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長崎卓袱浜勝思案橋、崇福寺、観光通/郷土料理、海鮮、創作料理
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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.3
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
長崎の名物「卓袱（しっぽく）料理」の専門店「浜勝」さんです
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玉手箱
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吸物（おひれ）
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お汁粉
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2016/09/20 更新
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＜平成２８年9月＞
前回と同じ料理を注文する。同じ画像なので省略します。
平日なのにほぼ満席状態。今回は３人で予約してたので純個室の利用でした。
最後に「コーヒー」か「お汁粉」を選べます。
おひれから始まる「ミニ卓袱会席」を少しだけ味わえました。
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＜平成２６年１月＞
長崎の名物「卓袱（しっぽく）料理」の専門店「浜勝」さんです。
ランタンフェステバルで賑わう長崎の街中でランチです。
昭和３７年創業の「とんかつ浜勝」からスタートしたお店です。
長崎ちゃんぽんの「リンガーハット」さんのグループ会社でもあります。
〇「玉手箱」（１,５００円）
メニューは、刺身・天婦羅・寿し・とろろうどん・口取り・小鉢（玉子）・梅椀（お汁粉）です。
ちょっとだけ～長崎卓袱料理の雰囲気を味わえます。
長崎の山海の味わいを楽しめる料理で、彩りも美しい松花堂会席でした。
薄味の上品な吸物からスタートします。
卓袱料理では吸物の事を「おひれ」と言います。
最後に選んだ梅椀の「お汁粉」は、桜の塩漬けが入っていて長崎らしい品です。