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夜の点数：3.6
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.4 ］
”野菜串”にこだわりを感じる焼鳥屋
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串盛り5本
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「串盛り5本」「ピーマン」「ししとう」
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玉ねぎ
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お汁
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2022/03/21 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
野菜料理も充実した美味しい串焼き屋
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「ハツ」と「砂肝」
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七味唐辛子は「八幡屋礒五郎」
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2012/08/18 更新
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那覇市牧志、沖映通りの”旧ダイナハ”から久茂地川に繋がる斜めの道沿い。
こちらは”野菜串”が充実していて、レベルの高い焼鳥屋と記憶していました。
あれから随分と、焼鳥屋に行ってますからね。今回10年ぶりぐらいに行ってみました。
一軒家のような建物の1階を、和風に仕立てた外観。
店内はこじんまりとしていて、カウンター席、テーブル席で20席ぐらい。それでも大人が落ち着いていられる空間です。
お客さんには女性も多く、この日は席はほとんど埋まっていました。
メニューは、”鶏肉”は生肉・内臓肉ともにある典型的な焼鳥屋のラインナップ。
その他”豚肉”もそこそこ揃っていて、”魚介系”なんかもあります。そして、何よりも”野菜串”が充実している。
この日はあまりなかったですが、普段は”季節の野菜”もあるらしく、”野菜串”へのこだわりを感じます。
今回は「串盛り5本」と”野菜串”から「玉ねぎ」「ししとう」「ピーマン」等を注文しました。
まず、「串盛り」と「ピーマン」「ししとう」が一辺に出てきました。
「串盛り」は、「レバー」「ハツ」「もも」「ぼんじり」に「豚バラ」かな？
個人的に「串盛り」を一辺に提供するお店は信用しておらず、最初あれ？と思ってしまった。
理由は部位ごとに焼けるタイミングが異なるし、すべてを合わせると全体的に焼き過ぎな場合が多いから。
ただ、こちらは全体的に焼き具合は絶妙で、どれも身が大きめでよかったです。
一通り食べた後、〆で日替わりだという「お汁」（100円）を注文。
”野菜”の甘みがしっかりとでた「みそ汁」で体をあっためてくれる最高の〆でした。
”野菜串”が全体的に「鰹節」が多いのは気になりましたが、やっぱりこの”野菜串”がこのお店を特徴づけている。
一般的な焼鳥屋よりも女性客が多いのもそういうことでしょう。
沖縄県内の焼鳥屋の中では、わざわざ選んで行くお店の１つだと思います。