あばさんが投稿したヤマナカリー別邸(沖縄/美栄橋)の口コミ詳細

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沖縄の飲食店中心の食べ飲みある記

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移転ヤマナカリー別邸美栄橋、牧志/カレー

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

どこをとっても美味しい”スパイスカレー”

那覇市泊、崇元寺通り沿いにあるカレー屋さん。
私の知り合いの何名かのfacebookに、よく登場するので、ずっと気になっていました。
なので、いつも14時頃にお店に行ってみるのですが、”完売”という言葉で振られ続けました。
今回が5回目。時間を変えて、11時半ぐらいに行ってやっと入ることができました。

外観・内装ともに、木目でシャレた雰囲気を醸し出しています。
店内は思ったよりも狭く、カウンター席のみで10席ぐらい。
ものすごく愛嬌のいいお兄さんと、職人肌っぽいお兄さん2名で切り盛りしてました。
(職人肌っぽい方がオーナーかな)
オープンしてそれほど時間が経ってないはずですが、店内はお客さんでいっぱいで、
待合席でしばらく待ってから、席に案内されました。

メニュー見ると「カレー」は、基本2種類。
別のレビューを見ると、私が食べたものとは異なるメニューだったので、季節でメニューが変わるのかな?
この日は「県産鶏だし仕立て 旨みチキンカレー」と「甘辛三枚肉と茄子のスパイス広がるトマトカレー」の2種類。
かなり迷ったので、その2種類が入った「二盛(にもり)カレー」(900円)を注文しました!
”辛さ”と”ライスの量”が選べたので、それぞれ”3辛”、”200g”を選択!

いろんな”ハーブ”や”野菜”がトッピングされた、色鮮やかな「カレー」が到着。
丸く盛られた「ライス」(サフランかな?)を囲むように2種類の「カレー」が盛られています。
まず、やや赤い色をした「甘辛三枚肉と茄子のスパイス広がるトマトカレー」からいただきました。
”トマトベース”なんですが、変な酸味もなく、ほどよいスパイシーさ。
具材の肉は「三枚肉」なんですが、”自家製甘辛たれ”で煮込んだらしく、これだけで美味しい!
「カレー」の具材なんて、味付けは「カレー」オンリーの所が多いので、この手の込みようは新鮮でした!
「県産鶏だし仕立て 旨みチキンカレー」は、スパイシーさというよりも、欧州カレーのような味の深さを感じる味。
具材の「チキン」もしっかりと味付けされていて、「カレー」、「具材」、「ライス」、全部が美味しい「カレーライス」でした!

入店前の勝手なイメージで”スパイス”を重視した、マニアックな「カレー」を出すところじゃないかと思っていましたが、
「カレー」の美味さを引き立てるために”スパイス”を使ってるって感じで、「カレー」自体に旨味を感じる。
また、具材の味付けにも気を使っていて、本当にどこをとっても美味しい「カレーライス」。
今まで食べた「カレー」の中でも最上位に入るんじゃないでしょうか。
もう少しお店が広かったらいいのに!と思いながら、並んででもまた行きたい味でした!

  • 二盛(にもり)カレー

2018/02/21 更新

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