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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
埼玉の秩父、名物グルメ「わらじかつ丼」を！
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わらじかつ丼
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安田屋本店
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氷柱
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2015/12/15 更新
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＜平成２７年２月＞
埼玉の秩父、奥秩父の冬の名勝「三十槌の氷柱」（みそつちのつらら）を見学する。
冬の時期、湧き出る岩清水が凍って作り出される氷の芸術です。
秩父のもう一つの名物が「わらじかつ丼」で、秩父の名物グルメです。
わらじかつの元祖「安田屋」さんが、人気ナーバーワンのようです。
休日ともなれば行列覚悟ですが、ランチの終了時間が午後１時半頃と早いので要注意。
○「わらじかつ丼」
メニューは、いたってシンブルでして「わらじかつ丼」のみでした。
種類と言えば、わらじかつが１枚・２枚・３枚乗せが有るぐらいです。
丼をもはみ出すボリュームの肉で、見た目ボリューム感たっぷり。
肉を叩いて薄く大きくして揚げ、秘伝のソースは甘辛で濃いようです。
特徴はわらじの大きさのとんかつ、そして独特なソースの味付け。
一度は味わう価値があろう「わらじかつ丼」、ご馳走様でした。