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夜の点数:3.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.7
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
これが本場の「盛岡冷麺」の味なんだろうなぁ
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2016/04/11 更新
近くの『天しーさー』さんで飲んだ後、麺類で〆たかったのでこちらへ。
桜坂通りの坂下の商店街から少し筋道に入ったところ。
場所がわかりにくいので、行く時はしっかりと地図を確認した方がいいと思います。
見ためは趣味のいいバーなんですが、「盛岡冷麺」をウリとする沖縄では珍しいお店。
前々からSNSとかで話題になっていて、気になっていたので、念願の入店でした。
店内は木目を基調とした、シャレたバーって感じで、カウンター席がメイン。
階段があったので、もしかしたら2階席なんかもあるのかもしれません。
お酒も結構おいていて、一品料理もあるので、普通にバーとしても使えそう。
ただ、メインは「盛岡冷麺」で、「温麺」も置いているようです。
この日は結構暑くて冷麺日和!ということで「盛岡冷麺」(680円)を注文しました。
”細麺”と”太麺”を選べたので、”細麺”を選択。
「冷麺」に「キムチ」みたいなものが添えられて出てきました!
具材は「キュウリ」に「玉子」、あと。。。「まぐろ」?(味の付いたツナみたいなもの)
麺は「冷麺」らしくモチっとしていて、のどごしがいい。
”細麺”ということでしたが、普通の「ラーメン」の中太麺ぐらいで、噛みごたえもありました!
食べている時、スタッフの方とお客さんの会話が聞こえてきて、
”本場は太麺しか食べない”と言っていたんですが、
この細麺でも結構な太さなのに、盛岡の人はもっと太いのを日常的に食べてるの??と驚かされました!
お味の方は本場では邪道?な”細麺”でも、かなり美味しかった!
今まで「冷麺」は、焼肉屋でしか食べたことが無く、
おそらく一番本場の味に近かったのが、岩手の焼き肉チェーン『やまなか家』で食べたやつ。
一応、それも本場の味だとは思うのですが、今回食べたのは、その「冷麺」をかなり凌駕した味。
「盛岡冷麺」って美味しいんだ!と改めて思わせてくれました。