油の大将さんが投稿したラーメンショップ 椿 松伏店(埼玉/大袋)の口コミ詳細

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ラーメンショップ 椿 松伏店北越谷、大袋、越谷/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

プレハブの見た目ですが、店内は清潔感に溢れるお店。大人気のラーメンショップです。(ネギラーメン)

埼玉と千葉の県境に位置するこちら。埼玉県北葛飾郡松伏町。
朝ラーメンには間に合わなかった朝10時30分。
朝にも昼にも中途半端な時間帯なので、勝手に安全な時間帯。
と思って訪問したらまさかの駐車場満車!
丁度1台出ていくタイミングだったので運良く駐車。
行列こそ見えませんが、お店の前には10人程度の人が座って待っています。
目の前にいた方に「どこに並べばいいですか?」と聞いてみると、
先に店内の券売機で食券を購入し、その際に番号札を渡してくれるとの事。
なるほど。。。こちらのお店のローカル・ルールのようです。
御親切にありがとうございました!
注文は定番「ネギラーメン」800円。
食券購入と引き換えに渡された番号札を握りしめ待つ事20分。
センターの厨房を囲む四方のカウンター。
客層の幅が広く、小さなお子さんからご年配まで。
子供用の椅子があるのは今までお邪魔した「ラーショ系」では初めてです。
座席に着席してからは5分もかからず目の前に置かれた「ネギラーメン」。
縁の広い器にセンターにネギ。スープの表面には背脂が浮かぶ典型的なラーショ系ネギラーメン。
まずは味見でネギから一口。
旨い!
味付けが濃過ぎないネギ。適度にチャーシューが混ぜてあり
期待を大きく上回る味です。
スープは旨味に溢れる豚骨醤油。塩味も丁度良く、ずっと飲んでいたい美味しいスープ。
麺は程好い腰を感じます。
ネギと一緒に食べると抜群に美味しいです。
ちょっとだけ卸ニンニクを投入し、少し味変。
コクが加わってより一層好みの味に。
今までお邪魔させていただいた「ラーショ系」のラーメン屋さんの中で
自分の中ではかなり上位にランクする「ネギラーメン」です。
『これは並ぶわな・・・』
と心で呟く美味しいラーメンでした。
10時半でこれだけ並ぶので、お昼時は相当混むでしょうね。
並んででも食べたい美味しい「ネギラーメン」です!

油の大将チャンネル
https://youtu.be/LNb00FuAtkE

  • 外観

  • ネギラーメン800円

  • ネギラーメン800円

  • 店内②

  • 外観

  • 店内①

  • 外観

  • お馴染みの調味料

  • ネギラーメン800円

2024/01/02 更新

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