アイカノンさんのマイ★ベストレストラン 2012

□■□■　2013.2　再訪　□■□■

久しぶりの訪問です。
２０１２年、１番記憶に残ったお店がこちらの『ヴィヴィ ヴェルデ』 さん。
もちろん今回も家内と一緒に行きました。

オープン前にはいつもお客さんが並ぶので少し早目に訪問。
お店の前に１０：４０到着。
まだ誰も並んでないので先頭に陣取りました。
今回も椅子に座って待てるので楽チン♪

最初の５組ぐらいはすぐ入れますが、それ以降はお料理の提供に合わせて順番に案内されます。
席が空いていても厨房が追われていれば、なかなか案内してもらえないのが弱点。

オープン前に給仕長さんらしき方から人数の確認をされます。
そして、『まず、こちらからこちらのお客様までご案内致します。以降のお客様は少々お待ち下さい。』 と説明。
だいたい５組・１０～１２名ぐらいが最初に案内してもらえます。

そしていよいよオープン♪
ポールポジションでしたので１番奥の席に案内してくれました。
家内は、『ずわいかにのトマトクリームスパゲッティ（+300円）』 を選択。
私は、『アマトリチャーナ（トマトソース・玉ねぎ・パンチェッタ）』 にします。

パスタは家内とシェアするので、同じトマト系はどうかな？と思いましたが、お互い食べたい物にしようと決定。
前菜で１杯飲めるので、白ワイン（450円）も１杯づつオーダー。
今日の前菜は、前回とは半分ぐらい内容が変わってました。
スモークサーモン・生ハム・ブロッコリーのマリネ・野菜のカポナータ・鳴門金時のポテサラ・ルッコラのサラダ・きのこのソテー。
どれも美味しくワインとの相性も絶妙♪

さて、前菜を食べ終わるとパスタがサーブされます。

【ずわいかにのトマトクリームスパゲッティ（+300円）】
すわいかにの身がたっぷりのっています♪
かに独特の風味がソースに出ていて、見た目以上に濃厚な味付けでした。

【アマトリチャーナ（トマトソース・玉ねぎ・パンチェッタ）】
チーズがたっぷりとかけてありますが、思ったよりあっさりといただけました。
玉ねぎの火の通りが若干浅かったでの、もう少し炒めて甘味を出していた方が私好みだったかと思います。

お腹空いてたのですが、結構ボリュームがあったのと白ワインを飲んだので、かなり満腹になりました（＾＾；
約４５分の滞在して帰る頃にはもちろん満席になっており、店の外には数組のウェイティングです。
CP良し・味良し・接客良しと３拍子揃っているお店です。

また伺います♪ごちそうさまでした～（＾＾


□■□■　初回記事　□■□■

ルクアの１０Ｆにある人気のお店。
落合務シェフが監修されているイタリアンレストランだそうです。

ルクアには何度も行ってますが、こちらのお店には行こう行こうと思いながらも
いつも一杯なので、今回は早めに行って並んでの入店です。

オープンは11：00。
10：30過ぎに行ってみるともう２名並んでいたので、その後ろを確保。
椅子が８台ほど用意してありますので、早めに行くと座って待てるのでＧＯＯD。

案内は１組づつ丁寧にしてくれます。
『当店のご利用は初めてですか？』
今回が初めてでしたので、『はい』と答えると、
ランチメニューの事を説明してくれました。
メニューに載ってない『１日分の野菜パスタ』なんかも有るようです。

ランチメニューは、【前菜の盛り合わせ＋選べるパスタ】で１６８０円。
何種類かのパスタは＋３００円とか記載してあります。
そして今回は、海老とルッコラのパスタ、うにのクリームパスタ（＋３００円）をチョイス。

まずは前菜の盛り合わせが出てきます。
７種類も入っていてボリュームたっぷり♪
これはワインが欲しいところですが、今日は飲まないと決めて来たので我慢です。
ほんとに一杯入ってるので、パスタが来るまでしっかり楽しめました。

そしてお待ちかね、パスタの登場です。
家内と半分づつ交換していただきました。

【海老とルッコラのパスタ】
あっさりしてそうかなーと思って注文しましたが、ニンニクがたっぷり入っていて味付けも濃い目。
特に醤油の味がしっかり効いていたので、１人で全部いただくにはちょっとしんどいかなと。
もう少し薄味にした方が食べ易いと、私的に感じました。
海老はそこそこ大きいサイズが７～８尾入っていたのでお値打ち感は有りです。

【うにのクリームパスタ】
一見濃そうな見た目ですが、食べてみるとこっちの方が食べ易かったです。
感じ的にはカルボナーラなんですが、うにの風味も効いていてとっても美味。
ソースがたっぷりですので、出来ればパンで最後まで楽しめたら嬉しいところですね。
＋３００円の価値アリです。一度お試しあれ。

接客は丁寧で、お水のサービスもマメに来てくれます。
スタッフさんは、厨房６名・ホール７～８名ですので呼ばないと来ないなんて事は有りませんでした。
ホールリーダーらしき方が、非常に堂々と仕事をされているのもカッコ良いですね。

最後に、ちょっと気になった事。

料理提供の加減なんでしょうか、オープンしてから一気に待ってるお客様を案内していません。
席が空いているのに、外には待ってるお客様がいっぱいでした。
飲食しているところからは、待ってるお客さんと目線が合わないので良いんですけどもね。
お昼を過ぎてから並ぶ時は、時間がかかる事を覚悟しておいた方が良いと思います。

味良し・接客良し・ＣＰ良しと、３拍子揃ったお店でした。
さすが落合シェフ監修だけありますね。大満足です。

必ずまた伺いますね。ごちそうさまでした♪

私の誕生日に、家内とランチを食べに行ってきました。

何度かこのフロアには行ってますが、お昼時はどのお店も長蛇の列。

ましてや人気のお店ですので、開店３０分前に行って名前を書いておきました。

上から数える事１３番目。これなら楽々案内してもらえるなと安心して、下のフロアをあちこち回りながら時間を潰しました。

開店時間にお店の前に戻ると順番に案内されています。

しばし待ち、入口すぐのテーブル席へ案内していただきました。

店内は結構広く、軽く１００人は入れそうな感じです。

これが１２時過ぎにはウエイティングになるんだから、かなりの人気なんですねー。

さて、最初に説明があったのがドリンクです。

『当店はお水も料金をちょうだいしております』

えっ！？まぁ梅田の一等地で１５００円ちょいのランチなんだから仕方ないか。。。

まぁ私はビールをいただきますがね（笑）。

家内はジンジャーエールを。５００円と割高ですが。。。

ちなみにお水はペットボトルのミネラルウォーター（２００円）です。

２人で分けて飲んでる方が多く、今度はそうしようと思いました。

さてさて、メニューを決めなくては。

どんどんお客さんが入って来ているので、早く注文しないと時間がかかるだろう。。。

と思い、急いでメニューを決めました。

１つはパスタ。１つはピッツァ。

サラダ・ドリンク・茶菓子がセットになっており、パスタにはフォカッチャが付いてきます。

サラダは色んな野菜が入っており、特に上に乗っていたじゃがいもがメチャメチャ美味しい！！

なかなかやるじゃないですか。

で、次にピッツァ。６枚切りで結構ボリュームがあります。

生地が何とも言えない美味しさで、今まで食べたピッツァの中で１番美味しかったぁー♪

また食べたくなる美味しさです。本当に。

次にパスタ。同じくボリュームがしっかりありましたが、お味はまぁまぁかなー。

パスタは種類が少なかったので、もっとシンプルにぺペロンチーノとかカルボナーラとかがあったら良いのに。。。

基本的にはピッツァがウリのお店なんですかねぇ。勉強不足です。

今回は家内と半分づつ分け合っていただいたのでこういう注文になってしまいましたが、次回は２人共ピッツァで注文しようと思います。

最後にコーヒーと茶菓子をいただいて満足してお店を後にしました。

ご馳走様でした。また必ず伺いまーす！！

最寄り駅はモノレールの少路。
駅からは若干遠いので車で行きました。

１２時過ぎに来店しましたが、この日はお客さんが少かったのか
案内～食事までスムーズに進みました。

ランチメニューは４種類あり、家内は日替わり・私はロースかつをオーダー。
ちなみに日替わりはロースカツ・チキンカツ・海老フライのセットでした。

提供されて食べてみると…まず食感に驚きました。
しっとりしてるけど、サクサク感もあるんです。
そして、とにかくお肉が柔らかい。
家内から貰ったチキンカツも、とにかく柔らかい。

タレは、塩やソース・白醤油なんかもありましたが、そのままでも十分旨い！
一応名物は、大根おろしを乗せて白醤油をかけるらしいですが。
私は半分位そのままで食べました。

ご飯とキャベツはおかわり自由で、席まで聞きに来てくれます。
夜はメニューが増えるみたいです。冬場は牡蠣フライもやってられます。

とにかく今回は、今まで食べた中で１番旨いトンカツだった事を強調しておきます。
ご馳走様でしたぁ～（￣▽￣）=３

□■□■　2013.7　再訪　□■□■

この日は、お昼ご飯を食べ損ねて小腹が減ってる時に、ふと思い出しての来店。
１５：００前でしたが、そこそこの賑わいです。

さすがにこの時間だとお鮨があんまり流れていません。
『お好きな商品をご注文くださ～い』 とスタッフさんは声を出しておられますが、メニューを見ていても 『何かご用意致しますか？』 的な声は掛けてくれません。

カウンターのど真ん中に座ったんですが、Wレーンとネタケースを挟み、しかも高低差があるので板さんまで距離があります。
とりあえず、遠いながらも 『上鉄火巻』 を下さ～い！とオーダー。

何だかこの日は流れているお寿司はイマイチだし、メニューを見てもあまりそそらない。
オススメは４～５種類あったけど、食べる物を選ぶのに悩みます。

その後、レーンに流れていた 『びんとろ』・『オーロラサーモンとろ』 をいただき、最後に 『とろ鉄火巻』・『金目鯛』 をオーダーして終了。
びんとろは、筋が結構あって口に残ったのが残念ですね。

今回の来店で思った事は、わざわざ梅田に来なくても近所に回転寿司　喜楽 イオン茨木店さんが有るじゃないかと再確認出来た事でしょうかね(笑)。
大起水産さんは、そこそこ旨いが値段が高いのが弱点。
今回も５皿で、１５２５円の会計でしたので…（もちろんビールは飲んでませんｗ）。

まぁ、そんな事言ってても近くを通ったら寄ってしまうんでしょうけどね(笑)。
ごちそうさまで～す（＾＾


□■□■　2012.12　再訪　□■□■

今回は、ロースカツフライ巻きを食べる為に訪問。
入店後すぐに注文して、１０分ぐらいで提供されました。
揚げ立てアツアツでしたが、揚げ過ぎなのか衣の食感のみでお肉の味がありません。
同じ値段なら、こないだ食べた海老フライ１本巻きの方が数段お値打ちアリ。

いつもの様に、とろ鉄火も注文しましたが、とろってゆうか上赤身。
うーーーん。いつもの様な満足感が得られない。。。

赤だし・貝汁のサービス券があったので１杯づついただきましたが…ぬるいんです。
先にサービス券を見せたのが悪かったんでしょうか（汗）。
この日は都合もあって早々に退散しました。。。


□■□■　初回記事　□■□■

ホワイティ梅田を泉の広場へ向かう途中に、今年？出来たお店。
北海道の商品ばかりを置いてあるお店のちょい手前です。

もうかれこれ３回目の来店でしょうか。
今回も家内と一緒におじゃましました。

11：00の開店と同時に入店しましたので、カウンターの端っこに案内されました。
まずはビール。アサヒのスーパードライです。
個人的にはキリンのクラシックラガーが好みなんですが、回転鮨屋で置いてるお店には
未だ巡り合った事はありません。

さてさて、今回は『海老フライ１本巻き』 という商品を楽しみに来たのです。
会社の後輩が、『めっちゃ旨いですから食べてみて下さい！』 っていつも言ってるので
この日はそれを目当てで伺ったのです。

オーダー商品の様で、注文をしてから海老フライを揚げてくれるみたいです。
他にも、とろ鉄火巻・〆さばを注文して、７～８分してからお目当ての商品が提供されました。

画像を見てもらえればお分かりかと思いますが、頭から尻尾まで１本丸々巻いてます。
この、頭の部分がカリカリで旨いんです♪
マヨネーズとかソースとかは使ってないのであっさりしているのもＧＯＯＤ。
これで２６３円なんですから超お得感がありますね。
同じお値段で、『ロースカツフライ巻き ってのもありますので、次回チャレンジしてみようかなと思います。

あと、炙りサーモンねぎ塩ダレなど合計でお鮨７皿と、瓶ビール・茶碗蒸しで、合計２６８１円。
次回使える、汁ものサービス券を２枚いただきました。

店員さんのサービスも良く、板さんも元気良く仕事されています。
また伺いますね。ごちそう様でした♪

□■□■　2013.7　再々訪　□■□■

子供達の学校が、待ちに待った夏休みに入りました。
今日のお昼、家内が友達とランチへ行くので子供達の面倒を見ててとの事。

嫁抜きの３人で外食は年に数度しかなく、『喜楽いこか？』 と誘うと 『行く行く！』 と乗り気の返事☆
食事代はもちろん私のお小遣いなので、徒歩でレッッGO！
だって車だとビールが飲めないから(笑)。

時間は平日の正午前です。
夏休みに突入しているので、中高生が来て混んでるかな～と思いましたが、お客さんの入りは５０％弱。
すんなりとテーブル席をGET出来ました。
※１２：３０にはウエイティングとなっていました（＾＾；

まず私はビール。子供はドリンクバーを注文。
かけうどん２杯と、ポテナゲ、そしていつもの 『はまち頭焼き』 をオーダー。
しかし、またもや【焼きが浅かった事件】が起こってしまいました…。

うちの子はお酒のアテになる様なモノが好きな様で、魚の目の周りのコラーゲンも大好物の１つ。
さっそく目玉を取ってみると…半焼けで赤いし、血もにじんでる訳で。。。

すぐさま店員さんを呼んで 『ここまだ赤いやろ？焼けてへんで～』 と渡しました。
『申し訳ありませんでした』 とだけ言って持って帰りましたが、しばらく音沙汰無し。
普通はすぐに責任者が 『焼き直して参ります』 とか言いに来ません？？
まして焼けてないのは初めてでは無いので、多少イライラしましたが、子供も居るので我慢します。

１０分ほどして、男性スタッフ（社員さん？）が 『申し訳ありませんでした』 と言って持って来ました。
が、立ったまま目線は上からで…普通だったらダウンサービスでお詫びしませんか？？
従業員教育に疑問を感じる出来事でした。

それにしても、私だけでも３回目の事件(笑)なので、他のお客さんにも多々言われてないでしょうか？？
改善の余地は無さそうなので、２度と注文しないリストに入れておきますね★

その他、お鮨も数皿食べましたが…前回書いたようにクオリティが低くなっています。
ネタの鮮度・味ともども、最初良かっただけにCPがだんだん落ちています。

ここんとこ、ちょっと行き過ぎてたのでね、しばらく間を空けてみます。
せっかく通っていたお気に入りのお店なんでね、キライになりたくないので(＾＾；
お店の方々に、コメント読んでもらえたら嬉しいかなと思います。
改善活動に役立てて下さいね。


□■□■　2013.7　再訪　□■□■

またまた喜楽さんへ突撃。
今回はカウンターでもど真ん中だったので、少々落ち着かない感じ（＾＾；

ビールのアテに、久々の 『海老の天ぷら（３００円）』 をオーダー。
海老がめっちゃ小さくなってました。
一瞬 『甘海老を天ぷらにした？？』 って思ったぐらい小さかった…。
最初の頃はもっと大きくて美味しかったですが、だんだん退化していってます。

次に 『たいあら煮（３５０円）』 を初オーダー☆
提供までに時間はかかりましたが、見栄えは悪くありません。
ただ器のチョイスが悪く、深さの無い横長の器に汁が波々と入っているので少々食べにくいです。

お味の方は…ちょっと生臭さが残っていました。
食材が古かったのか下処理が雑だったか、どちらにしろ今日のアテはイマイチ。

お寿司の方は、今年初の 『はも』 もいただきました♪
お店で仕込んだのではなく、いかにも業者さんが湯引きまでした鱧を買ってきたビジュアル。
食べた食感や味も、なんだか物足りません。

『白醤油焼きうなぎ』 は可もなく不可も無く。
普通に蒲焼のうなぎの方が私には合ってると思います。

そして最後の締めは、こちらも久々 『本まぐろ三昧（７００円）』 をオーダー。
以前食べた時は本当に美味しく、７００円の値打ちがあったのでリピートです。
しかし今回は、まぐろが古いのか独特の脂臭さが有りました。

鮮魚系は良いのですが、それ以外は全体的にちょっとクオリティーが下がってる様に感じます。
回転寿司だから…って言えばそれまででしょうけど、オープン直後から通ってるので頑張ってほしいなぁと思います。
『前はもっと美味しかったし！』と、声を大にして締めておきます。


□■□■　2013.6　再訪　□■□■

さて、久しぶりの喜楽さん訪問です♪
家内と２人で伺いました。

いつもなら特選上にぎりをシェアするのですが、今回はヤメにして好きなネタをチョイスする事に。
まず、『天然本まぐろ中とろ（３５０円）』 と 『炙り三昧』 をオーダー☆

中とろは、まだ溶け切ってなく若干シャリシャリ感が残っていてちょっと残念。
脂も薄く、ちょっとだけ脂がある赤身って感じです。

はまちの頭焼きは１０５円でCP抜群なのですが、いつ注文しても中が若干赤いんですよね。
１回だけ酷かった事があって、その時はホールの店員さんを呼んで赤いのを見てもらって、
『焼き直さなくていいから今度から良く焼くように厨房に言っておいて』
と、クレームではないですが、注意した事があります。

あと、今回は画像なしですが 『はまち』 が美味しかった♪
ネタがぶ厚くて、何よりプリプリ感があり新鮮です。
養殖のはまちでコリコリした食感が無かったら最悪ですもんね（＾＾；
おかわりして２皿食べちゃいました☆

今回は家内と２人でしたのでビールは１本で我慢（笑）。
お会計は２０００円を少しオーバーしたぐらい。
久しぶりの喜楽さん、十分に堪能させてもらいました♪
ごちそうさま～（＾＾

□■□■　2013.2　再再訪　□■□■

諸事情があり、しばらく行けなくなるのでまたまた伺いました。
『本まぐろ三昧』 はメチャ美味しかったです♪
いつもの 『まぐろ三昧』 よりお値段が高いし（覚えて無いんですが勢いで注文した記憶が有り）ネタの厚みが違います（＾＾

ではでは、いつかまた来ます！ごちそう様でした♪


□■□■　2013.2　　再訪　　□■□■

久しぶりの訪問です。
１ヶ月以上空いたのはホント久しぶり(笑)。

今回は家内と娘２人を連れての来店。
なのでビールは必然的に１本きりです(^_^;)
子供達は、うなぎ・甘えび・まぐろなどお好みでスタート。
大人組は、いつもの特選上にぎりから始めます。

一品は、ポテナゲ105円（小学生以下限定）とカキフライをオーダー。
最後の締めに？きつねうどんを注文するという荒業もありました(笑)。

お寿司は、特選上にぎり以外に９皿注文して、お会計が3800円ほど。
いつ来てもネタ＆コスパ良いですよねぇ～♪
毎度、ごちそうさまでした～o(^▽^)o


□■□■　2012.12　再訪　□■□■

またまた行ってきました（笑）。
今回は、食べた事の無い『うなぎと山芋の玉子焼き』 と、リピートの『かま塩焼き』 をアテにチョイス。
玉子焼きは焼き立てアツアツで提供されました。うなぎは少ししか入ってないけども１９０円だからこんなもん。
かま塩焼きは、食感がいかにも冷凍もの。脂があるのにフワフワ感が無く、ちょっと残念。
あとは、久々のまぐろ三昧と活・車えび。美味しくいただきました♪


□■□■　2012.12　再訪　□■□■

今回は、前から気になっていた山芋ソーメンをいただく事に。
もう、字のまま（笑）。でも旨い。２５０円は少し高いので１８０円ぐらいに値下げして欲しいかなと。
冬の定番、カキフライもあったので注文。揚げ立てじゃなかったらスーパーかそれ以下。衣ばっかりでした。
今回初めて頼んだのが、『炙り三昧』。これは美味しかった♪３５０円だったかな。お値打ち。


□■□■　2012.11　再訪　□■□■

オープンしてから何度行ったでしょうか？？
最近は月３～４回のペースでおじゃましています。

家内と一緒に行った時に注文するのが、『特選上にぎり（１２００円）』。
かんぱち・平目・中とろ・あわび・生たこ・うなぎ・ぼたん海老・数の子・うに・いくら
豪華ネタが計１０貫も入ってこの値段です。ＣＰ良すぎ♪

また近々おじゃましまーす！（＾＾）


□■□■　2012.05　再訪　□■□■

お昼に１人で来店しました。その時の写真を数点アップします。
お昼からＢＥＥＲを３本も飲んでしまったので、車えび（３５０円）も食べたのですが写真を忘れてしまいました（＾＾；

ＧＷが終わった直後の平日ですので客数は少なく、１２時すぎの来店でしたが待ち時間なく座れてラッキーです☆
店員のお姉さんも愛想が良く、質問にも笑顔で答えてくれました。
また近々おじゃますると思います！


□■□■　初回記事　□■□■

高槻の喜楽さんには何度か行ってますが、いかんせん遠いので車じゃないと行けなく、

アルコールを飲めないのが辛いところでした。

イオン茨木店だと自転車で行けるのでとても嬉しいオープンです♪

毎回お得なランチを食べてから、追加で単品を注文するのが私スタイル。

１回目はにぎり定食・２回目は造り定食・３回目は５００円ランチ（海鮮ばらちらし）。

定食は単品と違ってネタが小さく、明らかにクオリティーが低いですが、お得感はあります。

海鮮ばらちらしは舎利が温かくてGOODでした。

単品ではとろ鉄火巻き（１９０円）がお気に入り♪必ず注文します（＾＾

オープン記念とかで数品が若干安くなっていたりと、なかなかお得感もあります。

１００円のお皿の種類が多数あり、高くても３００円台なので安心して食べれるのがGOOD。

ネタも１００円寿司と比べてボリュームがあり、ネタによってはかなり大きく感じます。

カウンターだとタッチパネルが若干大きくて邪魔になりますが、テーブル席だったら

ゆったりと使えるので家族連れには使い易いかなーと思います。

こんなに良いお店が近くに出来たのでとっても嬉しいです。

ちょくちょくおじゃまさせてもらいまーす！！