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【再訪】ラーメン(半熟味玉付)カタコテネギオ
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【再訪】こってり注文だとドロドロ!!!
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【再訪】半熟味玉
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【再訪】卓上のニンニク醤油を入れまくり(*^^)v
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【再訪】卓上のニンニク醤油
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【再訪】ラーメン半熟味玉付
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【再訪】券売機(2012.08)
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【再訪】外観
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ラーメン(硬め、こってり、ネギ多め)
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麺は中太、ちょいちぢれ
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こってり注文のスープは最高(*^^)v
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ニンニク醤油うまいです!!!
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チャーシュー
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こってり注文でもしっかり完食(*^^)v
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券売機
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外観
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沼袋にある『無鉄砲』です。
濃厚な豚骨スープで個人的なお気に入り店です(*^^)v
今回は味玉を入れてみる事に。
●豚骨ラーメン(半熟味玉つき)
¥850
食券を渡す際に、合わせて迷わず下記を告げます!!!
『カタコテネギオ!!!』
麺硬め、スープこってり、ネギ多めの意味です(笑)
ちょい待ちで登場!!!
うぉ~!!!
相変わらず、見た目からして凄い(笑)
ノーマルでも十分濃厚な豚骨スープですが、こってりにすると表面に『背脂チャッチャ』・・・
というか『背脂ドッサドサ!!!』っていうくらいかかってきます(*^^)v
さっそくスープを一口・・・
濃厚な豚骨醤油スープ。
濃厚というよりドロドロと言った方が適切か。
でもこってり注文だと背脂が増されるので、スープの角が丸くなった印象になります。
(ノーマルの方がストレートな豚骨醤油でシャープな感じ)
でも丸くなったとはいえ、極限にこってりな領域での話しですが(笑)
見た目の茶色っぽさに反して醤油の塩分は控えめ。
この味が控えめなのが嬉しいんですよ!!!
というのも卓上にある『ニンニク醤油』をたっぷり入れられるので(*^^)v
卓上のニンニク醤油は醤油よりニンニクスライスがメイン。
シャリシャリするニンニクを入れまくり&旨すぎです(*^^)v
チャーシューは薄くて柔らかくて崩れちゃう。
これライスにのせてもいいかもね。
そういえば券売機に書いてある、いつも気になっているのがライスお代わり自由の文字!!!
食べ放題には興味が薄れてきた年齢になりましたが、ここ無鉄砲でこのスープに合わせて
ライス食べたらたぶん永遠にライス食べ続けられるような気がしております。
(↑永遠は無理でしょ!!!(笑))
今まで何かのついでで訪問しているので、実はまだライスを付けた事が無いんです・・・
今回も飲んだ後の訪問でしたし…
という事で、次回は無鉄砲でラーメンライスを食べる為にお腹を空かせて訪問したいと思います!!!
今回も旨かった~(*^^)v
こってり豚骨が好きな方はぜひ訪問してみる事をオススメしちゃいます(*^^)v
ごちそうさまでした。
2012.08
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題名:こってり注文をお薦めします(^_^)v
無鉄砲が東京にキタ~~~~~~~!!!!!
ということで、訪問しちゃいました(*^^)v
実は無鉄砲の大阪店で食べた時、とっても衝撃を受けたラーメンで、
しかもその時のレビューに『東京にも進出して欲しいな~』なんて書いていた事を思い出しました。
(ご参考:大阪店レビュー↓)
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27005006/dtlrvwlst/1309307/
さてさて、こちらの中野店ですが中野店と言っても最寄駅は沼袋です。
駅から少しあるいた新青梅街道沿いにあります。
券売機にて食券を購入。
基本のラーメンを選択です。
\750
もちろん『カタ、コテ、ネギオ』で!!!
(硬め、こってり、ネギ多め)
食券を受け取った店員さんも厨房に向かって『カタコテネギオ~』って叫んでいます(笑)
ちょい待ちで登場。
キキキタ~~~~~~~!!!!(゜o゜)
凶暴なやつとご対面(*^^)v
ハッキリ言ってこの見た目ですでにノックアウト寸前です(笑)
さっそくスープを一口…
濃度がすっげ~^^
こりゃスープじゃ無くてルーだね(*^^)v
そしてとっても旨い!!!
でもなんだか微妙に味が薄いかも…
と言う事で、卓上のニンニク醤油を入れてみる・・・
うっうっうま~~~~~~~~い!!!
なんじゃこりゃ!!!
ニンニクスライスの醤油漬けですが、これを入れる事によりさらに旨さが増します!!!
これ自宅用に売ってくれないかな…(笑)
麺は中太のちょいちぢれ。
硬め注文したおかげで、ぼそっと感があるぐらいに仕上がっています。
個人的には硬めOKですが、普通の方は硬めにしなくてもいいかと思います。
あと量はかなり少ないです。
替玉かライスを付けたくなっちゃいます。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューはバラ肉。
何枚か入っているようですが、スープがどろどろ過ぎて枚数計測不能…^^;
あまりにもスープのインパクトがあり過ぎて、具はあまり印象には残らないです(笑)
最後は高菜を少し入れたりしながら、キレイにスープまで完飲させて頂きました(*^^)v
本当に無鉄砲が東京に進出してきてくれてうれしいです!!!
そして、やはりこちら無鉄砲は『こってり』を一度食べてみる事をお薦めします。
無鉄砲という店名を体で感じる事が出来ると思いますよ(笑)
あと卓上のニンニク醤油もお薦めです!!!
デフォルトで微妙に味が薄く感じたのはブレだと思いますので、必ずまた訪問させていただきます。
(結果的にニンニク醤油を多めに入れる事ができたので、これはこれでOKかもしれません(*^^)v)
ごちそうさまでした。
10.09