紹介してますのでよろしくです。

☆８月3日

初めて行った日からこれまで何回か訪れていますが今回リニューアルされたフレンチトーストを頂いてきたのでまたまたレビューします♪

あまりフレンチトーストなるものを食べたことはないんですが以前、別のお店で食べた時はもう少し甘かったというかカラメルの甘味が効いていたんですがここの雪ノ下さんのフレンチトーストはラムがかなり効いていました！

表面はキャラメリゼされていてカリッと中はふんわりしていてしみ込み過ぎてないのがいいですね。

ラム酒が効いた大人のフレンチトーストでしたよ。

http://ameblo.jp/94863216/entry-11319787998.html

詳しくはコチラにて↑

いつも美味しいものを提供して下さってありがとです♪

☆7月6日

初めて行った時から1日挟んでの再訪です。

この日はメニューの中から唯一生地の色が異なる抹茶のパンケーキをオーダー♪

京都森半の抹茶を使用したパンケーキはほんのりとした抹茶の味わいが口の中に広がってきてこれはかなり美味しいです。
さらっとした抹茶ソースをかければさらに抹茶の渋みを味わえてより濃厚な味わいが堪能できます。

そして相変わらずの生地の厚みにふわっとした食感の口当たりがいいですね。

抹茶アイスも抹茶の甘味の部分が味わえますし、あずきのほっくりした甘味もアクセントになっていて美味しいです。

白玉は口休みにいいですしね♪

抹茶のパンケーキもオススメですよ！

そして相変わらず、ここの雰囲気はいいですね。
店主も気さくに話しかけてくれますし、こちらの話もよく聞いてくれてお店が忙しい時でもしっかりとした対応をしてくれます。

料理の味だけでなく、こういったサービスも再訪したくなる要因ですよね。

また行かせて頂きます。

☆7月4日

今月の1日に梅田にオープンしたパンケーキとかき氷のお店です。
梅田駅からは近いものの場所はかなり入り組んだ所でおそらく1回じゃ分からないこも・・・それでも最近流行りのスマホやアイフォンなどの地図検索を使えば正確な場所を示してくれるので住所さえ分かればお店には辿りつけます！

そしてパンケーキは5種類、かき氷も5種類あります。

★パンケーキ★

・国産蜂蜜と発酵バターのパンケーキ￥600
・静岡産苺のパンケーキ￥600
・抹茶のパンケーキ￥600
・マンゴーのパンケーキ￥600
・安納芋とカラメルソースのパンケーキ￥600

★かき氷★

・静岡産苺のかき氷￥600
・宇治金時￥600
・高知産黄金生姜のかき氷￥600
・スペシャルティコーヒーのかき氷￥600
・清見オレンジのかき氷￥600

どちらも専門店と名乗るだけあって美味しそうだったので一つずつ頼むことにしました。

そしてまずパンケーキは他店ではなさそうな安納芋とカラメルソースのパンケーキを頂きました！

きれいな女性が一人でやられてるのとパンケーキはオーダーが入ってから焼き上げていくので時間はかかります。
私の時はオーダーしてから約25分後にきました。

ですが焼きたてだけあって生地は温かくて香ばしい香りが漂ってきます。

そして最近のパンケーキブームで他店にもよく行くのですがここのパンケーキは生地に厚みがあり、そしてふわふわな食感です♪

安納芋の甘味もしっかりあって上にトッピングされているアイスもほんのり芋の味わいがしてとても美味しいです。
そしてカラメルソースは自家製でほんのりオレンジの味わいがあってとてもコクのあるソースになっています。

生地の香ばしさを味わうなら半分はそのままで残りの半分はカラメルソースをかける事をオススメします。
生地だけでも香ばしくてふわふわでとても美味しいんですがここはぜひ、自家製のオレンジ風味のカラメルソースも試してほしいとこです。

そしてかき氷も続けてオーダーしちゃいました！

今回は京都森半の抹茶を使用したという宇治金時にしました。

正直、パンケーキが主役かなと思っていたのですがかき氷もかなりすごかったです。
まず、シロップというか抹茶のソースがかなりかかっていて通常は細かく削られた氷にシロップをかけても氷のシャリッとした食感は残るのにここのはシャーベット状になるくらいかかっています♪

そして抹茶の味がかなり濃厚で抹茶の渋みが口の中に広がってきます！

正直、この価格でこの濃厚な味わいは他店では味わえないと思います。

かき氷はかなりオススメです！

かき氷はすぐに出てくるのでかき氷だけなら時間はそうかかりませんがパンケーキをオーダーする時は時間に余裕のある時にした方が良いかと思います。

女性店主は人当たりも良く、気さくにこちらの話も聞いてくれるので店内は狭いですが居心地はいいですよ♪

ドリンクとフードをを頼んだ場合は200円引きになるのですが今回はドリンクを頼んでいないにもかかわらず、2品頼んだという事で200円引いてくれました！
なので合計1000円ですみました。

こういったサービスもうれしいとこですよね♪

店内は1Fがカウンター(4席)、2Fがテーブル席(2人掛けテーブル2席)、3Fが和室で大型画面で洋画が見られるとのこと！
和室に至っては個室みたいになっていてだいたい6人くらいからつめれば8人くらいまで入れる広さです。

ここまでコスパの良いお店はなかなかありませんから・・・場所はかなり分かりにくいですが迷ってでも行く価値はありますよ。

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抹茶のパンケーキ～抹茶ソースを添えて～

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抹茶のパンケーキ

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分厚いパンケーキ生地

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抹茶アイス＆あずき

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上空から♪

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京都森半の抹茶ソース

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ソースたっぷり

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生地抹茶色♪

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大人のフレンチトースト

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フレンチトーストタワー

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上空から～

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カリカリだよ

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ソルダム(すもも)のパンケーキ

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分厚い～

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練乳アイス

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ソルダムソースをまんべんなくかけて～

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至近距離

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梨氷

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愛媛産国産レモンのパンケーキ

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極厚♪

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アイシングたっぷり

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試作で頂きました

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練乳ミルクの白いパンケーキ

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ココアチョコの黒いパンケーキ

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フレンチトースト

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柿氷

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京都森半抹茶のパンケーキ

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ビーフシチュー～バゲットつき～

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桃のパンケーキ(季節限定)

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桃のかき氷

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お店からの返信

雪ノ下梅田本店

2013/01/22

月うさぎくんいつもありがとう！月ウサギくんのブログ良く見てます。新作これからも続々開発していくので、そのスイーツ大好きな味覚で感想聞かせてね！でも野菜も食べないと。

2013/10/25 更新

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月ウサギ☆さんが投稿した雪ノ下梅田本店（大阪/東梅田）の口コミ詳細

掲載保留雪ノ下梅田本店東梅田、大阪梅田（阪急）、梅田/パンケーキ、スイーツ、カフェ

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月ウサギ☆さんが投稿した雪ノ下 梅田本店（大阪/東梅田）の口コミ詳細

掲載保留雪ノ下 梅田本店東梅田、大阪梅田（阪急）、梅田/パンケーキ、スイーツ、カフェ

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