油の大将さんが投稿したつけ麺 結心(東京/自由が丘)の口コミ詳細

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つけ麺 結心自由が丘、奥沢、九品仏/つけ麺、ラーメン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

【自由が丘】つけ麺 結心@つけ麺

東京でも屈指のシャレオツな街自由が丘。


普段は全く訪れる事が無いこの街ですが、ちょっと訳ありで参上。


で聞いたところ深夜まで、美味しいつけ麺屋さんがあるとか。。。


時間は深夜の2時です。


本日は東京・自由が丘<つけ麺 結心>のつけ麺750円です。


カウンターだけのお店で、入口で食券を購入し着席。


待つ事5分。


出て来たつけ麺は、つけ汁がみるから濃厚な感じ。


具材が麺とは別に盛ってあります。


麺は相当太めです。


スープは濃厚でつけダレというか、バーニャカウダーのようなソース


のような感覚。動物系と魚介のWスープだそうです。


麺は極太で、水でしめてあるので、歯ごたえ十二分。


良く噛まないと噛み切れない位の固さです。


麺が極太、スープが濃厚。一口一口にスープが良く絡みます。


美味い!!!


魚介の味が全面に出てきて、後から動物系のコクが楽しめる感じです。


あまりの美味しさに、チャーシュー・味付け玉子を食べるのを


忘れる位です。


ひたすら麺を持って、タレに浸す作業に没頭します。


美味い!!


途中で無料トッピングのニンニクを投入。


さらにコクがまして、美味い!!


これ、ガチで美味いです。


最後はテーブルの上のポットに入ったお出汁を投入。


スープ割で最後の一滴まで残さず頂きます。


一時のつけ麺ブームの時食べ過ぎて、


もうつけ麺は飽きたかな??


と思っていたのをひっくり返すこちらつけ麺。


最高です!!


  • つけ麺

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  • つけ麺

  • 無料トッピング(ニンニク)

  • スープ割

2014/01/12 更新

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