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ワタリカニのトマトソース
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ピッツア（アボガド）
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ピッツア（マルゲリータ）
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スペアリブのグリル
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とりあえずビール
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しゃぶしゃぶ風サラダ
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グリーンサラダ
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パスタ
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浅利と海老
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魚のカルパッチョ
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白子揚げ
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夜のお店
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看板
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黒板メニュー
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サラダ
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<平成２３年３月＞
３月のある土曜日の夜に家族７人で利用した。訪問したいお店の情報が２軒あった。
最初のお店は、河辺駅近くの「チャコグリル」さんでした。
空席があったが時間が遅かったので、色よい返事がなく断念する。
福生の都道２５９号線沿いの「ＲＯＯＫＩＥ」さんを予約した。
こちらは薪窯で焼くピッツアやパスタが美味しいイタリアンです。
店内は１階がテーブル席で、２階が落ち着ける堀炬燵式の半個室です。
先ずは「とり生ピー」を、恵比寿ビールとジュースで乾杯する！
★「恵比寿生ビール」（５９０円）
グラスに映える琥珀色は、濃くて少し甘い風味です。
★「野菜サラダ」
２種類のサラダをオーダーする。美味しいので追加した！
「しゃぶしゃぶ風サラダ」は、霜降り牛を湯通して野菜と絡ませた、さっぱりした食感です。
トロトロ卵のサラダは砂肝とコンフィを混ぜ、和風ドレで頂いたのが「グリーンサラダ」で。
順調なのは、ここまででした（笑）
土曜日で満席で、一応はお詫びがありますがかなり料理は待たされた。
★「スペアリブのグリル」（１,６８０円）
秘伝のタレに漬け込まれ、寝かせて隅々まで味が染み込んでます。
付け合わせの焼野菜と一緒に、かなり満足度が高い一品でした。
★「PIZZA」（１,８００円）
「気まぐれ（アボガド）」と「マルゲリータ」の２種類を注文する。
お好みのイタリア岩塩とオリーブオイルで頂いた
しっかり薪窯に焼かれた生地は香ばしく、外はカリカリで中はもっちり食感です。
★「ワタリガニのトマトクリームパスタ」（１.６００円）
Rookie人気No.１のパスタです、丸い麺と平麺の２種類を注文する。
平麺がソースが麺に絡んでるので、こちらがお勧めです。
その他にも、カルパッチョなど数種類の料理を、画像だけで覚えてませんでした。
薪窯で焼かれたPIZZAやパスタは、満足度も高く心飽きなく堪能できた！