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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
ふわっふわパンケーキ
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2014/03/13 更新
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東京を訪れた際には必ず立ち寄るお店がここ！レインボーパンケーキ！
このお店はハワイが好きで、住んでいた経験もあるオーナーの岩城大氏と店長の知春夫婦が開いた。「ハワイののんびりとした温かさ、ほっこりとした空気感を伝えたい」「ハワイで出会った笑顔の源を届けたい」という想いでオープンしたお店です。
パンケーキが好きで最近いろいろ立ち寄ってるんですが私の中ではここは別格の美味しさです♪
まずお店に入ったら様々なフルーツが入ったウォーターサーバーがあってほんのりとしたフルーツの味わいのあるお水を出してくれます♪
そして生地はバター不使用なので驚くほどあっさりしていて女性にはウケそうなパンケーキですね！私は男性ですが・・・男性でも好きな方は虜になる位の美味しさです。
そして程よい甘味もあっていいですね。
食感はメレンゲを使用しているのでふわふわでそれでいてもっちりとした食感もあって美味しいです。
そこにこれまたあっさりとした上品な生クリームに新鮮な様々なフルーツがトッピングしてあって見た目もきれいでかわいいパンケーキです！
パンケーキは小麦粉と全粒粉、ライ麦をブレンドした生地で作る食事系3種とメレンゲを練り込み、最後にオーブンで焼く生地を使うデザート系4種あります！
どちらも食べましたが私のオススメはずばりデザート系パンケーキです！
このあっさりとした味わいにふわふわもっちりとした食感とほんのり甘い生地はここでしか味わえないパンケーキです！
その中でも今回紹介した季節のフルーツ1300円が一番生地本来の味を楽しめるので今回紹介させて頂きました。
ただ開店時間に行っても日によっては1時間以上待つことになりますので時間に余裕のある時に行く方がいいかと思います。
それとスタッフの方たちに一言申したいのが席が空いてるのになかなかそこに案内してくれない！というのがたびたび見られるので時間に細かい日本人には少し合わないかなと思いました。
途中に注文を聞きにくるんですがその時の対応は良いのでスタッフ自体に不満はありません。
味は文句なく美味しいだけにそのあたりの配慮は残念です。