あばさんが投稿したゆいま~る 人:(沖縄/沖縄市)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

沖縄の飲食店中心の食べ飲みある記

メッセージを送る

この口コミは、あばさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

ゆいま~る 人:沖縄市/ラーメン、つけ麺

3

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
3回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

デフォルトは醤油系「つけ麺」

沖縄市安慶田、『マックスバリュ』隣にある人気ラーメン店。
浦添市やコザで人気のあった『いわし』をやっていたお店としても有名かな。
結構通る道沿いなので、よく足を運びます。

店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席で30席ぐらい。
この日は新型コロナの影響で、人がまばらに座っていましたが、人気店なんだなぁと思わせる人の入り方。
この時は、イートインは昼のみで、夜はテイクアウトのみの営業だったんですが、今はどうなってるのかな?

メニューは、「ラーメン」「つけ麺」が数種類あり、「ラーメン」は”豚骨”がメイン。
でも、『いわし』の原型ともいえる「煮干しらぁめん」も人気で、個人的にはこれしか頼んだことがない。
「つけ麺」も今まで気づかなかったですが、”トマト”、”辛味噌”、”梅”等、バラエティ豊富。
今まで頼んだことがなかった「つけ麺」から、デフォルトの「つけ麺」(200g 750円)を注文してみました。

「ラーメン」は”豚骨”がメインなのに、「つけ麺」のデフォルトは”醤油”なんですね。
”つけダレ”がシャバ系で、そこに「つけ麺」にしては細めの”麺”を浸していきます。
適度に魚介の風味もし、大好きな「煮干しらぁめん」の”つけ麺バージョン”っ感じなんですが、
”麺”が細く主張が弱いため、これだったら個人的に「煮干しらぁめん」の方が、満足度が高いかも。

毎度行くたんびに次回は”豚骨系”と思うんですが、私は「煮干しらぁめん」に憑りつかれているようです。
気が向いたら”豚骨系”食べてみます、と書いときます。
今回の料理・味の採点は、今回食べた料理での採点です。

  • つけ麺

  • つけ麺

  • つけ麺

2020/06/09 更新

2回目

2017/11 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

また「煮干らぁめん」頼んでた(^_^;

沖縄市安慶田にある人気ラーメン店。
交差点近くにあり、駐車場からの車の出入りが難しいことでも有名です。
前回から結構間が空いているいますね。久しぶりに伺いました。

店内はカウンター席、テーブル席、座敷席があり、どんな客層にも対応できそう。
また、壁にはお客さんが書いたであろう落書きなんかもあり、全体的に庶民的な雰囲気。

メニューは、以前と変わらず。
基本”豚骨系”がメインで、「赤とん」、「黒とん」、「白とん」があり、
その他、”豚骨系”以外で「煮干らぁめん」があります。
この時は気づかなかったんですが、前回と同じ「煮干らぁめん」(750円)を注文していました。

色もそうですが、香りも漂ってこんばかりで、いかにも「にぼし」!の「スープ」。
そこに、お好みでかける用の「魚粉」も付いてきました。(これ、以前は無かったような。。。)
魚介系らしい強い渋みを感じる「スープ」で、プリッとした歯ごたえの”手ごね麺”がそれに負けてない。
個人的にかなり好みの味で、食べ進めながら「魚粉」で少しずつ変えながら、一気に平らげました!

前回のレビューを見てみると、次回は”豚骨系”を食べると書いているのに、
結局また「煮干らぁめん」を食べていた(^_^;)
次回こそは”豚骨系”をいただきましょーね。

  • 煮干らぁめん

2017/12/01 更新

1回目

2015/05 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

スーパーサブの「煮干しらぁめん」

沖縄市安慶田、マックスバリュー向かいにあるラーメン屋さん。
一時期、浦添にも店舗を構えていて、中部では人気のあるお店のひとつです。

アパート(民家?)の1Fにあり、入り口には沖縄の建物らしく”ひんぷん”があります。
店内は、カウンター席、テーブル席と座敷席があり、結構広々しています。
店内の壁、いたるところにお客さんによる落書き(寄せ書き?)があり、見てると結構面白い。

基本、ラーメン屋なんですが、夜の時間帯は居酒屋っぽくもなるらしく、
おつまみになる一品料理も多く揃っています。麺料理は「ラーメン」と「つけ麺」。
基本”豚骨”がウリのお店で、スタンダードな「白とん」に、
自家製マー油が入った「黒とん」、自家製ラー油と辛味噌がはいった「赤とん」等がある。
ただ、その中で唯一豚骨系ではない「煮干しらぁめん」(750円)があったので、注文してみました。

浦添のお店に行ったときはむしろ、
この「煮干しらぁめん」がフィーチャーされていた記憶があるんですが、記憶違いでしょうか。
「チャーシュー」、「メンマ」、「のり」等、よくある具材の「醤油ラーメン」。
「麺」はツルっとした触感の中太の手ごね麺。
「煮干し」の風味が強く、やや苦いエグさを伴った「スープ」。
意外と味が濃いので、その風味に負けない太めの「麺」とも相性がいい。
個人的にはものすごく好きなタイプの「ラーメン」でした。

サブ的存在の「煮干しらぁめん」がこれだけ美味しいんですからね。
やはり今度はウリである”豚骨系”を食べてみないと(^^♪

  • 煮干らぁめん

2015/05/23 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ