あばさんが投稿したSUSHI うちな~ダイニング MINAMI(沖縄/嘉手納町)の口コミ詳細

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沖縄の飲食店中心の食べ飲みある記

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掲載保留SUSHI うちな~ダイニング MINAMI嘉手納町/寿司、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2012/09 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

美味い「ロール寿司」

読谷村の古堅南小学校近くにある居酒屋。
店主がアメリカで修業した人で本場の「ロール寿司」が食べられる居酒屋として、読谷の人には結構有名です。

店内はカウンター席と座敷席があって、いろんな客層に対応できると思います。
メニューのメインは本場アメリカの味?である「ロール寿司」。
少し前までは日本人にとって少し嫌われる感のあった「ロール寿司」ですが、
今では結構浸透してきましたね。(沖縄だけ?)
ここの「ロール寿司」は結構バラエティが豊富。これを目的に行くとなかなか迷います。
一般的にいちばん名前の通った「カリフォルニアロール」と「シュリンプ天麩羅クランチロール」を注文。
もちろん「ロール寿司」以外にも魚介系を中心として普通の居酒屋メニューを置いてあり、
その中から「ゲソ唐揚げ」、「馬肉たたき」等も注文。

やはり、ここでは「ロール寿司」の感想を書かないといけないでしょう。
今まで寿司屋で何回か「ロール寿司」を食べたことがありますが、居酒屋であるココが一番美味しく感じる。
今回注文したどちらの「ロール寿司」も単純に具材を巻いただけでなく、一工夫加わっています。
また若干小ぶりなので、味がボヤけておらず、いくらでも食べられるって感じ。
「カリフォルニアロール」はいろんな食材の味と食感がおもしろく、
仕上げでかけられているイタリアンドレッシング?によって味全体をうまくまとまっている感じがしました。
また「シュリンプ天麩羅クランチロール」の方は、「シュリンプ天ぷら」がまさしく“クランチ”みたいな食感で楽しめました。
「ロール寿司」以外では「馬肉のたたき」が歯ごたえがあり良かった。
今までの馬肉料理のイメージを変えてくれるぐらい美味しかったです。

今回味の採点はあくまで「ロール寿司」の採点させてもらいました。
1年のうちでも「ロール寿司」が食べたくなることはそんなにないですが、こちらの「ロール寿司」なら話は別。
沖縄では普通の「にぎり寿司」があまり美味しいところがないので、
私の中で「寿司」と言ったらまずこちらが頭に浮かぶ、というぐらいの存在になりそうです。

  • カリフォルニアロール

  • シュリンプ天麩羅クランチロール

2014/08/20 更新

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