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1回
昼の点数：4.5
2025/10 訪問
昼の点数：4.5
とてもすてき
スモークサーモンとマッシュルームのクリームソース￥１４００
2025/10/04 更新
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以前の場所から移って久しいのですが、それからは初めて来店です。
休日のちょうどお昼時だったので、カウンターのみのお店だし、無理かなあとおもいつつ、
とりあえずお伺い。
すると２組み待ちで何とか店内で待てそうだったので、入ってみることにしました。
カウンターなのもあり、ラーメン屋さんのような回転率なので、思いの外待ちませんね。
いつも思うのは、こういうお店のお客さんの誘導ってすごく難しいのではないのかな？ということ。次は何人組で、その次は何人で一緒に座れるように…という計算って神じゃないですか？
(少なくとも私には無理な界隈なので、尊敬してしまう…)
とか考えているうちにもうやって来ますよ。
ちなみに、先に食券を購入なのですが、どれもおいしそうで非常に迷います。
私はこちら
スモークサーモンとマッシュルームのクリームソース￥１４００
(その他…
揚げナスとベーコンとモッツァレラチーズのトマトソース￥１３００
極旨！ミートソース￥１２００)
この日はサラダかレモネードが選べるというのでレモネードを！！
お店の方３人でテンポよく作っていくのをカウンター席の為、間近で見られるのですが、
その軽快さが楽しくて、素敵なお料理が出て来る予感“大”！！！
良いお店だな～と食べる前から感じさせていただきました。
その前に付いてきたレモネードがおいしい！
ほんわかしながら待っていると到着です。
モチモチパスタ、そこにクリームソース！
いやあとってもおいしいです！
そりゃ外れないのでしょうけれども…絶妙な塩味具合で本当にちょうど良い。
そして何より、実はスモークサーモンよりも私が美味しく感じたのはマッシュルーム！
これがとても味わいが濃い。生じゃなくて乾燥のなのかなあ…。とても濃厚でこのマッシュルームはいいお仕事しています。
ちょびっともらったトマトソースもこれまた絶妙で。
何でしょう…色々迷ったけれど、ここのパスタはたぶん全部美味しいんだろうなと思わされる味わい。
以前のお店ではたぶんおススメのミートソースを頂いて、かなり濃厚であのトマトなミートソースとは全然違うものだったなあと記憶しているのですが、このクリームパスタはとってもおいしかったです！！
ごちそうさまでした！