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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
驚きの美味しさ(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館)
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ゴールデン街の小径を入っていきます。
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外観
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煮干しラーメン(750円)
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2020/03/29 更新
この店は癖になる味と評判の新宿ゴールデン街にあるラーメン屋さんです。
小径を入っていき、少しわかりにくい入口を見つけます。入るといきなり階段。そして店内はとても狭いです。頂いたのはこちら。
〇煮干しラーメン(750円)
見た目は特になんてことのないラーメンです。むしろ安っぽい感じ。早速スープをすすってみる。煮干しの味がガツンと来ます。醤油とのバランスが絶妙な煮干しスープです。強いスープではありますが、嫌な後味がのこることは全くない美味しいスープです。
麺は太麺でモチモチしており、このスープによく合う麺です。
チャーシューは脂身が少なくあっさりしています。味玉も普通。全ては煮干しラーメンの引き立て役に回っている感じです。
超個性的な煮干しラーメンは好き嫌いが分かれると思いますが、自分は驚きと共にとても美味しく味わいました。忘れえぬ味です。
ごちそうさまでした。