ススムおじさんさんのマイ★ベストレストラン 2011

＜７月１１日＞
熊本市内に、天然温泉があるホテルの「菊南温泉ユウベルホテル」がオープンしました。
既に数回利用した知人と、３人でランチに訪問しました。お気に入りのランチらしいです。

ホテルの館内にある食事処は３つ、本日は本館の「会席茶屋菊泉」さんでランチです。
中華料理の「星華楼」さんは、絶好のロケーションは眺めが良い別館７階。
ビュッフェスタイルのヘルシー料理は、別館１階の「自然食レストランナチュラ」さんです。

女性に超人気のランチで、四季折々の風情を楽しめ本格和食料理を風雅な空間で楽しめる。
本日は４組待ちで、受付を済ませホテルのロービーで待機してると案内があります。

＜お昼のランチコース＞
ランチの千円コースとして、５つの「鶴・芍薬・菖蒲・天丼・海鮮丼」があります。
他のコースは予約が必要ですが、こちらのコースで十分満足できるコース料理です。
内容として申し分ない千円コース料理には、驚きました！

伝統の有田焼の器に繊細な和の盛り付けは、ランチで手軽に味わえる彩り豊かな創作料理。

★「菖蒲コース」（１,０００円）
○「先付け」
料理は有田焼の３つの器に、夫々が茄子・朝顔・からの花柄模様が描かれてます。

○「茶碗蒸し」
鶏肉・椎茸･蒲鉾などが入り、彩り綺麗な出汁に緑色は海草？
３人で確認しましたが、最後まで食材は不明でした。

茶碗蒸しを運ばれた時に、お店の方から一言お断りがありました。
ゆっくり召し上がって下さい～「ステーキに少々時間がかかります」からと・・

○「ステーキ」
黄ピーマン、紫玉葱、水菜、コーンフレームなどが絡み、味にアクセントがあります。
ステーキが千円ランチと思えない美味しさとボリュームがあって、大満足しました。

○「替鉢」
氷が敷き詰められ、竹の葉と竹筒が刺してあります。
中身は内緒の事でしたが、「もずく」が氷で冷やしてあるんです。

○「お食事」
ここでも肥後米は美味しいですね！

★「デザートセット」（２００円）
追加料金ですが、デザートはサイダーメロン風味のムースかな？
接客も心配りも申し分なく、満足できたランチで、また行きたいと思うお店でした！

次回は、中華の「星華楼」にチャレンジかな～こちらもランチは千円からＯＫなんです。
★菊南温泉スパリゾート「あがんなっせ」が平成２３年秋、当ホテル前にオープン予定です。

今日の紹介するのは・・・
多良見町シーサイドにある民家をお洒落に改装されたお店です。

大村湾に囲まれた静かな住宅地にある、「遊膳ききつ」さん。

今回は、息子夫婦が休暇をって東京から数年振りに里帰りした。
久し振りの会食、さ～てどこが良いかと思案する。
喜びそうなお店が、地元にも有りました！

さっそく、お気に入りの「遊膳ききつ」に予約を入れました。

今回で○○回目の訪問かな～！
御夫婦で営なまれ、個室の完全予約制で、前日までに電話予約が必要です。

玄関に入ると、左に厨房と大きなカウンターがあります。
時間に合わせた料理の準備の最中でした。

さり気ない装飾にも好感が持て、落ち着いた雰囲気があります。
「夜のおまかせコース」は、４千円前後から相談出来ます。
相談すれば、お肉のコースも追加できますよ！

当日も満室で、あちこちから楽しい会話が漏れていました。
夜の料理は、何時もの４千円のお任せで、生ビールとカシスで会話も弾む！

料理の内容は、前回とほぼ同じかな！
前菜から、お刺身、茶わん蒸し・・等など・・・・続きます

〇「天婦羅の盛り合わせ」
海老に数種類の野菜～熱々のサクサクで美味しく食べれます。

〇「野菜サラダのサプライズ」
キャベツの中に海老と帆立が隠れてました。

〇「最後の〆のご飯も美味しかった。」
ご主人の実家の「宮崎県小林」のお米らしいです。

魚料理や創作料理に、全員が満足する。

刺身が苦手な義娘には、快く焼き魚に変更して下さり、喜んでました。
かなり人気度も、知名度もアップしています。

何がメイン料理かと言うより、一つ一つの料理に丁寧な仕事振りが窺えました。
前菜からご飯やデザートまで、待つことなく運ばれるタイミングもＧoodです。

先付から始まり、新鮮な刺身や料理は美味しく、質と量ともに大満足でした。
大変美味しゅうございました～ご馳走様でした！

さっそく１２月の予定で、家内が友人達との忘年会を予約してました。

そうそう～前回訪れた時、
低学年の子供用に特別メニューを千円で用意して頂けました。
新潟の旨いお酒も、準備されています。

レビューの追加も増えたので、文面を最新のレビューに変えました！

＜平成23年 7月＞
土曜日のお昼に、お蕎麦を食べに再訪いたしました。
お気に入りのお蕎麦屋さん、今回は単品の「板そば」だけです。
コーヒーはセルフの無料サービスで、円やかで美味しい。
★「板そば（並）」850円
★「板そば（中）」 1,100円
中は並みの約1,5倍の分量です。
麺はツルツルで喉越しも良く、タレの味も濃くて美味しい。

店内には、琉球の音楽が流れて、まったり気分の心安らぐ空間です。
少し音響が高いのでは、静かに聴きたいですね。
許容範囲なので、ま～いいか！（笑）

室内は禁煙ですので、運ばれるまで外庭のテラス席で喫煙出来る。
緑に覆われたテラス席、脇の栗の木に大きな栗の実がなってました。

次回には、夏限定の生のそばがきを勧められました。御馳走様でした！
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＜平成23年3月＞
友人から「そば＆ピザ」が美味しいとの事で「細麦さくらや」を訪問する。
途中の道路は桜並木です～
桜が満開の頃にまた訪れたい桜並木のトンネルです。

場所は山の中の隠れ家なので、地理に疎い人には行き難い所です。
（途中に案内板がありますが～）
国道２５１号線沿いの浜松建設「風の森」から横道に入って、車で数分です。
島原街道の国道５７号の森山町へ抜ける道の途中です。

お店の外観とは想像がまったく違います～沖縄にいる雰囲気です。
店内には沖縄音楽が流れ、雑貨が天井から壁や店内に所狭しと展示されている。

テーブル席は丸太を半分に切ったり、薪ストーブが赤々と薪が炊かれています。
天気の良い日には、木々に囲まれた外庭のテラス席で食べのが素敵です。

信州のそば処は長和町（旧長門町）産の石臼挽粉を使用したそば粉です。
★「板そば（並み）」850円
★「板そばとまぜご飯」 1,000円
★「おまかせピザ」 1,300円
ピザは１種類です。焼き上がるのに、15～20分程の時間がかかる。
普通は午後２時以降のオーダー受付らしい。
午後1時半頃でしたが、OKを頂きました。
食事に付くサービスコーヒー（単品350円）を飲みながら、庭や店内を観察する。

サイフォンで炒れたコーヒーは円やかです。数杯も飲みました。
きの子と野菜のエキスが染み込んだ「混ぜご飯」、お替りしたい旨さです。

そば麺の色も綺麗で、ツルツルもちもちとした食感はコシも抜群です。
色んな味がブレンドされたタレは、昆布に鰹の風味が～濃いながら旨いの一言。
白木の板に盛られた「板そば」の特徴は、
ざる蕎麦に比べ水分吸収に適し、そばの味を引き立てます。

お店は昨年３月にオープンしたそうで、評判が広がってます。
店名の「細麦」は、2ミリ以下のふるいにかけられた麦が「細麦」と呼ばれています。

＜関西への旅：京都編 ＮＯ４＞
奈良での所用を済ませ、残暑が残る夏の京都まで足を延ばしました。

京都市観光協会主催の「京都・自分だけの写真集」のイベントに参加。
プロのアドバイスで、京都らしい風景や「水のある風景を巡るコース」を予約済みです。
午前１０時過ぎに、京都駅出発する「京阪バスで夏の京都」を巡ります。

★「下鴨神社（世界遺産の森のある風景）」
★「南禅寺の水路閣（（レンガ造りのある風景）」
★「祇園新橋・巽橋（お茶屋が連なる風景）」等を巡る約５時間のコースです。

コースでのランチは、歴史ある「山ばな平八茶屋」さんで頂きました。
母屋の裏に高野川が流れ、福井と結ぶ若狭街道（鯖街道）に茶屋を構えた老舗です。

比叡山の阿闇梨（あじゃり）も、山から下って食したと言われる「麦飯とろろ」が有名です。
老舗の味や心を長い歴史と共に引き継いできた由緒あるお店です。
江戸時代に新撰組も通ったお店だそうです。
仲間内のいざこざで刀傷が残ってる柱が、今でも残ってる歴史があります。

天正年間に若狭街道の茶屋として創業した老舗です。
丹波産つくね芋を使った名物「麦とろろ汁」を堪能します。

中庭に通じる藁葺きの門を潜ると、木々に囲まれた静かな別世界の空間です。
高野川が望めるお座敷には、既に会席の京料理の配膳が準備されてました。
椅子席でしたが、残念だったのが詰め込まれたお座敷は狭い席でした。

＜今回のコースランチ＞
★「むぎとろ饅頭」
お茶受けに用意されてたのが「むぎとろ饅頭」でした。
つくね芋を使った皮で粒餡を包み、上に焼麦を乗せた一口サイズの饅頭です。

★「麦とろろ御膳」（３,１５０円）
麦飯は消化に悪いので、とろろ汁で食べるのが胃に優しい食べ方で、先人の知恵です。
汁物、煮物、卵焼き鴨肉、鮎の塩焼き、最後が平八名物の「麦飯とろろ」でした。
薄くて優しい味付けの京料理を、伝統あるお店だからこその味を堪能いたしました。

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＜絆創膏とハプニング＞
実は、バスから降りてお店に入る前、ちょっとしたハプニングがありました。
お店に行く途中の道路を横断中に、恥ずかしながらつまずき倒れちゃいました（笑）
ちょっと手と膝に血が出る程度でしたが、女将さんの応対は的確で親切だった！

消毒薬、ちり紙、絆創膏（バンドエイド）を準備され手当てを受けました。
女将さんとの会話で、絆創膏のことを「キズバン」と言われキョトンとした。

帰宅して調べました。全国の地域で、それぞれ呼び方が違うんですね！
関西では「キズバン」らしいです。
貴方の地域では、絆創膏の事を何と呼んでますか？
我が九州では、佐賀生まれの「カットバン」や熊本産の「リバテープ」が主流です。
薬品会社の商品の名前で、ちなみに長崎では「カットバン」です。

＜平八茶屋紹介より＞
五月は赤木御命日　芸妓舞妓に　太鼓持ち♪
　　花車つれ　帰りは平八　大浮かれ♪
チントロトロトロ　トロロ汁　お笹かたげて　千鳥足♪
いつ頃から歌われたものかは知らぬがこの俗揺、これぞ平八茶屋の麦飯とろろ汁を称えたもの。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜４月１２日＞
豆腐ひとすじ６０年の豆腐専門店「佐嘉平川屋」さんです。
前回は、美味しい「温泉湯豆腐」を堪能しました。

今回は家内が友人と行くと言うではないか！
平日ながらもかなりのお客さん賑わってたらしいです。
そんな訳で、数々ある豆腐の品揃えの中から、帰りのお土産をお願いした次第です。

＜今回の品揃え＞
★「ぷるるん呉豆腐（ごとうふ）」（２５０円）
呉豆腐をスィーツ仕上げにした豆腐は、ぷるぷる食感で喉越しの良い豆腐です。
黒蜜ときな粉をかけて食べますが、よっぽど「葛切り」より美味しい絶品な豆腐でした。
もはや豆腐の領域を超えたスィーツ感覚で楽しめます。

★「濃い豆腐」（２５０円）
クリーミーで濃厚な風味で、２５０グラム入りで普通の２倍の大豆を使った「濃い豆腐」です。
野菜の白和えに味わう豆腐は、今宵のお酒の友には最高のおつまみです。

★「ところてん」（３６０円）
国内産のてん草使用の大好物の「ところてん」です。
風味豊かな海草はヘルシーでもあります。
市販のところてんより少し高めですが、味わい深い「ところてん」は夏場に最適ですね！

もう一品のお薦めが「豆腐白玉」で、次回にでも購入したいです。
ふんわりと柔らかい豆腐風味の白玉は、「あずき・きな粉・みたらし」の３種類です。

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＜３月３１日＞
昨年の４月、嬉野に湯豆腐のお店がオープン、気になっていて今回ようやく訪問です。
豆腐の「佐嘉平川屋」さんで、販売所に食事スペースも併設してます。

佐賀と言う地名は明治以降に統一されましたが、それ以前は「栄える国」から佐嘉を使用。

とろとろにとろける湯豆腐の生みの親は、嬉野温泉の美肌の湯（弱アルカリ性）です。

懐かしさが残る古民家を再生した建物では、名物の豆腐などを販売しています。
店内は、昔民家で実際に使われてた窓ガラスを使って、良い味わいを醸し出してます。
レトロ感溢れる照明や、特に大きな天井の梁も特徴で見応えがあります。

食事処では、温泉湯豆腐定食の限定ですが、甘味処しても利用が出来ます。
年配の女性の方は責任者なのでしょう～感じ良い接客態度は大人の接客です。
湯豆腐が準備されるまでの間に、古民家の梁（写真が行方不明）やガラス戸の説明を受けました！

★「温泉湯豆腐定食」（１,３００円）
テーブルにはＩＨコンロが用意されます。
危険なガスコンロでなくて嬉しい配慮です。
最後までお手伝いしてくれ、食べ方のレクチャーを受けました。
だまって見てるだけでした（笑）

先ずは、最初に運ばれた温泉湯豆腐を調理水が入った鍋の中に入れます。
手順は後述の「美味しい温泉湯豆腐の食べ方」で、詳しく説明してますのでご参照を！

酢味噌で食べた蒟蒻刺身、滑らかで新鮮な爽やかさが舌の食感に残りました。
平川屋の名物「おぼろ」の寄せ豆腐は、薬味がネギと柚子胡椒に生姜で食べます。
おぼろ豆腐は「マッちゃん」や「美人豆腐」に負けない美味しさです。

胡麻・タレ・ポン酢・醤油で２種類のタレを作つて、湯豆腐の準備は完了しました。
白濁のお湯の中から取り出したとろとろにとろける豆腐は、どんどん食べれます！
湯豆腐のお替りが１回だけ出来るのです。
追加注文でなくて無料の嬉しいサービスです。

ご飯は美味しい米どころ佐賀米で、かまどで炊いたご飯の旨さでした。
雑炊には、更に別のご飯が付いてます。
ポン酢を垂らすと雑炊の味にパンチが出てきます。
最後まで満足の湯豆腐の食事でした。
ご馳走様でした！また次回も寄らせて貰います。

・・・・・・＜美味しい温泉湯豆腐の食べ方＞・・・・・・・・・・

①温泉豆腐と調理水（温泉水）が入ったお鍋を、最初は強火でかけます。
②お湯が白に濁ってきたら、次に弱火にします。
　（湯豆腐が出来るまでに、胡麻を潰し胡麻タレとポン酢のタレを準備します）
③湯豆腐の表面が溶け出して、お湯が白濁したら食べ頃です。
　（ここで、野菜や茸をお鍋に入れます）
④最後の締めは雑炊で、ポン酢をお好みで垂らして食べます。

・・・・・・＜シーボルトの湯について＞・・・・・・・

嬉野温泉の「古湯温泉」として親しまれてきた公衆浴場は、２００５年老朽化で解体されました。
２０１０年４月に新たな公衆浴場として、「シーボルトの湯」が再出発しました。
近くの遊湯広場では、観光で疲れた足を癒す「シーボルトの足湯」が無料開放されます。
「シーボルトの湯」：入浴料４００円：時間６：００～２３：００

美肌の湯「嬉野温泉」に浸かり、ヘルシーな「温泉湯豆腐」を召し上がれ！

＜３月２７日＞
肉質がA５ランクの割合が高い「伊万里牛」と聞いただけで、
喉がゴックと鳴って、頭の中を美味しいイメージが駆け巡ります！
自社牧場で育った伊万里牛は、甘みとコクときめ細かさのブランド牛です。

伊万里の「ステーキレストラン勝」さんが運営する焼肉専門店です。
ハウステンポスにも近い「焼肉館 勝」さんには、裏に大きな駐車場があります。

受付で『本日はランチメニューはありませんが！』と案内されました。
今日は日曜日なので了解してます。平日の焼肉ランチメニューも美味しいのです！

店内は掘り炬燵式・椅子テーブル席・お座敷の３種類で、個室の掘り炬燵でお願いしました。
担当の方の応対も感じも良く、美味しい肉と又行きたいと思わせる雰囲気でした。

＜本日の注文＞
★「伊万里牛の盛り合わせ（優コース）」（６,５００円）
特上ロース、特上カルビ、上ロース、焼き野菜をセットにした２～３様用です。
自社の松尾牧場で飼育した特上ロースは伊万里牛でも最高級です。
カルビはしっかりサシが入った人気メニューです。
伊万里牛は焼き過ぎないで、レアーに近い方が旨みを味わえます。
タレは味噌と醤油の２種類で、お肉の旨みを味わう為に少し薄めで良い按配です。

★「特選ロースステーキセット」（２,７００円）
サーロインステーキ（１５０ｇ）に、ご飯、味噌汁（スープ）、香物が付いてます。
最後の〆にはソフトクリーム（コーヒー）です。
タレは味噌、醤油と塩の３種類です。こちらもレアー状態が最高の旨みです。

メニューとして３つのセットメニューや６種類の盛り合わせで楽しめます。
勿論単品も一通りあり、お肉も厚く柔らかく最高の焼肉です。
久し振りの焼肉は満足の絶品ランチでした。ご馳走様でした。

＜後日談＞
訪問した２日後には～お店から来店のお礼状が届きました。
ちょっとしたスタッフの配慮が憎いですね！(写真投稿）
「先日のご来店、誠にありがとうございます」と、ソースの質問にも丁寧に説明されてました。

＜関西への旅：京都編 ＮＯ１＞
古都散策の楽しみの中で、一度は味わいたいのが京都の甘味処です。
京都で有名な、江戸末期の創業「鍵善良房」さんの「葛切り」です。
レビューアーの「kaoru7」さんの情報で訪れたお店でもあります。

今回の京都入りはＪＲ線の快速で、奈良観光を済ませて午後からでした。
宇治駅や東福寺駅など、世界遺産が目白押しのＪＲ沿線を電車は走ります。

京都駅で階段を自動で降りる運搬機、ちょい面白い光景に出会った。
上手に降りて行くのですが、登りも出来るんでしょうね！
田舎のおじさん、暫く見とれてました（笑）

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ホテルにインして、今回は鴨川界隈の祇園方面の散策に出かけました。
前回の京都観光では、五条大橋の近く「鶴清」の川床料理を堪能してます。
八坂神社前で路線バスを下車し、四条通りを「鍵善良房」さんに向かいました。

午後６時がお店の閉店でラストオーダーは１５分前、入店には辛うじてセーフでした。
店内は満席でしたが着席できて一安心！中庭には風情ある白壁の蔵が建ってます。

＜本日のおしながき＞
★「葛切り」（９００円）
どちらが美味しいのか、試しに白蜜と黒蜜の２種類を注文してみる。

お茶とお茶菓子を食べながら待つ事５分で、独特な器で運ばれて来ました。
信玄弁当を模したという二段重ねの大きな器です。
葛切りの器の蓋を取ると、上段の器には蜜が入っていました。

下段の器の氷水に浸かった葛きりは、涼しげで気持ち良さそうでした！
器の底が黒いので、白蜜か黒蜜なのか見た目では判別が出来ません（笑）

さっそく箸で掴むと、ずっしりと箸に歴史の重量感が感じられます。
水上勉らの文人も愛した「葛きり」は、吉野本葛を使った本物の葛の風味です。

口に流し込みと、作りたては弾力があって、コクのある黒糖がからむ！
淡白な味ながら、餡との絡みがアクセントとなって、つるんとして冷たく喉越しが堪らない！
葛切りと餡との相性は黒餡が美味しい。白蜜が黒蜜より少し甘い感じです。
これが本場の京の味「葛切り」なんだと、納得しながら美味しく頂けました！御馳走さまでした。

（2011年10月〜東京：青梅）
初夏の季節に出かけた娘夫婦の、お気に入りのカフェに連れて行って貰った。
多摩川沿いの川辺、土・日・祝日のみ営業のお店でした。
カフェ「Ｔea Room(ティーローム)」さんを紹介します。

青梅街道を走って、千ヶ瀬のセブンイレブンの先を左折して多摩川まで下りる。
駐車場が満車で、駐車に迷ってるとママさんがわざわざ案内してくれました。
不憫な場所にもかかわらず、県外ナンバーの車のお客さんで賑わっています。

店内は花と緑の木々に囲まれて、お庭の前は川が流れ静かなガーデンが素敵です。
横が母屋と駐車場で、ガーデンも開放されていて自由に散策が出来る。
庭は花が植えられ、綺麗に手入れ、特に花が咲き誇る季節には見応えある。

川の景色とガーデニングされたお庭を眺めながら、お茶を楽しめる。
母と娘さん親子で経営され、雰囲気に合ったセンスや気配りの接遇が良かった。
母がガーデニング、娘さんが菓子作りの担当らしいです。

庭に咲いてる花がおしぼりの袋に添えられていたり、各テーブルに生けてあります。
★「ホームメイドケーキ＆ドリンクセット」（1,000円）
ショートケーキに季節のフルーツです。ドリンクメニューから一つ選びます。
使用された器がヨーロッパの王家ご用達のWEDGWOOD製に先ず驚いた。
本日のケーキ皿は、自宅にもある「ワイルドストロベリー」だったのだ。

福岡県筑後吉井のカフェ「夢語寄家」さん以来です。

★「ホームメイドスコーン＆ドリンクセット」（900円）
オリジナルレシピで焼き上げたスコーン、手作りの苺ジャムと生クリーム添え。

セットのドリンク類から〜
★「ミルクティー（アッサム）」
こちらの紅茶の器はコペンハーゲンです。
濃厚でこっくりした味わい、ミルクティにぴったりな紅茶でした。
★「ブレンドコーヒー」
カップの絵柄は、伝統的なレリーフはブルーに純白型が浮き出る手法だ。
高級なWEDGWOOD製で、２万円弱のジャスバーターコイズです。
★「紅茶（ダージリン）」
紅茶カップはジノリで、味と香りのバランスが良く飲みやすいです。
★「フレーバーティ（アーモンドパイ）」
フルーツの紅茶をオーダー、綺麗なライトグリーンのフルーツティです。
★「季節のジュース（洋梨ラフンス）」
季節の応じて、夏はブルベリー、夏の終わりが桃、冬から春がアップルらしいです。

小さな心遣いが嬉しいお店です。
手作り感のあるケーキやドリンクの味がまた格別です。
ほっ～と、息抜きができるお勧めのカフェ、春の季節にでも出かけたい。

部屋とテラスが一体感があって、静かで居心地が良いお店でした。
ちょっと寒い日にはお部屋で、またひざ掛けも用意されています。

機会があれば、是非に訪れたい多摩川沿いの「カフェ」でした。

＜７月９日＞
熊本のレビュアーの「わっちん」さんの紹介で、今回熊本行きの途中にようやく行けました。
長崎から島原の多比良港からフェリーを利用して、午前１１時過ぎ頃に長洲港に到着です。

今回は長洲港から有明海沿いを走る国道５０１号線で、熊本市まで約１時間で目指します。
お店は「本家権太楼 本店」さんで、熊本市街地の熊本港に入る手前です。

評判の人気店で、しかも今日は土曜日ですので、じっくり待つ覚悟でした。
入口から由緒ある建物は、歴史ある風格の佇まいで、柱も床も黒光りしてます。
タイミング良く座敷に座れました。この後のお客さんは待ちの時間帯でした（笑）

レビューの噂通リ、店内から見える日本庭園には滝が流れ池には鯉が泳いでいます。
壁には四季の季節を感じる庭園の写真が、綺麗な芝桜が満開でした。

九州も梅雨明けして、今朝からは夏の日差しが照りつける真夏日です。
店内に入ると冷房と目の前に広がる滝と池の景観に、暫くは熱さも忘れる空間でした。

権太楼の目玉は、ミニうどんが付いた日替わり定食（５５０円）です。
土曜日の日替わりメニューは「カツ丼定食」でした。
注文した「唐揚げ」は月曜、「チキン南蛮」は水曜メニューなので、ランチの定額の料金です。

★「唐揚げ定食」（７５０円）
大き目のぶつ切り鶏肉は、カラツト揚がって熱々で肉質もしっかりとした味です。
熊本の美味しいご飯と、太いうどん麺のこしもそこそこありました。

★「チキン南蛮定食」（６８０円）
チキン南蛮は宮崎名物、タルタルソースでなくて甘めの餡かけタレでした。
手頃な価格で素敵な庭を眺めながら、日替わり定食を食べれるお店の人気振りが垣間見れました。