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夜の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク- ］
やっぱり本店が美味い！
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味玉濃厚豚骨魚介つけ麺
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味玉濃厚豚骨魚介つけ麺
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2017/12/05 更新
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那覇市銘苅、ゆいレール『古島駅』近くに新しく出来たショッピングセンター『アクロスプラザ古島駅前』。
そのメインの建物の２Fに、沖縄における「つけ麺」のパイオニア『三竹寿』が移転しました。
この本店の移転は衝撃的で、沖縄の”つけ麺好き”にとってはかなり話題となった出来事でした。
最近、『三竹寿』さんの支店が増えて、本店にはしばらく行ってなかった。
今回は、本当に５年ぶりぐらい。混雑を避けるため、ランチタイム過ぎに行ってみました！
以前の店舗は、ピーク時に行こうものなら絶対待たされるという人気店。
（まぁ、店舗が狭かったというのもあるんですが。。。）
この場所に移転してカウンター席、テーブル席で５０席ぐらいかな？
席数が増えて、待たされるということは解消されていそうです。
店舗の雰囲気はいかにも個人店だった以前のお店に比べると、
チェーン店っぽく、コギレイな感じに洗練されている。
見方によっては、以前の方が味があったと見えなくもないです。
メニューは、「豚骨魚介つけ麺」をベースに、
「味玉」付いたものだったり、辛いものだったり、トッピングが豪華だったりのラインナップ。
また「つけ麺」以外にも「まぜそば」なんかもあるようです。
メニュー表で一番大きく表示されていた「味玉濃厚豚骨魚介つけ麺」（並 800円）を注文しました。
いかにも濃厚そうな「つけダレ」に、ツヤツヤの「麺」。
濃厚ですが、ドロっとまとわりつく感じでもなく、いい具合に絡まってくる「つけダレ」。
”豚骨”と”魚介”のバランスもよく、さすが『三竹寿』って感じの味。
「つけダレ」に浮いていた「魚粉」を少しずつ溶かしながら、飽きること無く一気に平らげました！
忘れかけていましたが、本当の「三竹寿」ってこんな味だったなぁ、と思い出したと同時に、
やっぱり美味いなぁ、と改めて思いました。
あえて言うなら、「つけダレ」の味にちょっと遊びを感じましたが、それはアラ探しというものでしょう。
ここ数年は、支店の方に結構行っていたので、
その味から『三竹寿』の味はこんなもの！っていうのが自分の中にありました。
ただ、たびたび行っていた宜野湾店は、「麺」がゴワゴワしていたりして、本店とはちょっと違う。
やっぱり本店が美味い！と再確認させてもらいました！