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科学的トレーニングと私 ・ 自分よりも上の世代の人が見ていたアニメでは「うさぎ跳び」の描写があったりするのですが、これはトレーニングとして何の意味もなさず、むしろ身体を壊すようですね。 ・ 最近は代謝が悪くなって来たのでチョコザップに通うようになったのですが、ここでの推奨は下半身を鍛えることのようです。 ・ 多くの筋肉がここに集まっているので効果的に痩せるようですが、ビールの量が多いせいか、あまり変化は見られません。 ・ それでも数値には表れておりませんが、体感値として足腰は強くなった気がします。というわけで本日のランチはコシの強い #冷麺 #冷麺 が頂ける #胡月 です。 ・ 「チャーシューは終わりました」と言われたので普通の冷麺を並盛で注文しました。5分ほどでやって来ました。丸く太い麺なのが印象的な感じです。 ・ 自分が知っている冷麺とは違ったもっちりとして弾力のある #麺 はなかなか噛みきれません。胡麻の香りやチャーシューなのに牛肉なんだなと発見があります。 ・ 少し発酵した酸味のある #キムチ の食感と味わいが素敵な感じです。たっぷりと乗った青ネギの旨さも良いですね。 ・ そして何と言ってもスープの旨さ。出汁の美味しさなんでしょうか？少し唐辛子が入ったアクセントのあるピリ辛の中に後を引く旨みが気になります。 ・ 具材に移るまでにモグモグモグと複数回噛み締めるのが印象的な体験でした。季節限定のカボス冷麺も美味しそうでしたので、次回は限定メニューを狙いたいです。
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