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ハンバーグ＆ステーキ
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パイ包みスープ
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ヒレステーキ
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パイにちょいと穴を！
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パイを絡ませたスープ
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レモンステーキ
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野菜トマト
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半個室の部屋
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本日のランチョマット
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夜の雰囲気
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テラス席
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店舗全景
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入口の案内
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パイ包みスープ
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野菜サラダ
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ハンバーグ＆ステーキ
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ステーキ
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個室
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ハンバーグ＆サイコロステーキ
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煮込みハンバーグ
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ハンバーグ
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ランチョマット（長崎街道物語）
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ステーキ＆海老フライセット
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極みハンバーグ＆対馬椎茸のトッピング
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テラスのお庭
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野菜サラダ
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パイで包まれたスープ
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赤で統一された店内
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＜2013年8月＞
家族で総勢６人、2年振りに「ぎゅう丸」さんを訪問する。
目的の一つが「パイ包みスープ」です。
濃くて美味しかった。味は改善されて、評価アップしました。
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＜2011年10月＞
ぎゅう丸の名物「熱々パイ包みスープ」を、飲みたくなった。
「ぎゅう丸茶寮 諌早店」に行きました。
夕方６時過ぎの到着で、店内は２組の先客のみです。
既存の店舗と異なり、和を意識した庭がライトアップされている。
赤で統一された格子の壁が落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
諌早バイパス沿いにあって、広い駐車場があります。
「ぎゅう丸ファン」として、オープン後初めて訪れました。
さて、どんな味を提供するのか興味が深まります。
隣とのテーブルが余りにも近すぎる、会話が筒抜けです。
お客が立て込んだら嫌だなと、テーブルの席を減らばと思う。
ステーキ＆ハンバーグを注文する。
○「ステーキ＆海老フライセット」（1,950円）
○「極みハンバーグ」（1,580円）
トッピングに「対馬椎茸」を付ける。
夜は同じメ二ューでも、金額は高い上にコーヒーは付かない。
ランチで来ればと少々後悔する。
まあ～ディナーだから仕方がないのか。
野菜サラダから運ばれ、あれ～ドレッシングが無いぞ。
口に入れると、ほんのりドレッシングが振りかけてあった。
好みで、どっぷりと振りかけたかったなあ～。
次は、大好きな「パイ包みスープ（ポタージュ）」の出番です。
おや～何かが違っている。
スープの味は薄くサラサラした感じで、薄く濃くがありません。
パイもサクサク感はあるが何となく軽いのです。
もちもちした食感がなかった。
メインのステーキ＆ハンバーグは、相変わらず美味しかったです。
ご飯のお代わり自由だって、ディナーだけのサービスだったのか？