マサえもんさんが投稿した中国料理 「チャイナブルー」 コンラッド東京(東京/汐留)の口コミ詳細

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中国料理 「チャイナブルー」 コンラッド東京汐留、新橋、築地市場/中華料理、飲茶・点心

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2015/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

ホテルの28階でいただくモダンチャイニーズ

【2016年  1月】

再訪です
前回は夏 マダムの誕生日に伺いましたが
今回は ちょっと早い私の誕生日に伺いました

今回も窓側の席です
前日降った雪が浜離宮のお庭に残っているのがみえます
お天気がいいので 房総半島もはっきり見えます


今回も4500円のコース

本日のオーダー

飲めないのでコーラで乾杯
チャイニーズヘルシーコーラ
黒酢の入った あまずっぱいコーラ これが病みつきになる味なんです

■お食事前のお楽しみ 料理長からのプレゼント
 大根餅

■料理長おすすめ蒸し点心三種
 海老餃子 鮑のシュウマイ 豚まん

■排骨茶 バクテー (シンガポールの代表的スープ)

■肉骨茶と合わせていただくお食事を下記のA、BまたはCより、いずれかお選び下さい。
  A白米、 Bフォー 又はC中華麺
 フォーを選びました
 すごいお肉の量です 私はお肉は全部避けて スープだけいただきましたが
 とっても体が温まりました

■お口直しの季節果実ジュースと料理長おすすめ中華菓子
 ざくろのジュース ワンタンの皮の素揚げ

■本日のおすすめデザート
 アボガドと豆乳のムース マンゴープリン

誕生日なので バースデープレートと写真のサービス

夏・冬と来たので 春と秋にもまた来たいです(*^-^*)


【2015年  8月 13日】

だいぶ前に伺ったレビューです

ラン友マダムから 美味しい中華がたべた~い とリクエストがありました
わたしが車でマダムをピックアップするので 駐車場付きのお店でないと行くことが出来ません
そうなると都内だとどうしてもホテルのレストランになってしまいます

そこで見つけたのがこちら コンラッドのチャイニーズレストラン
 チャイナブルー

28階 ホテルのロビー階がレストランフロアになっています


メニュー<~8月16日まで>

■お食事前のお楽しみ 料理長からのプレゼント
 大根餅のかぼちゃ

■料理長おすすめ点心三種
 カニのタルト 海老の春巻き 干しエビ蒸しギョウザ 黒いのは海苔

■スープは下記A又はBより、いずれかお選び下さい。

A 牛肉入りスープ 白胡椒を効かせて
又は B 鶏肉とレタス、キノコ入り澄ましスープ

■海老の炒め 北京風ソース
 唐辛子が4つ丸ごと入っていました
 唐辛子を食べなければ辛くない味付け

■煮込み伊府麺 白トリュフオイル香る鮑と共に
 卵のソフトな平打ちめん 
 なんと 戻した干し鮑が丸ごと一個
 これには ただただ驚くばかりです

■お口直しの季節果実ジュースと料理長おすすめ中華菓子
  フルーツ クワイを使った ラズベリーソース パッションフルーツのジュース 

■本日のおすすめデザート
 桃のお饅頭 
 誕生日なので 寿の桃饅頭のプレート

■コーヒーまたは紅茶

マダムの誕生日をサプライズでお祝いしました
寿のプレートにすごく喜んでくださいました
普段大皿の中華した食べたことがなかったようで
コース仕立て中華に大感激して下さいました

モダンチャイニーズの世界に暫し酔いしれた夏の思い出です

  • ホテルエントランス

  • チャイニーズヘルシーコーラ

  • 大根餅

  • 煮込み伊府麺 白トリュフオイル香る鮑と共に

  • 海老の炒め 北京風ソース

  • 鶏肉とレタス、キノコ入り澄ましスープ

  • お食事前のお楽しみ 料理長からのプレゼント

  • 料理長おすすめ点心三種

  • 牛肉入りスープ 白胡椒を効かせて

  • 海老の炒め 北京風ソース

  • 煮込み伊府麺 白トリュフオイル香る鮑と共に

  • お口直しの季節果実ジュースと料理長おすすめ中華菓子

  • 品川方面

  • お台場方面

2016/02/27 更新

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